1. 冰糖雪梨陈皮的做法
做法
(1)用我们选好的大个的雪梨,其1/3处切开,挖去梨核备用。
(2)选七尊川贝3-5克,放入挖空的梨内,放入适量冰糖。
(3)把梨盖好,用牙签把梨密封好。
(4)把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右,即可使用。
注意,雪梨不要削皮,必须用牙签密封,川贝药性具有挥发性,蒸的过程中避免药性挥发,影响功效。
2. 冰糖雪梨陈皮的做法窍门
. 材料:雪梨,冰糖。碗里放的是陈皮和川贝。
冰糖雪梨
3. 川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
冰糖雪梨
4. 雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,
5. 用中火煮沸转小火煮四十分钟。
3. 冰糖雪梨陈皮水怎么做
用料:雪梨一个,陈皮少许,冰糖适量,枸杞15颗,盐少许
步骤:
1、雪梨洗净去皮切小块备用。将梨肉放入盐水中浸泡,梨皮和梨核放入锅中,陈皮洗净放入锅中。
2、锅里倒水大火煮开转小火继续熬30分钟。
3、将锅中所有材料捞出放入梨肉块和冰糖继续熬煮20分钟。
4、将洗净的枸杞放入锅中关火即可。
4. 雪梨陈皮冰糖水的做法
煮梨水可以放陈皮,陈皮和梨冰糖可以一起煮汤喝。陈皮、梨、冰糖熬水或煮,对身体有好处。橘子是很多人喜欢吃的水果,外面皮剥掉了以后,里面的果肉汁水很多,橘子皮保留下来,晒干后就是陈皮。可以把陈皮煮成粥来喝或者熬煮一些汤来喝,对身体都有很好的帮助。
5. 冰糖雪梨陈皮的做法大全
1、准备好材料:一个雪梨、适量的枇杷蜜,可以取几块陈皮。
2、把雪梨削皮、切块,去掉中间的核;陈皮用清水冲洗一下。
3、锅内加热水,把雪梨放入进去,继续放入陈皮,大火烧开。
4、接着换文火继续煮20分钟时间,即可关火,等到温度冷却。
5、等温度冷却下来到了50-60度左右的时间,加入蜂蜜即可食用。
6. 冰糖雪梨陈皮做法止咳化痰
主料:雪梨1个,红枣几个
辅料:冰糖适量
做法:
1.雪梨去皮,切小块
2.锅中放入适量水,放入冰糖,大火烧开使冰糖融化
3.放入梨块儿
4.放入几颗红枣
5.大火烧开,转小火,煮一个小时,梨变软即可
6.出锅成品
7. 陈皮冰糖炖雪梨的做法
1、肉桂柠檬陈皮茶
食材:肉桂、新会陈皮、冻干柠檬、老冰糖家里没有肉桂棒的,也可以用肉桂粉代替。
2、菊花陈皮茶
食材:新会陈皮、枸杞、菊花熬夜党亲妈,对经常熬夜长痘的姐妹们来说很友好
3、陈皮石斛茶
食材:石斛枫斗、新会陈皮、红枣、枸杞、冰糖口感清甜爽口,超适合秋冬季节,大鱼大肉之后喝。
4、桂花蜂蜜陈皮茶
食材:桂花、蜂蜜、新会陈皮煮好之后再放蜂蜜,口感是很清新的桂花~
5、玫瑰陈皮红茶
食材:玫瑰花、陈皮、红茶煮好倒出后可以加点蜂蜜,口感超nice.
6、老北京小吊梨汤
食材:雪梨、枸杞、新会陈皮、话梅、红枣、冰糖、银耳
8. 冰糖雪梨陈皮做法止咳化痰窍门
用料:雪梨1个,陈皮20g,枸杞子20粒
冰糖适量
做法:
1.雪梨洗净备用。
2.陈皮 枸杞子洗净备用。
3.砂锅中坐水烧开,烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中。(下锅前捞出沥干水分)
4.梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)
5.锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核, 大火烧开,期间打去浮沫。
6.转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要。
7.下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。
8.关火后,加入枸杞,即可。
9.现在的雾霾天气,每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。
小贴士
1 梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好,梨核还能增加点儿酸味儿,使成品口感更好,所以一点都不要浪费。
2 梨和水的比例,掌握在1:2,熬好后水量减少1/3到1/2之间最好
3 大火煮开,小火慢熬,不要偷懒。
4 冰糖的量视自己的口味儿加。
5 最后煮梨肉,煮到到什么程度也看自己的口味儿,喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿,喜欢软烂可以多煮一会儿。6 枸杞最后放,放早了颜色、口感、营养都不好。
7 喝汤吃梨,功效最全面。
9. 冰糖雪梨陈皮的做法视频
用料:
冰糖 3块(可以根据自身适应甜度的程度来定,不要放太少就行。)
梨 1大个
红枣 3-4颗
水 2/3碗
冰糖雪梨的做法步骤:
步骤 1
先准备好一个大梨。
步骤 2
把梨削皮。
步骤 3
把梨削成一小块一小块。
步骤 4
根据自身接受甜度的程度放适量的冰糖。
步骤 5
再加上2/3碗冷开水。
步骤 6
然后隔水放入蒸锅中蒸30分钟。蒸之前可以加点红枣或者枸杞陈皮等。我家只有红枣所以我只加了红枣。
步骤 7
30分钟后蒸到冰糖融化了呈现微微发黄的感觉就可以了。