1. 白糖能熬姜汤吗
能
白糖生姜水的作法
食材：白糖、生姜、水1、清洗姜片，切片备用；2、清洗锅底，加入适量的水，开大火；3、锅里水开后，加入切好的姜片和白糖熬10分钟左右（白糖根据自己喜欢口味加），锅里开始粘稠后关火；4、将锅里的白糖姜水倒入碗中，凉一下就可以喝了；我自己经期时也有熬来喝哦！
2. 熬姜汤能放白糖吗
洗净鲜姜后切片,厚度约为2mm。适当加入凉白开和少量盐,浸泡几小时除去姜的辛辣味,然后倒出姜汁（用瓶装好）这可是炒菜时最好的东西。
步骤2/10
在姜中加入糖。糖和姜比例为1：1,静置2-3小时,看糖已化掉,呈液态泡在姜上即可上锅熬煮。
步骤3/10
大火烧煮糖姜水,烧开后将火调小。
3. 煮姜汤用白糖可以吗
1买回来的子姜，切去尖芽，洗干净
步骤2
准备一盘清水，子姜切成3毫米左右的薄片
步骤3
切好的姜片直接泡到水里。泡3、4个小时途中多次换水减少姜的辣味
步骤4
稍微沥干水分
步骤5
姜片倒入锅里，加入200克清水，450克白砂糖
步骤6
用筷子搅拌均匀
步骤7
坐锅点火中火烧开，转小火
步骤8
熬制糖姜水充满小细泡，姜片变得略透明。用筷子沾少许糖浆，用手摸一下可以拉丝即可
步骤9
准备一个干净的不粘锅，用筷子捞起姜片
步骤10
小火加热2分钟左右，不停的搅拌
步骤11
直到锅底出现白色的糖浆，关火，利用余温不停的翻炒
步骤12
锅里会迅速出现反沙想象，快速翻炒让姜片降温；
自制的糖姜片，吃起来，辣度刚好，彻底放凉后密封保存
烹饪技巧
1.熬制糖姜水充满小细泡，姜片变得略透明。用筷子沾少许糖浆，用手摸一下可以拉丝即可；
2.小火加热2分钟左右，不停的搅拌，直到锅底出现白色的糖浆，关火，利用余温不停的翻炒；
3.锅里会迅速出现反沙想象，快速翻炒让姜片降温即可；
4.剩下的姜糖浆用干净的容器密封，每天早上泡温开水喝很棒的。
4. 熬姜汤的方法放冰糖还是白糖
材料：鲜姜切片，大枣(提气，并且可以调味，以免太辣，难入口，枸杞子，红糖。
做法：
1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸，将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;
2. 此时准备姜，洗净，切片，放入锅中，再将枸杞洗两遍，放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;
3. 加入冰糖或红糖，要适量，千万不可太甜，因为有枣，所以少放些糖即可。再煮两分钟，关火。
用姜汤防治感冒，要分清感冒类型，对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜，如一时没有，干姜也可代替，但效果不如鲜生姜。
生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
姜汤不仅可以生病时喝，平时在里面加点盐当茶饮，经常服用也有助于化解炎症。另外，在姜汤的制作过程中，姜的选用也不容小觑。选姜要选新鲜，表皮未裂的，颜色也要鲜艳。在炒菜时最好不要去皮，但在熬姜汤时最好去皮，这样其辛温解表的效果也会更好。
5. 熬姜汤放白糖可以吗
白糖生姜水的作法
食材：白糖、生姜、水1、清洗姜片，切片备用；2、清洗锅底，加入适量的水，开大火；3、锅里水开后，加入切好的姜片和白糖熬10分钟左右（白糖根据自己喜欢口味加），锅里开始粘稠后关火；4、将锅里的白糖姜水倒入碗中，凉一下就可以喝了；我自己经期时也有熬来喝哦！
6. 姜汤放白糖有效果吗
红糖
要用红糖，如果着凉了喝姜糖水，一定要用红糖，糖加错了，不但没效果，有时还会适得其反。 白糖是经过红糖提炼的，经过提炼，白糖里面的营养素已经很少了，平常在调味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了会影响健康。 而红糖，且含糖量低，同样分量的红糖、冰糖和白糖中，红糖的糖分是最少的，其他的...