1. 冰糖大枣罐头的做法大全视频
我们来做银耳汤。首先把银耳用水泡发,再来把大枣洗净洗的时候可以加点面粉这样就容易洗净,把洗净大枣切开去核。再枸杞也洗干净。
银耳泡发好用剪刀把银耳剪的碎点,这样容易煮的黏稠,煮这种汤一定要用砂锅或者是不锈钢锅等,切忌铁锅。
锅里加水开火加入银耳大火烧开改中小火煮至黏稠加冰糖大枣再煮一会儿就可以关火加入枸杞。就可以喝了。
2. 冰糖大枣罐头的做法大全视频窍门
肘子洗净后,划上几道冷水下锅,放入冰糖,大枣 熬制三个小时慢火儿
3. 冰糖大枣罐头的做法大全视频播放
1、梨准备3个,洗净;
2、洗干净梨,削去皮;
3、锅中放入热水;
4、将梨去核切成大块,放入锅中,加热煮开;
5、水开后放入冰糖,将冰糖融化,煮3到4分钟,梨的颜色变成黄色,表示已好;
6、放置冷却,或放入冰箱;
7、用玻璃瓶装入,上锅中蒸,蒸时把盖放瓶上,蒸好后拧紧,即可长期保存。
4. 冰糖罐头的做法 视频
可以用白砂糖,但是需要用很多,成本比较高
5. 大枣冰糖水的做法
1、材料:豆腐适量,清水适量,冰糖适量,枸杞少量。
2、将枸杞放入清水中浸泡几分钟(枸杞不要手抖放太多啦),备用。
3、准备两块豆腐
4、切成小块(尽量小一点,不要太大)。
5、放适量清水,大火煮开。
6、将豆腐和枸杞一起放入,小火慢煮,直到豆腐全都浮在水面上。
7、加入适量的冰糖,当冰糖全部溶解就OK啦。
8、既美味又简单的豆腐糖水就做好啦。
6. 冬枣罐头的做法大全
选择成熟、大小均匀的鲜枣,洗净去核,在60~70℃的热水中预煮5分钟,放在冷水中冷却沥干。配制浓度为50%的糖水,在锅炉内熬制。
将罐头瓶洗净、消毒,装入以上枣子或去皮去核后的枣果,倒入熬制的糖水,扣上盖,进行排气。
排气时温度不能升得太急,以防瓶子破裂。当瓶内中心温度达到75~80℃时,持续15~20分钟,迅速封盖。
封盖后还要放到100℃沸水中煮20~25分钟,进行灭菌处理。取出后使其慢慢冷却,放在25℃左右的室温下保存。
7. 冰大枣的制作方法视频
1,将杨梅清洗干净,红枣、枸杞洗干净后备用。
2,一斤冰糖备用。
3,清香型白酒备用。
4,杨梅晾干后和红枣、枸杞一层一层的铺在酒坛中。
5,上面整齐的摆好冰糖。
6,将白酒倒入其中。
7,白酒要淹没杨梅2公分的样子。
8,密封后放在阴凉处保存。
9,每天摇晃一次坛身。
10,一个月后即可饮用。
8. 鲜枣罐头的做法大全
准备好白酒一两,枣一斤。
1、把购买好的枣(选择枣的时候要选择坚硬,饱满,尽量选择大的,不要有划痕的),用清水洗干净后,放在阳光下把水晾干,不晾干的话,时间长了很容易发霉、生菌,甚至长白毛。
2、拿密封罐或者比较好的罐头瓶,清洗干净后晾干,如果要杀菌,就放进蒸锅里蒸一下。
3、在一个小碗里把酒倒进去,然后把枣一个一个的涮洗,要让枣的每个地方都能粘到酒,然后用筷子把枣放到罐头瓶里。
4、罐头瓶(这里用的是密封罐)里枣放满后,把盖子一定要拧紧,不要漏气,这时不要在往瓶子里面倒酒,因为瓶底的酒太多同样会影响枣的口感。
5、全部做好后,把装着枣的瓶子放在阴凉处,过上两天检查一下是否漏气,如果漏气,就把盖子重新拧紧,这样等到二十天左右的时候就可以吃了。
9. 大枣罐头怎么做好吃
方法:
1、准备材料:笋1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒适量。
2、将笋去壳洗净,切成小条状,加冷水和料酒放高压锅压15分钟。
3、将压好的笋用冷水冲洗一遍。
4、起油锅,加入煮好的笋翻炒一会。
5、加入酱油、白糖、啤酒和开水,让汤汁没过笋,大火煮10分钟后改小火焖30~60分钟。
6、将做好的笋装入罐头中即可
10. 红枣罐头的做法大全
1、准备材料:葡萄柚1个;白糖适量;密封罐1个;
2、工具:砧板、水果刀;
3、将准备好的葡萄柚清洗干净表皮,清洗干净后将葡萄柚表面的水擦干。
4、用水果刀将洗净的葡萄柚顶部和底部切掉,并将葡萄柚表面的皮都削干净。
5、将削好皮的葡萄柚放入锅中煮沸压榨为汁。
6、向葡萄柚汁中加入适量白塘搅拌均匀,慢慢形成葡萄柚罐头果酱。
7、将准备好的玻璃罐清洗干净并消毒,将形成的果酱葡萄柚罐头装入玻璃罐,柚子罐头就做好了。