1. 冰糖蜜桔的做法
1.准备冰糖和桔子，2.将桔子去皮，分瓣，保留白色的桔络，3.奶锅中加1/3水，大火烧开，4.下入冰糖，转小火，5.煮至冰糖融化，下入桔子瓣，6.加盖，小火炖20分钟，7.炖好后，放至温度降至40℃以下时，调入适量蜂蜜即可。
2. 冰糖金桔蜜的做法
做冰糖金桔核是不用去掉的，只要做的时候用盐把表面果蜡洗净就可以了。
3. 蜜桔熬冰糖
锅中烧热放油，再放入冰糖，小火慢熬。这样子就可以把冰糖油熬的颜色可以拿来做调色。
4. 金桔冰糖蜂蜜的做法窍门
1、选择猪前腿全肘一个，大约1500克，先用喷枪将肘子表层皮肤烧烤一遍，烤至焦黑状，放入清水中浸泡20分钟，然后用钢丝球擦拭干净，捞出，控干水分，待用。
2、将处理干净的肘子放入锅中，加入适量清水淹没，中火烧开后撇去浮沫，再煮五分钟，捞出后冲洗干净，备用。
3、小锅中加入清水2500克，放入处理好的肘子，大火烧开后放入调味品：草菇老抽170克、黄冰糖150克、熟猪油100克、料酒或者黄酒150克、小香葱50克、生姜片20克，这一步，食盐先不要放。
再次烧开后，盖上盖子，改为小火煨煮，一小时后放入食盐50克，然后继续煨煮一小时，时间到了将肘子取出放入盘中，备用。
4、将煮肘子的原汤中所有残渣打捞出来，取适量原汤，放入炒锅中，大火将汤汁收浓后浇淋在肘子上即可。
5. 冰糖蜜桔的做法视频
1.叶片的不同
蜜桔的叶片形状近似椭圆状的卵形或者披针形，叶片的周围分布着不太明显的锯齿。
冰糖橘的叶片形状偏向于椭圆形或是阔卵形，因为桔子的品种不同所以在大小上面也会有所差异，但它叶子的边缘分布着比较明显的锯齿，很少会出现没有锯齿的情况。
2.果实的不同
蜜桔的果实形状为扁球形，果皮的颜色大部分为橙红色和橙黄色，颜色较深，果皮和果肉以及果瓣比较容易剥离，果实成熟期是在冬季。
冰糖橘的果实形状为扁圆形或圆球形，果皮被分为两种：一种很薄并且十分的光滑，一种比较厚并且比较粗糙。果皮的颜色大部分是淡黄色，相对于蜜桔来说会比较浅。
6. 冰糖桔的做法大全
材料
桔子1个，青红椒2个，肉丁300克，盐适量。
做法
第一步
取一个橘子，上部先横切一块下来，然后小心地将橘肉掏出来，尽量保持橘子皮的完整。橘子肉也切丁待用。
第二步
少许青红椒也切成小丁待用。
第三步
净锅热油，下肉丁滑炒至熟，放入青红椒丁翻炒均匀，加入适量盐调味。最后放入橘子肉迅速翻炒均匀即可起锅，装入被掏空的橘子皮中，盖上盖，上桌。
7. 冰糖桔的制作方法
把半斤冰糖煮水再放丨斤柑桔同煮就行
8. 冰糖桔子做法
清洗干净后，盐水浸泡十分钟后，用清水再清洗几遍后沥干水分备将金桔切半，去籽 （我的方法:用勺子尾部轻挑，即可去除），将去籽后的金桔切碎，备用，切碎后的金桔粒加适量白砂糖搅拌。搅拌均匀后，覆保鲜膜冷藏至少12小时（时间不允许的情况下，建议至少腌制2小时）。腌制完成后，取出倒入熬煮砂锅。倒入金桔三倍的清水，小火熬。锅内滚开后加入适量冰糖，适时搅动锅内，防止粘锅。熬煮至粘稠无明显清水，膏状挂勺状即可。趁热装入清洗好且可密封的容器内，即可。
9. 冰糖蜜桔的做法大全
准备材料:
芋泥 100克，猪油 40克，白糖 40克，瓜片 2克，桔饼 2克，蜜樱桃 2克，冰糖 2克
制作方法
1. 芋头去皮，切成小块，上蒸笼蒸30分钟至熟，取出擂成细泥。
2. 桔饼、瓜片、蜜樱桃都切成小粒。
3. 炒锅烧热，先下20克猪油，烧至七成熟时下芋泥翻炒，边炒边将剩下的猪油加入锅中，待芋泥翻沙里再加入白糖炒匀，起锅放入盘内，将切好的果料与冰糖铺在上面即成。
10. 冰糖蜜桔的熬制做法视频
工具/原料
雪梨 (2个)
银耳 (30g)
冰糖 适量
枸杞 适量
方法/步骤
1、准备好食材：雪梨，枸杞、银耳泡入水中，冰糖。
2、将雪梨洗净削皮，去核，切成块。
3、将泡好的银耳的黄色根部去掉，掰成小瓣。
4、将枸杞冲洗干净，留下几颗，最后用。
5、把所有食材放入炖盅，加入适量清水。
6、隔水炖1.5小时，然后关火。
7、最后，加入冰糖和几颗枸杞，这样就做好了。
11. 怎样做冰糖蜜桔
前言 蜜桔冰糖汤，蜜桔是秋冬春季人们经常食用的水果。蜜桔全身是宝，是水果中的佼佼者。因为它酸甜多汁、软硬适度、剥食方便，又有止咳之功效，男女老少都爱吃。 材料 主料：蜜桔4个、冰糖60g； 辅料：水适量 蜜桔冰糖汤
1 .食材：蜜桔、冰糖。
2 蜜桔剥去皮，掰成瓣。
3 锅里放入适量的清水。
4 放入冰糖、桔子瓣。
5 用中小火煮十分钟即可。
6 煮好的汤水装入碗里即可食用。 小贴士 可以根据自己的的情况来放冰糖的量。