1. 韩式拌饭放雪碧跟放糖一样吗
本人用的是清净园前两天刚做了一罐石锅拌饭酱,根据网上的攻略尝试后感觉效果还算不错。简单来说就是韩式辣酱+蜂蜜+香油+熟芝麻。最后加雪碧调成稀糊状为止。网上有说又要加牛肉汁又要加蒜泥的,反正我没用。
2. 韩式拌饭放雪碧跟放糖一样吗会胖吗
蒸米饭的过程中准备食材。把所有蔬菜洗干净,胡萝卜擦丝,金针菇掰开。
步骤 2
肉类切片、切条,鸡蛋煎熟。
步骤 3
锅里加油,把食材依次炒熟盛出,少加一些盐。为了摆盘好看,可以每炒一种挑出来一些直接放到盛好饭的石锅里,如果不摆盘就把所有食材盛到一个大盆里。
步骤 4
辣椒酱、雪碧按照1:3的比例混合均匀,质地如视频那样,比这个稍微稀一点也行,混合好再加入适量白芝麻搅拌均匀就可以了。家里如果有玉米糖浆可以加一勺,不加也不要紧。 这个酱我经常做来烤肉的时候吃,可以加蒜末。
步骤 5
有石锅的话可以放到火上再加热一下,没有也可以,倒上酱拌匀就可以开动啦