一、黄桃罐头的制作方法和注意要素？
1、先把黄桃清洗干净，把外皮削去，放在碗里面备用。
2、把黄桃切成小块，放在盆里面备用。
3、取一个小盆，加上清水，放上一些食盐，搅拌均匀。
4、把盐水倒在盛有黄桃的盆里面，浸泡上五分钟。
5、五分钟之后，把泡好的黄桃控干水分，放在锅里面，加上白糖，煮上十分钟。
6、十分钟之后，把黄桃放在瓶子里面，盖上盖子，放在冰箱冷藏一下，就可以食用了。
二、大黄桃做罐头放冰糖还是放白糖好？
但看甜度，白糖要甜，加点冰糖会使糖水发粘，口感更好，不过这两种糖都是凉性的，冬天吃多了会拉肚子。要健康的话最好不要吃商家做的罐头，一般放的是糖精，完全可以自己制作，有瓶子买点黄桃，削皮切块，加水，白糖，蒸煮10-15分钟，趁热盖上盖子，冷却后自然吸气密封很好，一般放一年没问题，瓶子可以反复利用，盖子用一两次密封性就不好了
三、怎么做黄桃罐头用的白糖？
我们可以直接在超市买白砂糖，首先把黄桃清洗干净，去皮去核，用盐水浸泡五分钟。
锅内加水，白糖和黄桃一起熬煮，直至桃变软为止，冷却后装于瓶中即可。
四、黄桃煮水的方法？
准备材料：黄桃1000克，清水500克，冰糖适量，柠檬汁适量
第一步：将黄桃洗干净备用。
第二步：将洗干净的黄桃削去皮切成块状备用。
第三步：将切成块状的黄桃放入锅中，加入冰糖和水。
第四步：盖上锅的盖子，打开电磁炉煮到锅内的水沸腾。
第五步：等到锅里的黄桃煮的变软之后，向锅里滴入柠檬汁即可关火。
第六步：将煮好的黄桃倒入碗中直接食用。
五、煮桃放红糖还是白糖？
煮桃罐头最好还是放白糖，因为白糖可以和黄桃一起煮释放黄桃的糖份，颜色清亮，而红糖煮黄桃罐头味道上差的太多，口感不好，颜色深，所以建议大家还是用白糖煮黄桃罐头好吃。煮好的黄桃罐头放凉了放到冰箱冷藏一下，味道就更加好吃了