一、白糖可以放进芝麻煮吗？
可以。
白糖放进芝麻，用糯米粉包裹，就是人们正月十五常吃的芝麻汤圆了。如果白糖放进芝麻，用小麦粉包裹，就是人们平时常吃的芝麻白糖包了。白糖放进芝麻再加入花生放进豆浆机里打汁，煮熟，就是常喝的花生芝麻甜豆浆。
总之，组合多种多样。
二、黑芝麻糖的做法？
1：食材：400g黑芝麻、150g白砂糖、80g花生、5g食盐、200g麦芽糖、水。做法步骤：
2：第一步：先把花生放到锅里，小火不停的翻炒，将花生炒熟，炒到花生皮开裂就可以关火出锅了，稍微晾凉去掉花生皮，装到保鲜袋里，用擀面杖稍微敲一下，把花生敲碎一点，不要太碎；然后将黑芝麻放到锅里小火不停的翻炒，一定要小火，而且要不停的翻炒，不然容易炒糊，炒至芝麻发出响声就可以了，把花生和黑芝麻放到一起混合均匀
第二步：另起锅，倒入半碗清水，倒入150g白砂糖和5g食盐，中火煮沸，然后加入200g麦芽糖，然后转小火，煮至糖液发黄，冒小泡泡，用筷子蘸一点糖液出来，放到冷水里，如果糖液能快速凝固，尝起来脆脆的就可以了，关火把黑芝麻和花生倒进来快速翻炒均匀。
第三步：将黑芝麻和花生快速翻炒均匀裹上糖液之后放到不沾模具中，用擀面杖压紧实，一定要趁热压实，冷了就硬了，稍微冷却凝固之后倒扣脱模，切成条，也不要等完全冷了再切，不然很硬很难切，稍微凝固之后就可以切了，这时候比较好切，我们的黑芝麻糖就做好了。
小贴士：
1、做花生芝麻糖最重要的就是熬糖了，这里要注意水和白糖入锅后切记不要搅拌，否则白糖会结晶，也就是俗称的“反砂”，就熬不出想要的糖液了。
2、判断糖液是否熬好的最好的方法就是用筷子蘸一下糖液，然后放到冷水里，如果糖液能快速凝固，并且尝起来脆脆的就可以了，因为这个最佳时机稍纵即逝，所以熬到糖液成焦糖色，冒小泡泡之后就要多次尝试，熬好之后立即下入芝麻裹糖液。
3：黑芝麻糖不但好吃还有营养，很适合小孩子吃
三、芝麻茶汤的做法？
原材料：炒熟芝麻1.2斤、白糖1斤、麦芽糖浆3两、动物油2两。
作法：
1、大锅一只，倒进白糖和麦芽糖浆，加小量水(平白糖高为宜)，开展熬料;
2、待锅内白砂糖颗粒烧融，水份基本挥发，糖桨烧得较稠时，能用一根筷子挑动一点糖桨即放进盛满凉水的碗中，糖制冷后发硬，变脆可放进动物油，再加白芝麻，待白芝麻下锅后，大锅需离炉搅拌均匀，倒进事前准备好的盘里铺平;
3、趁殷切成坨或条，净制时留意芝麻切割成1公分方，4公分长的纸条，黑芝麻粉则切割成3公分长，2公分宽，半厘米厚的片即可。
四、黑芝麻糖纯手工做法？
1.黑芝麻烤熟，100度预热，白糖加水小火煮，然后再倒入麦芽糖，煮至锅铲滴落成大片状，关火，接着倒入黑芝麻，搅拌均匀，模具中抹色拉油，防止沾上，再倒入黑芝麻糖，然后上面用抹过油的保鲜膜压平压，等着放凉后脱模，切成自己喜欢的形状即可
五、白糖甜麻糖做法？
原料：芝麻500克，绵白糖250克，饴糖250克。
1.将芝麻淘洗干净，浸泡脱皮，在炒锅中炒干水分，炒熟，成熟芝麻仁。
2.将糯米淘洗干净，蒸煮熟，加入麦芽，制成饴糖。3.熬糖：白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到140—150℃时倒在台上冷却。
麻糖
4.拌麻：芝麻置于锅中炒制，将拉白的糖坯放入，搅拌均匀。
5.拌匀后，倒入铜（或不锈钢）板上，揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条，用薄刀切成梳子薄片即成。
6.冷却、成型：冷却适中，自然成型。
7.切片整形：切片后冷却，及时整形，以便包装。
六、芝麻糖糖浆如何做？
1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜)，进行熬制；
2、待锅砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中，糖冷却后变硬，发脆可放入猪油，再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘，需继续进行熬制)，待芝麻入锅后，锅子要离炉搅拌均匀，倒入事先准备好的盘(盘涂油以防粘)压平；
3、趁热切成块或条，切制时注意白芝麻切成1厘米方，4厘米长的条子，黑芝麻则切成3厘米长，2厘米宽，半厘米厚的片。