1. 田七炖鸡汤还可以放什么
先洗净鸡肉,放锅里焯水,然后放姜酒盐油炒下,田七先弄成粉状,放进一起煲
2. 田七煲鸡汤还可以加什么
要放一点调味的,我自己会加一点,不然吃不进去。
3. 怎样炖田七鸡汤
主料:小公鸡1只
辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、嫩玉米适量、牛奶适量、葱适量、姜适量
步骤一:将嫩玉米切好。
步骤二:把鸡洗干净。
步骤三:把鸡放入砂锅里放满水,再放入姜片、葱,放在炉子上大火烧开。
步骤四:然后加入嫩玉米、红枣,炖二个小时。
步骤五:最后加入盐调味即可。
4. 田七炖鸡汤要放什么
答:炖鸡汤,放蘑菇,枸杞,粉条,红枣,生姜,香葱等等。味道特好。
5. 田七炖鸡汤放什么材料
腊八炖鸡汤,放白果最好,白果性温和又大补,味道又好,可以试试。
6. 田七炖鸡汤还可以放什么配菜
红枣,香菇,木耳,枸杞,党参,当归,黄芪,海带,金针菇,娃娃菜,粉丝,藕,绿叶菜,冬笋,海鲜,豆制品,(提示:中药要选择食用,其他配菜可以一起吃)
7. 田七和鸡一起煲汤还可加什么材料
可以! 当归田七鸡汤 原料:乌鸡1只,当归15克,田七5克,生姜1块,适量盐。 做法:首先把当归和田七放进清水中浸泡清洗,然后把乌鸡装进一个合适的容器里,再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上,加入适量盐,再倒入一些清水,注意清水一定要淹过乌鸡,然后盖上盖,等把锅烧开之后,上锅隔水蒸,大火蒸上3个小时,鸡肉烂熟之后就可食用了。 杞子田七煲鸡汤 原料:瘦光鸡1只(重约1000克),猪骨230克,枸杞子20克,田七(又名三七)12克,姜1片;清水、盐各适量。 做法: 1.鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮10分钟,取出洗净,滴干水切块;猪骨放放滚水中煮5分钟,取起洗净斩块; 2.枸杞子洗净;田七洗净,切片。 3.煲内放入适量清水煲滚,放入鸡、猪骨、枸杞子、田七、姜煲滚,再改慢火煲3小时,下盐调味即可。 杞子田七鸡汤的功效:田七有止血,散瘀的功能,鸡补虚损,益气血。简单说就是补血,明目,止血,益智,健脑。 田七乌鸡汤 主料:乌鸡1只、田七15克、红枣8个 调料:陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙 做法; 1、将乌鸡的内脏去除,清洗干净,斩成大块,放入锅中,倒入清水,大火煮沸后继续煮2分钟,去除血污后捞出,并用清水冲净鸡肉表面的浮沫,沥干水备用; 2、红枣、陈皮分别用清水洗净; 3、砸好或切碎的田七,装入调料包中,用清水隔着调料包清洗一遍; 4、锅中倒入清水,放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和放有田七的调料包,大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时(或更长时间),食用前加盐调味即可。
8. 田七可以放什么煲汤
田七瘦肉汤
材料
瘦肉100公克,黑背木耳15公克,田七5公克,黑枣5颗,陈皮3公克,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法1.瘦肉切小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉,放入电锅内锅中。
3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。
4.田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后,与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。
9. 田七煲鸡汤放多少田七
田七煲猪肉一般要煲45分钟以上,建议必须要到肉熟了才行,这个属于药膳,是吃肉喝汤。
田七煲猪肉做法:
材料:猪肉100克、黑背木耳15克、田七5克、黑枣5颗、陈皮3克、姜片8克、盐1茶匙、米酒1茶匙。
1.猪肉切小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将猪肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉,放入电锅内锅中。
3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。
4.田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后,与黑背木耳块、姜片、水加入电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入2杯水后,放入电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。
10. 田七炖鸡汤还可以放什么药材
党参、黄芪、当归,功效:补气血!
11. 田七炖鸡汤还可以放什么菜
当归、枸杞、党参、玉竹、黄芪等中药材,这些中药材的量保持在3-10克就好。
1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。