一、煮绿豆汤放陈皮
【材料】
绿豆50克，绿茶1包，冰糖5克，牛奶200毫升，白砂糖5克
【做法】
1、食材准备：绿豆挑洗干净。
2、取一砂锅，放入半锅的清水烧开，再放入绿豆大火煮。
3、沸腾后大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤汁倒入玻璃容器中，用纱布过滤一下。
4、放入绿茶包，拉动几下泡出茶香，趁热放入冰糖或砂糖，此时放冰糖易融化。
5、将步骤3中过滤出的绿豆重新倒入砂锅中，加入比绿豆多5倍左右的水量，继续大火煮开，再转小火将绿豆煮至酥烂。
6、加适量白砂糖，调味成蜜豆。
7、待步骤6的绿豆茶汤稍稍冷却后加入牛奶调匀，即为绿豆奶茶，按喜好，将蜜豆加入奶茶中一起饮用。
二、煮绿豆汤放陈皮吗
铁锅煮绿豆汤的步骤如下：
步骤 1
绿豆充分泡发（期间勤换水）； 泡好之后滤出来，再用纯净水淘洗2-3遍； 淘洗好的绿豆、冻绿豆的纯净水混合后，放进冰箱冷冻成冰块；
步骤 2
冻好的绿豆冰块、煮绿豆的水，加入锅中，中火加热至沸腾后转小火；
步骤 3
出浮沫了就捞出来，以不然容易扑锅；
步骤 4
捞过浮沫后，加入冰糖、陈皮，煲到开花（自己喜欢的酥烂程度）；
步骤 5
整个过程，中途需要揭开锅盖搅动几次，以免豆子粘底（搅动好立马盖上锅盖）；
三、煲绿豆粥可以放陈皮吗
食材清单
节瓜（小节瓜） 两条 、 绿豆 半碗 、 猪脊骨 一块 、 蜜枣一颗
烹饪步骤
1/3
绿豆用清水泡一小时；
2/3
猪脊骨用流水冲洗干净，节瓜刮皮洗净；
最后一步
把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时，调味饮 用。
小贴士
这个汤味道很清甜，有消暑，清热利尿功效，适合在炎热的夏天里经常饮用。
四、绿豆汤可以放陈皮一起煲吗
绿豆糖水会发苦有可能和陈皮有关，陈皮的年份比较小的话煮出来会发苦，可以用年份久一点的来煮。放适量，不要放太多。也不也是需要煮太久，时间过久也会发苦。
五、煮绿豆放陈皮和作用
用料
生地 50克
桂圆 35克
去皮绿豆 55克（也可用带皮绿豆）
冰糖 100克（可酌情减）
陈皮 1片
纯净水 适量
生地桂圆绿豆糖水的做法步骤：
步骤 1
准备好所有材料（因为我第一次做，这些都是婆婆帮我配好的分量）；
步骤 2
这道糖水的灵魂--生地，去除荔枝火的主料！这也是婆婆提前帮我切片的，嘻嘻！
步骤 3
锅中放水，烧开后先放入冰糖（最好提前敲碎一些），略搅拌至冰糖基本融化，放入除绿豆之外的所有材料，沸腾后转中火。 沸腾翻滚几次之后倒入绿豆（如果想节约时间，可以提前浸泡绿豆）。
步骤 4
转小火慢慢炖，直至绿豆变软。
步骤 6
这是煮好的样子：桂圆已经煮至完全开花，绿豆也已煮得软软糯糯，美味的糖水就完成了！