一、百合梨冰糖见呗
1.准备好食材。雪梨、百合、白果、黄冰糖。
2· 百合洗好切块儿、其他食材洗好待用。
3· 将梨洗净祛皮,切成块儿待用。
4· 将所有食材放入破壁机中。
5· 加入500ml水。
6· 再放入20克黄冰糖。
7· 破壁机选择玉米汁按键,破壁机蒸煮15分钟。
8· 破壁机重新选择破壁键,打30秒打碎梨汁。
9· 一杯香甜的白果百合梨汁就可以喝了!
二、百合花百合梨冰糖
冰糖有丰富营养,也有一定的药用价值。百合
1.新鲜百合四个(友情提示:百合的瓣数不同,建议挑四瓣的,一来方便洗,二来瓣儿大)
2.将百合洗净,这是一个艰辛的过程。建议先用刷子把整个刷干净,然后扳开洗,最后一片一片撕开,一片一片洗净。
3.将洗好的百合瓣儿放至炖锅,依照个人口味适量放入冰糖
4.盛入碗中,香甜软糯的冰糖百合大功告成!
三、冰糖百合雪梨
清肺润喉--百合冰糖雪梨盅 百合冰糖雪梨盅 原料:雪梨3个、鲜百合9瓣儿、冰糖、去核器。 百合冰糖雪梨盅的做法
1.将雪梨洗净,在雪梨中上部用水果刀横向切开。
2.将鲜百合洗净。
3.用去核器将梨核挖出,在里面添加百合、冰糖。
4.将2放入蒸锅,大火烧开后中小火蒸25-30分钟。 特别提示: 如果家里木有去核器,也可用口径小一点的勺子将梨核挖出。 百合的营养价值 百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症
四、百合冰糖炖雪梨
制作方法:
❶洗净百合干(新鲜百合也可以)和雪梨,雪梨去皮、去核后切成小块,并同削去的雪梨皮(我没有削皮)一起放在盛有适量清水的锅中。
❷大火烧开后,漂去白沫,然后转成小火煮15分钟左右,直到百合和梨片熟烂,最后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。
五、百合梨子冰糖
百合和冰糖梨子煮水喝具有滋阴润肺,养心安神的作用,不仅如此,在皮肤干燥的情况下也是可以的,平而且平时也可以作为保健食品来进行食用,所以说是可以长期食用的,但是为了使有一定的功效还是间断食用,免得长期食用很有可能产生厌倦感。
六、百合梨白萝卜冰糖
1、食材:白萝卜100克、梨1个、冰糖20克、清水适量、枸杞几颗。
2、白萝卜洗干净不用去皮,切成小块,梨用盐搓一下,再浸泡10分钟,然后清洗干净,因为梨也是不需要去皮的,所以洗的时候一定要洗干净,切成块备用。
3、把切好的萝卜和梨块放入砂锅里,用电饭锅也可以,还省事。
4、再放入一块冰糖,冰糖不要放太多,稍微有点甜味就可以。5、加入适量的清水,末过食材即可,然后放到炉灶上,大火煮开,小火再煮上30分钟,撒上枸杞就可以了
七、百合雪梨糖一包
1.雪花梨洗干净后装盆,生姜削皮备用
2.雪花梨切成小块儿,放到料理机(榨汁机)打成梨汁的状态,越碎越好
3.削好皮的生姜切丝,红枣剪碎,红枣一定要记得去核,百合拍碎,罗汉果拍碎,一起加入梨汁中大火煮开,沸腾后转小火煮1个小时左右,需要不定时搅拌
4.煮好后的梨汁是那种粘稠的状态,因为里面有很多的渣籽,需要过滤,必须晾凉后把渣子包裹起来用过滤纱布手工使劲挤出汁液
5.再把过滤好的全部的梨汁倒入砂锅,加一些冰糖或者蜂蜜,看个人口味调和,大火煮开沸腾后,小火熬制一个小时或者一个半小时
6.开大火梨汁煮沸后转小火,边煮边搅拌,梨汁会变得越来越粘稠,直到最后比蜂蜜还粘稠的状态关火即可
八、冰糖雪梨百合粥
冰糖雪梨小米粥的做法
和煮冰糖雪梨的方法一样,先把冰糖和切碎的梨放进锅里煮
煮一会,再把小米放进去一起煮
等到小米煮好了就可以关火了。这款粥即营养又去火,香甜可口
九、雪梨百合冰糖冰糖
用黄冰糖好。 白冰糖和黄冰糖都属于冰糖的一种,黄冰糖是粗制的冰糖,相对来说纯度更低,含有的甘蔗成分更多。 而煮梨水无需用很甜的冰糖,因为本身雪梨就含有较多的糖分,一般用黄冰糖就足够甜了。
十、百合鸭梨冰糖
有的,微量,可以不用忌讳的。
酒精是鸭梨在用冰糖腌制的时候里边的细菌通过无氧呼吸产生的,但是这个过程产生的量很小,一是因为腌制的时间相对来说比较短,发酵的时间也短。二是因为腌制时鸭梨里边含有部分空气中残余的氧气,一定程度的抑制了细菌的无氧呼吸作用。
十一、冰糖梨水百合
雪梨水所需要的原料有:雪梨、锅、冰糖。以下是制作雪梨水的步骤。
1、把梨洗干净之后,切成块,切好后别忘了把梨中间的种子挖掉,否则煮出梨水来会比较苦。
2、把梨放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
3、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
4、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。
5、盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。