一、绿豆沙放陈皮吗怎么做
用料
绿豆 200克
臭草 1棵
陈皮 2片
糖 200克
香草陈皮绿豆沙的做法
绿豆预先浸2小时或过夜，陈皮浸软
绿豆臭草陈皮洗净盛起
大锅注入八杯清水大火煮沸，加入所有材料，小火煮1/3小时
用筛网隔取绿豆壳臭草和陈皮，糖水盛起倒进大锅内大火煮沸，加糖调味即成
小贴士
臭草又名芸香草，顾名思义自有一股香气.臭草清热解毒，是传统绿豆沙必加的材料，可令糖水芳香清润和软绵.臭草虽好也不宜放太多，否则糖水会有浓烈的草青味.绿豆沙中加入海带也可清热，但就欠缺臭草的香气.糖可以用冰糖
二、陈皮红豆沙用什么陈皮
完全可以，但如果是晚上吃就不要放姜了，如果是上午吃可以放姜的，糖要少放，调味就可以了，放太多就摄入太多的糖了。
1红豆淘洗干净
2放入锅里加入水大火煮开
3煮开后转改小火慢熬！期间如果水少了可以适量加点
4待红豆稍有一点煮开花，加入冰糖继续煮
5红豆煮熟烂以后，关火焖一会
6然后用勺子挤压红豆成豆沙
7盛入碗里可以吃了
三、绿豆沙放陈皮吗怎么做才好吃
用料
绿豆 250克
菊花 3朵
罗汉果 半个
陈皮 1片
红片糖 100克
水 2500克
做法步骤
步骤 1
绿豆淘洗干净加入刚没过绿豆的水，放入冰箱冷冻
步骤 2
冻成冰块后取出，放入盆中用常温水泡，这样方便取出绿豆冰块
步骤 3
浸泡一会儿就可以轻易取出绿豆冰块了
步骤 4
把菊花，罗汉果，陈皮装入汤袋中
步骤 5
丢到水里煮
步骤 6
煮到沸腾，大火再煮10分钟，煮出味
步骤 7
把绿豆冰块扔进沸腾的水中，继续大火煮
步骤 8
大概大火煮20分钟，绿豆开始掉皮，马上用漏勺把皮捞出，时间久了，皮就会下沉，就很难捞出了
步骤 9
这就是捞出来的绿豆皮，好治愈
步骤 10
再捞
步骤 11
捞完皮后，调小火继续煮，边煮边搅拌，防止糊锅。喜欢带水的绿豆糖水的小伙伴，煮到这个状态就可以加糖，把融化就可以了。如果喜欢绵绵沙沙的口感，那就继续煮，此时汤包可以取出了。
步骤 12
一般煮到30分钟以上就是很浓稠的状态了，口感最佳，冷藏后，风味更佳
四、红豆沙可以放陈皮吗
普通豆沙和陈皮豆沙最大的区别就是原材料和制作工艺，普通的豆沙是姜豆子煮软以后放入哪些沙塘，在经过做成的豆沙为陈皮，豆沙是在煮豆子的过程中加入了一些老年份的陈皮，在里边有豆沙的香钱，拥有陈皮的香味，而且还可以帮助消化，有一股陈皮的香味，吃起来是味道比较独特的
五、绿豆可以放陈皮吗
食材清单
节瓜（小节瓜） 两条 、 绿豆 半碗 、 猪脊骨 一块 、 蜜枣一颗
烹饪步骤
1/3
绿豆用清水泡一小时；
2/3
猪脊骨用流水冲洗干净，节瓜刮皮洗净；
最后一步
把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时，调味饮 用。
小贴士
这个汤味道很清甜，有消暑，清热利尿功效，适合在炎热的夏天里经常饮用。