一、如何做陈皮雪梨汤?
1/9 雪梨洗净备用。
2/9 陈皮 枸杞子洗净备用。
3/9 砂锅中坐水烧开,烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中。(下锅前捞出沥干水分)
4/9 梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)
5/9 锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核, 大火烧开,期间打去浮沫。
6/9 转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要。
7/9 下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。
8/9 关火后,加入枸杞,即可。
二、雪梨煮水正确煮法加不加姜?
不加姜。
工具/原料
梨 (300g)
冰糖 15g
枸杞 15g
方法/步骤
1/4
准备好的梨把它切成块,然后放入盘中,准备适量冰糖和枸杞。
2/4
准备一个砂锅,加入适量的清水倒入梨块和冰糖,盖上小火炖20分钟。
3/4
20分钟之后加入枸杞,盖上盖子再炖五分钟左右的时间,时间到后关火。
4/4
之后用勺子把梨汤舀入到碗中,把梨汤放凉之后就可以喝了。
三、陈皮煮梨正确做法?
罗汉果1个、雪梨2个、陈皮10g、冰糖适量。
1.将以上材料洗净,罗汉果去壳留肉,雪梨切小块;
2.雪梨、陈皮放入锅中煮30分钟,熄火3分钟,加入罗汉果浸泡5分钟,调入适量冰糖放温即可食用。
理气醒神、清热润肺。
四、雪梨陈皮冰糖怎么?
可以做雪梨陈皮冰糖水,方法如下
1雪梨洗净去皮去核,切块。
2陈皮温水清洗,然后切小块。
3把所有材料全部放入锅中,加入适量的水,煮30分钟,即可。
五、雪梨陈皮汤的做法有哪些?
主料:雪梨2个,陈皮20克,枸杞子20粒,冰糖适量,清水适量
步骤:
1、砂锅中坐水烧开。
2、烧开水时处理雪梨,果肉切成滚刀块浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分。
3、梨皮和梨核切成块。
4、锅中水烧开后下入陈皮和梨皮,梨核。
5、大火烧开期间打去浮沫。
6、转小火慢煮约20分钟水量减少1/3到1/2捞出渣子不要。
7、下入梨肉和冰糖大火煮开转小火慢煮5—10分钟至冰糖全部融化。
8、关火后加入枸杞即可。
六、陈皮雪梨汤怎么做?
用料:雪梨1个,陈皮20g,枸杞子20粒
冰糖适量
做法:
1.雪梨洗净备用。
2.陈皮 枸杞子洗净备用。
3.砂锅中坐水烧开,烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中。(下锅前捞出沥干水分)
4.梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)
5.锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核, 大火烧开,期间打去浮沫。
6.转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要。
7.下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。
8.关火后,加入枸杞,即可。
9.现在的雾霾天气,每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。
小贴士
1 梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好,梨核还能增加点儿酸味儿,使成品口感更好,所以一点都不要浪费。
2 梨和水的比例,掌握在1:2,熬好后水量减少1/3到1/2之间最好
3 大火煮开,小火慢熬,不要偷懒。
4 冰糖的量视自己的口味儿加。
5 最后煮梨肉,煮到到什么程度也看自己的口味儿,喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿,喜欢软烂可以多煮一会儿。6 枸杞最后放,放早了颜色、口感、营养都不好。
7 喝汤吃梨,功效最全面。
七、雪梨煮水正确煮法?
步骤/方式1
干百合浸泡一小时
步骤/方式2
雪梨去皮切成小块。当然你可以把雪梨心挖了,原只冰糖炖。雪梨芯一定要去掉,因为芯很酸,免得影响口感。
步骤/方式3
将百合,雪梨,冰糖一齐放入炖盅。炖1小时后,加入枸杞子焖5分钟。