1. 陈皮怎样做
陈皮在制作时，先选择完全成熟的，表皮金黄饱满的，没有任何损伤或挤压的柑橘。然后用清水将柑橘表面的杂质脏污清洗干净，遇到顽固污渍则需用食盐使劲儿揉搓柑橘表皮。
接着把柑橘表面的橘皮剥下来，撕成几瓣，均摊在竹匾上，置于阳光下晾晒，把橘皮完全晒干。随后把晒好的橘皮上冷水锅开蒸，蒸15分钟后再焖5分钟，之后再把陈皮拿出来继续晒，如此反复蒸3次再晾3次即可制成。
刚制成的橘皮准确来讲是新皮，这时需把新皮存放在干燥通风的环境中，并时不时的将新皮拿出来晾晒，每年翻晒2~3次，每次晒6小时左右，3年之后就可以得到真正的陈皮了。
2. 陈皮怎样做好吃零食
把橘子皮刷洗干净，放进锅选用开水煮20分钟，除去苦涩味。
捞起来切割成细状。再放进锅中，再加食用盐，煮20分钟。
最终沾到白砂糖，晾晒后就可以吃完~
3. 陈皮怎样做的
1、材料：柑桔，水。
2、首先我们先准备一些柑桔，最后是选取果皮色泽红黄，果身干净最佳，然后我们把它们放入水中清洗干净。
3、然后我们把果皮剥下来，果皮最后剥的大一些，不要太碎，以免晒干后不成型，将剥下来的再次冲洗干净。
4、接下来我们将洗干净的果皮控干水分，放在干净的阳光充足的地方晾晒，晒干后收起来放到密封的盒子里。
5、刚刚晾晒好的果皮还不能叫陈皮，最少存放一年以上才可以，果皮放在干燥、通风的地方，防止生虫发霉。
4. 陈皮怎样做出来的
十年广陈皮的做法，首先是摘果，果摘下来后再清洗，然后晾干水份就可以开果了，开好果以后就是晾晒果皮 ，经过反复晾晒干了以后就可以装起来，这样陈皮就做好了。
5. 陈皮怎样做旧
第一：外表
首先可以从陈皮的外表上去判断：
新会老陈皮的外皮与内囊：有明显的层次感、立体感。
而做旧的陈皮：它的外皮一般油光凸显，内囊平滑紧致。
6. 陈皮怎样做菜
不能。因为虾仁炒蛋是咸鲜囗，在炒菜时有几个菜系，有鲁菜，川菜，粤菜等等系例。那么虾仁炒蛋属于鲁菜系例。那么鲁菜的几味就是咸鲜口味，咸鲜口味的菜没有必要放陈皮。放陈皮的菜是粤菜系的。一般南方的朋友喜欢粤菜。而北方的朋友比较喜欢鲁菜。