一、冰糖雪梨川贝银耳的正确做法？
步骤/方式1
雪梨切开后再切小块（雪梨可不用去皮，一时忘记了就将就了）。
步骤/方式2
糯银耳凉水泡发即可
步骤/方式3
川贝用擀面仗敲几下敲碎
步骤/方式4
准备好的材料（雪梨，川贝，银耳）全部放入炖盅中
步骤/方式5
倒入适量的开水
步骤/方式6
放入冰糖块
步骤/方式7
炖盅坐入电压力锅中，隔水炖煮两小时。
步骤/方式8
出锅开喝
二、川贝银耳汤做法？
1、将川贝用清水浸泡10分钟左右。
2、银耳泡发撕成小朵。
3、雪梨洗净，去核，切成小块。
4、将所有材料放入汤锅中，加适量清水。
5、用大火煮开，然后改小火煮1小时左右。
三、川贝炖雪梨怎么做？
食材用料
雪梨 一个，川贝 3克，南杏3克 ，北杏3克 ，陈皮1克 ，冰糖（可选） 克
雪梨炖川贝的做法步骤：
步骤 1
梨洗净，如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净，挖去梨核
步骤 2
把药材洗一下，放入梨中，可加冰糖。我没有加糖，加入少许清水
步骤 3
锅中放入足够的水，放入架子，再放入炖碗，盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右
步骤 4
喝汤吃梨，一个人的量可分两次食用。
四、怎样做川贝母炖雪梨？
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4.隔水炖约3小时，即可食用。