1. 冰糖提子的做法大全
材料
低筋面粉125克，泡打粉4克，黄油30克，鸡蛋1个，牛奶55克，鲜提子30克
做法
1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛，黄油切小块加入。
2.用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚，总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。
3.加入鲜提子，再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。
4.半个小时，接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮，制模，表面刷上层蛋黄液。
5.烘烤180度，20分钟即可。
2. 冰糖炖提子
食材 主料 鸭蛋 3个 辅料 冰糖 适量 步骤
1.冰糖放锅里，加适量水，煮至融化。煮好放凉备用
2.用一般的碗蒸就可以，一个碗放一个鸭蛋
3.将凉了的冰糖水倒入碗里
4.搅拌均匀
5.放锅里隔水蒸十几分钟（旁边的是早上吃剩的包子，顺便蒸热了）
6.完成啦
3. 冰糖提子的做法大全视频
主料 茄子 600g 辅料 胡萝卜 适量 盐 适量 青椒 适量 猪瘦肉 适量 鸡精 适量 姜 适量 糖 适量 陈醋 适量 步骤 1.茄子去蒂洗净 2.切条，撒一点盐 3.猪肉，胡萝卜，青椒都洗净切丁 4.腌一段时间后，攥干水分 5.撒适量面粉 6.锅中放油，把茄条入油中炸 7.炸表面金黄后，捞出 8.锅中放底油，放胡萝卜丁炒 9.加入瘦肉丁 10.加入青椒丁，加适量姜蓉 11.加五香粉 12.加一大勺糖 13.加适量陈醋 14.放适量盐，再加人适量水 15.加入适量水淀粉 16.把炸好的茄条倒入，翻炒后撒葱花 小贴士 茄子在炸的时候，容易吸大量油，如果用盐腌制一下，撒点干面粉，就不吸油了。
4. 提子熬冰糖
熬20分钟左右即可，
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右，冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
2、准备食材：雪梨一个、冰糖适量。
3、雪梨洗净削去外皮，去核切成滚刀块备用；
4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化，再把雪梨块放进去。
5、大火煮开后，改为小火熬煮20分钟即可。
5. 冰糖提子的做法大全图解
材料：
乌鸡半只，桂圆50克，红枣50克，莲子50克，杞子25克，冰糖100克，适量的。
做法：
1． 乌鸡洗净切成小块备用。
2． 乌鸡块、桂圆、红枣、莲子、冰糖、黄酒、姜片一起放入高压锅内加入适量水，盖上锅盖焖煮20分钟。
3． 打开展锅盖后放入杞子拌匀即可。
6. 冰糖提子的做法大全窍门
准备6到8个大蒜，和几颗冰糖；
大蒜拍碎后静置10分钟，放入冰糖；
加入多半碗凉水
上蒸锅；用一个盘子盖住防止蒸发；
大火烧开后，再蒸15分钟
大蒜杀毒，冰糖止咳化痰；做好后喝水即可。这样做的好处是可以加强它的功效和治疗作用。
7. 冰糖提子图片
主料：草莓、山楂适量
辅料：番茄适量、猕猴桃适量、竹签适量、配料冰糖适量
做法：
1.草莓、山楂，小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分。
2.锅置火上倒入冰糖。加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化转小火熬制，注意不要再搅拌糖浆。糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙。
3.糖浆熬好后，迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上，冷却后即可取食。
8. 提子糖水做法
食材：猪脚500克、冰糖15克、大葱10克、姜4克
调味料：食用油10克、生抽4克、老抽1克、料酒3克、花椒2克、香叶2片、八角1克、盐1克
做法:
1、猪脚冷水下锅，然后加料酒煮15分钟，捞出；
2、大葱切段，姜切片
3、炒锅中加入适量油，油温4成热时，下入葱、姜、花椒、香叶炒香，加入冰糖炒至融化，接着放入猪脚翻炒上色；
4、锅中倒适量清水，加生抽、老抽、八角大火煮沸后，转中小火煮2小时；
5、最后调入盐，翻炒均匀即可。
9. 冰糖莲子糖的做法
鸡爪 10只
老抽 1勺
盐 一点
姜 几片
八角 两小角
生抽 2勺
桂皮 半块
香叶 1片
白醋 几滴
鸡精 2勺
干辣椒 1把
冰糖鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗干净 ，剪去脚指甲，冷水放入焯水，加生姜和白醋去腥。捞出后用牙签给鸡爪扎洞。
步骤 2
随后将鸡爪放入电压锅，加入水，不要太多，稍微和鸡爪齐平就够了。放入生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒。选择煲汤那档就够了。
步骤 3
完成后，开盖看一眼，如果汁水都刚好就可以直接开吃啦，如果汁水比较多，那可以放入炒锅中大火收汁
10. 冰提子怎么做
1· 软化黄油（将黄油切成小块，室温软化，冬天我是把装黄油的容器放在热水里10秒，然后搅打），加入细砂糖和奶粉，打发，然后加入主料中的蛋黄，要分次加入，每次加入后都要让蛋黄完全融合再进行下一次。
2· 低筋面粉过筛后加入步骤1中，用手将混合物揉合均匀。
3· 加入提子干，将提子干和步骤2中混合物揉合成一个均匀的面团。
4· 将面团分成一个个的小圆球，然后压成厚度为1cm的圆饼，（我做得圆饼直径大概3cm，比较小巧）。
5· 烤箱180度预热，然后在烤盘上铺上油纸，把小圆饼平铺在烤盘里，每个圆饼间距最后要大于1cm，将辅料中的蛋黄刷在圆饼表面，放如烤箱，180度，中层，15分钟！表面金黄色后就大功告成！（时间把握不好可以分次进行，刚开始做的话最好多观察）
11. 吃冰糖提子水的好处
冰糖腌青梅的水可以吃，因为腌渍的水是经过高温消毒的