做法雪梨陈皮(冰糖雪梨陈皮的做法)

淘菜谱 2022-12-14 03:41 编辑:admin 297阅读

1. 冰糖雪梨陈皮的做法

做法

 

(1)用我们选好的大个的雪梨,其1/3处切开,挖去梨核备用。

(2)选七尊川贝3-5克,放入挖空的梨内,放入适量冰糖。

(3)把梨盖好,用牙签把梨密封好。

(4)把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右,即可使用。

注意,雪梨不要削皮,必须用牙签密封,川贝药性具有挥发性,蒸的过程中避免药性挥发,影响功效。

2. 冰糖雪梨陈皮的做法窍门

. 材料:雪梨,冰糖。碗里放的是陈皮和川贝。

冰糖雪梨

3. 川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。

冰糖雪梨

4. 雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,

5. 用中火煮沸转小火煮四十分钟。

3. 冰糖雪梨陈皮水怎么做

用料:雪梨一个,陈皮少许,冰糖适量,枸杞15颗,盐少许

步骤:

1、雪梨洗净去皮切小块备用。将梨肉放入盐水中浸泡,梨皮和梨核放入锅中,陈皮洗净放入锅中。

2、锅里倒水大火煮开转小火继续熬30分钟。

3、将锅中所有材料捞出放入梨肉块和冰糖继续熬煮20分钟。

4、将洗净的枸杞放入锅中关火即可。

4. 雪梨陈皮冰糖水的做法

煮梨水可以放陈皮,陈皮和梨冰糖可以一起煮汤喝。陈皮、梨、冰糖熬水或煮,对身体有好处。橘子是很多人喜欢吃的水果,外面皮剥掉了以后,里面的果肉汁水很多,橘子皮保留下来,晒干后就是陈皮。可以把陈皮煮成粥来喝或者熬煮一些汤来喝,对身体都有很好的帮助。

5. 冰糖雪梨陈皮的做法大全

1、准备好材料:一个雪梨、适量的枇杷蜜,可以取几块陈皮。

2、把雪梨削皮、切块,去掉中间的核;陈皮用清水冲洗一下。

3、锅内加热水,把雪梨放入进去,继续放入陈皮,大火烧开。

4、接着换文火继续煮20分钟时间,即可关火,等到温度冷却。

5、等温度冷却下来到了50-60度左右的时间,加入蜂蜜即可食用。

6. 冰糖雪梨陈皮做法止咳化痰

主料:雪梨1个,红枣几个

辅料:冰糖适量

做法: 

1.雪梨去皮,切小块

2.锅中放入适量水,放入冰糖,大火烧开使冰糖融化

3.放入梨块儿

4.放入几颗红枣

5.大火烧开,转小火,煮一个小时,梨变软即可

6.出锅成品

7. 陈皮冰糖炖雪梨的做法

1、肉桂柠檬陈皮茶

食材:肉桂、新会陈皮、冻干柠檬、老冰糖家里没有肉桂棒的,也可以用肉桂粉代替。

2、菊花陈皮茶

食材:新会陈皮、枸杞、菊花熬夜党亲妈,对经常熬夜长痘的姐妹们来说很友好

3、陈皮石斛茶

食材:石斛枫斗、新会陈皮、红枣、枸杞、冰糖口感清甜爽口,超适合秋冬季节,大鱼大肉之后喝。

4、桂花蜂蜜陈皮茶

食材:桂花、蜂蜜、新会陈皮煮好之后再放蜂蜜,口感是很清新的桂花~

5、玫瑰陈皮红茶

食材:玫瑰花、陈皮、红茶煮好倒出后可以加点蜂蜜,口感超nice.

6、老北京小吊梨汤

食材:雪梨、枸杞、新会陈皮、话梅、红枣、冰糖、银耳

8. 冰糖雪梨陈皮做法止咳化痰窍门

用料:雪梨1个,陈皮20g,枸杞子20粒

冰糖适量

做法:

1.雪梨洗净备用。

2.陈皮 枸杞子洗净备用。

3.砂锅中坐水烧开,烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中。(下锅前捞出沥干水分)

4.梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)

5.锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核, 大火烧开,期间打去浮沫。

6.转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要。

7.下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。

8.关火后,加入枸杞,即可。

9.现在的雾霾天气,每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。

小贴士

1 梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好,梨核还能增加点儿酸味儿,使成品口感更好,所以一点都不要浪费。

2 梨和水的比例,掌握在1:2,熬好后水量减少1/3到1/2之间最好

3 大火煮开,小火慢熬,不要偷懒。

4 冰糖的量视自己的口味儿加。

5 最后煮梨肉,煮到到什么程度也看自己的口味儿,喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿,喜欢软烂可以多煮一会儿。6 枸杞最后放,放早了颜色、口感、营养都不好。

7 喝汤吃梨,功效最全面。

9. 冰糖雪梨陈皮的做法视频

用料:

冰糖 3块(可以根据自身适应甜度的程度来定,不要放太少就行。)

梨 1大个

红枣 3-4颗

水 2/3碗

冰糖雪梨的做法步骤:

步骤 1

先准备好一个大梨。

步骤 2

把梨削皮。

步骤 3

把梨削成一小块一小块。

步骤 4

根据自身接受甜度的程度放适量的冰糖。

步骤 5

再加上2/3碗冷开水。

步骤 6

然后隔水放入蒸锅中蒸30分钟。蒸之前可以加点红枣或者枸杞陈皮等。我家只有红枣所以我只加了红枣。

步骤 7

30分钟后蒸到冰糖融化了呈现微微发黄的感觉就可以了。