一、泡生姜白糖水做法？
食材
子姜
500g
白砂糖
400g
方法
1食材:子姜、白砂糖
2子姜切成厚度大约3毫米的片
3切好的姜片在清水中浸泡几个小时（我是晚上泡好转天早晨做的）
4泡好的姜片放入煮锅中，加入白糖，加入小半碗清水。
5大火煮沸后改小火熬煮，把加的水分以及姜里面的水分都熬出来
6熬到锅中糖浆可以拉丝的状态迅速关火（整个熬煮过程大约30分钟左右）
7熬好后把姜和糖浆倒入不锈钢的盆中或者不粘锅都可以，快速翻炒。
8一直炒到糖浆都出沙，粘连姜片上，成为干干的糖沙的状态，就可以停止翻炒，然后自然晾凉就可以啦。
9煮锅中和盆中会剩余很多糖浆和糖沙，这也不要浪费掉。再加入少许清水倒入煮锅中，再次煮沸。
10煮好的糖浆倒入密封的玻璃罐中，天凉的时候加些温水冲一杯姜糖水，暖身又健脾
二、白醋白糖泡大蒜做法？
1、食材：蒜2斤、白糖60g、白醋1.5斤。
2、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。
3、大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味。如果想省事，也可以不挖，泡的时候泡久一点就可以了。还可以用刀切掉一点根部，让其微微露出一点点蒜肉，这样也容易入味。接下来，把大蒜洗净备用。
4、烧一锅淡盐开水，放凉后倒入剥好洗净的嫩蒜，泡上半天到一天。用烧开放凉的淡盐开水泡蒜，可以去除蒜辣味，吃着不伤胃，而且也有去除农药残留和杀菌消毒的作用。
5、浸泡结束后，捞出大蒜，放在阴凉通风处，假茎朝下控净水分，并晾干多余的水分，晾晒时间长短不等，以大蒜通体无多余水分为宜。
6、腌制糖醋蒜的容器可以是陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的容器，使用前都要洗净，保证罐子内没有油，然后拿开水烫一下，消毒，倒置控干水分备用，要保证容器内无油、无生水。
7、把处理好的大蒜放入容器中，倒入糖醋汁。这里需要注意，糖醋汁要比大蒜高出2寸左右。然后密封盖紧，放在阴凉处，一个月后即可开盖食用。在成熟前6～7天，可加些桂花，以增进风味。
三、白糖白醋泡大蒜做法？
1、食材：蒜2斤、白糖60g、白醋1.5斤。
2、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。
3、大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味。如果想省事，也可以不挖，泡的时候泡久一点就可以了。还可以用刀切掉一点根部，让其微微露出一点点蒜肉，这样也容易入味。接下来，把大蒜洗净备用。
4、烧一锅淡盐开水，放凉后倒入剥好洗净的嫩蒜，泡上半天到一天。用烧开放凉的淡盐开水泡蒜，可以去除蒜辣味，吃着不伤胃，而且也有去除农药残留和杀菌消毒的作用。
5、浸泡结束后，捞出大蒜，放在阴凉通风处，假茎朝下控净水分，并晾干多余的水分，晾晒时间长短不等，以大蒜通体无多余水分为宜。
6、腌制糖醋蒜的容器可以是陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的容器，使用前都要洗净，保证罐子内没有油，然后拿开水烫一下，消毒，倒置控干水分备用，要保证容器内无油、无生水。
7、把处理好的大蒜放入容器中，倒入糖醋汁。这里需要注意，糖醋汁要比大蒜高出2寸左右。然后密封盖紧，放在阴凉处，一个月后即可开盖食用。在成熟前6～7天，可加些桂花，以增进风味
四、白醋泡生姜的正确做法？
爽口醋泡姜的做法工具用料：白醋或米醋一瓶，姜500克，一个玻璃瓶，黄冰糖适量。
1、将子姜洗净，把表面的水擦干，生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。
2、把子姜切片，越薄越好，腌制过程可以去辣。
3、用削皮刀，把子姜按在切菜板等平面上，进行削皮。
4、装瓶，到白醋，封瓶，放在冰箱。烹饪技巧：姜，不可以在下午和晚上吃。
五、白醋泡生姜祛斑吗？
白醋泡生姜是起不到祛斑的效果，反而很可能会导致皮肤出现感染的情况，所以一般不建议患者这样做的，如果面部的雀斑比较严重的话，是可以选择正规的医院进行激光去除的，需要进行2~3次左右，就可以看到明显的效果，日常生活中还需要做好防晒工作。
六、生姜白醋泡脚的好处？
用生姜和白醋泡脚可以促进血液循环，具有杀菌抗炎的作用，可以缓解脚臭、脚气等;可以改善睡眠质量，消除疲劳;可以缓解感冒引起的头晕、头痛、乏力等。
七、铁锅煮白醋,白醋变黑能泡生姜吗？
变黑的原因是因为发生了化学反应。
所以，中药的熬制一定要求用砂锅或者专门的熬药的锅具。还有的中药从炮制开始，就不能接触金属的东西，也是这个原因。不过，咱们生活中的姜片在这里面熬制应该没有什么问题。放心使用吧。究竟药理上会有什么变化，谁也说不清楚。八、生姜加白醋怎么去斑？
白醋浸泡生姜对去除斑点非常有用。许多人用这种方法淡化面部斑点。他们坚持将白醋浸泡过的生姜涂抹在面部色斑的患处很长时间，这样可以慢慢淡化色斑，直至消失。白醋具有祛斑的功效，生姜可以加速皮肤新陈代谢，所以用白醋浸泡生姜非常有效。
九、白醋泡生姜祛斑效果好吗？
白醋泡生姜有一定的效果，不过效果不大，如果坚持使用可以淡化脸上的斑点，让追求美丽的人更加美丽，增强女性的自信。不过应该选择科学的祛斑方法，选择有正规的祛斑产品，但只靠祛斑产品是不够的，还需要根据斑点形成的具体原因，分析如何科学地去除斑点。
十、白醋泡生姜祛斑的方法？
并没有听说过白醋泡生姜有祛斑的效果，这种说法没有任何科学依据，所以不建议盲目的尝试，有一些皮肤比较敏感的人还有可能会引起过敏的现象，想要祛斑的话，可以去当地比较正规的整形美容医院去做激光手术，这种方法相对比较安全，而且见效快。