1. 冰糖蒸草莓作用与功效
草莓糖葫芦含有大量蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等物质，常温下易滋生细菌及微生物。因此，常温下建议放1-2天，要是温度较高，则只能放1天左右。
冰箱中：在冰箱的低温条件下，可以抑制大部分细菌及微生物滋生，从而延长其保质期及鲜味，因此，冰箱中建议保存2-5天为宜。
2. 草莓蒸冰糖止咳吗
日，我有幸参加了东方幼儿园开展的小班“一枚果”社会实践活动之采草莓及制作草莓冰糖葫芦活动。在这次活动开始前，我女儿就对采摘草莓十分期待，我也趁此机会给她上了一课，让她了解了草莓的相关知识以及采摘草莓的要点。
活动中， 我女儿像小鸟一样欢快提着篮儿，排好队在田埂上下翻飞，兢兢业业地搜寻个大又鲜红的草莓，并严格把关，小嘴里还不断喃喃自语道：“小的，白的，不要采，还能再长大呢。”在她的带动下，其他小朋友也都陆续采摘了又大又红的草莓。采摘结束时，她和同学捧着沉甸甸的草莓盒子，脸上洋溢着满满的成就感。在工作人员的指导下，她自己用竹签把草莓小心翼翼地串起来，帮草莓裹上了糖衣。她还学会了分享，把一颗糖衣草莓送到我嘴里，甜甜的草莓汁流淌在我的嘴里、心里，浓浓的亲情绽放在春光中…
通过此次活动，不仅让孩子走进了大自然，感受到田园风光，体验采摘草莓的乐趣，同时也加深了孩子之间的友情，孩子们收获的不仅仅是新鲜草莓，更多的是生活在这个大家庭中的快乐和幸福。同时，家长们之间以及家长和老师之间也得到了进一步的交流，彼此加深了印象，愈来愈像一个真正的大家庭。在接下来的学年里，我们家委会一定会继续积极配合学校，为了我们的孩子做得更好！希望学校也能多举办类似的活动，不仅锻炼了孩子的动手能力，也增强了孩子的团结协作能力。
3. 蒸草莓的功效
用料
草莓 20颗
冰糖 40克
水 适量
传统蒸草莓的做法步骤
步骤 1
草莓洗净，去叶， 加冰糖， 加适量温水（想多喝草莓汁请加足量水）。 【注意】入蒸锅或电饭煲前，可先把以上食材整体小煮一下，开锅即可关火。也可以省略此步骤。
步骤 2
如果用电饭煲：隔水蒸即可。放上架子，倒入一小杯水防止干锅，最后放入滚过开水的草莓，选煮饭档。 如果用蒸锅：20分钟即可。 如果用高压锅：呲气即可关火，气放完再开盖。 【我更推荐第一种电饭煲做法，省精力，不用盯着时间，同时解决了蒸锅浪费水的问题】
步骤 3
取出后晾凉，装瓶。 想喝冰冰凉凉的，可放入冰箱内储存！ 【储存方法】密封放入冰箱，两三天内食用都没有问题！
4. 冰糖蒸草莓作用与功效是什么
需10-15分钟，要热水烧开再放草莓冰糖，草莓要用盐水洗干净。
5. 白糖煮草莓的功效
又到了一年的草莓季，看到批发市场的草莓批发区，一车车的草莓，聚集在一起，一片火红，非常壮观。太多的草莓不好储存，幸亏去年换了双门大冰箱，下午就开始折腾草莓，熬了果酱，榨了果汁，做了糖草莓。。。。
主料4人份
草莓1000克
辅料
白糖200克 冰糖100克 蜂蜜20克
步骤1
准备好新鲜草莓，草莓去掉叶子，洗净后沥干水分
步骤2
将白糖均匀的撒在草莓中，腌制1小时，腌制至草莓出了许多汤汁
步骤3
再加入冰糖，用中火烧开
步骤4
转小火，要不停的搅动，煮至汤汁粘稠，关火后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀
步骤5
趁热装入瓶中，晾凉后放入冰箱，随吃随取
6. 冰糖煮草莓的功效
步骤 1
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#冰糖拔丝草莓，糖的量具体取决于你草莓的数量，所以记住糖浆的比例就好。 #不嗜甜的糖可以一半白砂糖一半海藻糖（甜度只有砂糖的43%），没有的可以全部用砂糖。 #水量，水是用来融合砂糖一起煮糖浆的，这里的水不需要太多，一般可以浸湿砂糖就可以。（新手建议水量可以多一些，可以降低煮糖过程中糖浆翻砂的几率，不过水越多，煮糖浆的时间就越久）
步骤 2
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草莓用盐水浸泡清洗干净。 用厨房纸擦干水份
步骤 3
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用竹签穿起来，没竹签的筷子也行，虽然有点出戏，哈哈哈哈
步骤 4
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煮糖浆。 糖浆在煮的过程注意一点，不要搅拌，搅拌很容易导致糖浆翻砂失败。 糖浆刚刚煮沸时有很多大气泡，那是水分在蒸发的过程。
步骤 5
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待气泡慢慢稳定下来，这时候就要开始检测糖浆的状态了。 有温度计的，糖浆煮到118-121℃即可。 没温度计的，可以取少许的糖浆滴到冷水中检测状态
步骤 6
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滴到冷水中，可以结糖块即可。
步骤 7
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煮好的糖浆，熄火，待糖浆稍微消泡就可以使用了
步骤 8
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将糖浆均匀得淋在草莓串上，如果有条件可以用一个宽点的锅煮糖浆，这样可以将草莓串直接在糖浆中过一下。
步骤 9
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将糖浆在草莓串表面拉出拔丝效果
步骤 10
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小周末，一起DIY，心情美美哒
步骤 11
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这么简单又甜蜜的冰糖草莓
7. 冰糖蒸草莓作用与功效与禁忌
冰糖草莓做法 主料：草莓 辅料：冰糖淘米水食盐 步骤：
1.先用自来水把草莓多冲洗几遍，流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药，可避免农药浸入果实内
2.洗干净的草莓，不要马上吃。再加入淘米水浸泡5分钟，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解
3.把淘米水倒掉，再加入清水，放少许盐；用淡盐水浸泡5分钟，淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物
4.淡盐水倒掉，去掉草莓蒂，千万不要在没洗的时候把草莓蒂去掉，这样草莓表面残留的农药会顺着根蒂渗入到草莓内
5.用清水再把草莓冲洗几遍，这时候可放心食用了
6.冲洗干净的草莓，用厨房用纸轻轻的擦去草莓表面的水。这样蘸糖汁的时候，才能更均匀的裹上
7.每个草莓上穿上牙签，也可用竹签把草莓穿成一串
8.冰糖放入锅内，加入与冰糖等量的水（冰糖与水的比例1:1）
9.中火开始熬，熬至冰糖满满融化，要不停地用铲子搅拌，以防扒锅。糖完全融化后，这时候就不用搅拌了。观察糖汁表面的气泡，起初为大泡
10.大约经历四五分钟变为中泡，气泡变的更浓密一些
11.再过三四分钟的样子，气泡变的很小很浓密了。这个时候要拿筷子，不停地试糖汁了。筷子蘸汤汁时，能成滴的挂在筷子头上，筷子伸到冷水中，糖可以快速结晶。这个过程要重复试验几次，才可达到理想效果
12.尝一尝筷子上结晶的冰糖，吃到嘴里脆，不粘牙，改为小火
13.草莓在汤汁里滚两圈，均匀的蘸上糖汁即可
14.蘸完糖汁的草莓放入之前抹上油的碟子内，不涂抹油的话，取下来的时候很困难
15.放在碟子内的草莓，在草莓和碟子接触的地方会形成一个糖片。如果为了保持草莓表面的冰糖形状好看，可以把蘸完糖汁的草莓插在泡沫板上或者其它可以固定牙签的地方
8. 冰糖蒸草莓的做法
在光滑的案板或者盘子抹油，草莓放上面自然晾干就可以了