一、炒鸡蛋加白醋能去腥？
可以，原因有二
1、一是醋有挥发性，可以带走鸡蛋的腥味，作用类似于料酒；2、二是腥味的成分呈碱性，醋酸可以中和这部分呈腥味的碱性成分。
二、炒鸡蛋是加白醋还是白酒？
白酒和白醋都可以跟鸡蛋炒着吃，鸡蛋里面放白醋炒出来的鸡蛋比较蓬松口感更好更香。鸡蛋里放白酒也可以吃，这还是一道药膳呢！能治急性腹泻，如果得急性腹泻人可以试一试。锅里放2个鸡蛋煎至金黄加入适量白酒再翻炒几遍就可以吃了，每日吃1到2次。
三、白醋炒鸡蛋做法？
第一，到超市买一瓶白醋也行。倒出适量在碗里备用，不喜欢太酸就不要太多。
第二，再拿个碗，打入鸡蛋。鸡蛋个数看自己喜好了，一两个吧，一个人吃不用那么多。
第三，加入白醋，用揽蛋器或汤匙把蛋揽动打散出来，跟醋溶合在一起。
第四，开始来炒了，我这里涂方便，随便用了个小锅。把水份烘干，不用加油。
第五，倒入蛋液，因为电磁炉一下子就会很热，避免烧焦先把火候调到最小。
第六，不断揽动翻炒，不用加配料了，如果喜欢咸的可以稍加一点盐下去。看到熟了就可以了。
四、白醋加食用碱？
白醋和食用碱混合是可以当做洗洁精的，但是效果没有洗洁精那么好，有一些油渍清洗不掉。但是可以用来清洗毛巾之类的东西的，效果非常不错。如果再添加一些牙膏效果就更好了。
如果想自制洗洁精的话，可以用一些食用碱加牙膏加水，摇晃均匀后，可以替代洗洁精的，效果非常不错。
五、蚯蚓加白醋钓鱼？
白醋蚯蚓可以钓鱼。
如果钓饵仅要求酸味，那么加些白醋就可以，但是垂钓所用的酸饵，不仅要有酸味，还要酸里透香，酸香并重。用酸饵还和季节、水温、水的酸碱度以及鱼塘喂养习惯都有密切关系。用得对路时，上鱼情况非常好，否则鱼儿并不咬钩。
准备制作窝料的原料:白醋一瓶、草种子500g、水果玉米1000g、麸皮1000g、白面300g、豆粉300g、土豆500g，首先我们把水果玉米剔下来，然后用刀切成碎末，土豆去皮然后切成碎末两种物料混合，放入锅中大火蒸20分钟，蒸好以后取出放凉。
六、和面加白醋原理？
1、不使面发黄；
2、用醋和小苏打和面，利用酸碱反应产生的气体使面团膨起；白醋的酿造也是粮食的发酵，白醋中含有酵母和活性酶。白醋通过活性酶对酵母的催化作用，加速酵母的发酵，从而加速面粉的发酵。
3、加入白醋为的是使成品蒸熟后顶部能裂开口。
七、白醋加蜂蜜加橙汁的比例？
白醋20克、蜂蜜5克、橙汁15克
三节莲藕刮皮，洗干净后切成均匀的薄片，浸泡在清水中防止氧化变黑；把橙子洗干净去掉两头，破开切成片；两根线椒和一把小米椒都斜刀切成段；适量野山椒切成段，继续泡在野山椒水里备用。
盆中放入白醋20克、蜂蜜5克、橙汁15克，倒入野山椒、青红椒、橙子搅匀，浸泡出10分钟。整道菜的口感是酸甜中带辣，大家可以根据自己的口味进行调整用量。
八、橄榄油加白醋加花椒？
将橄榄油和白醋按一定比例勾兑在一起使用，再加点花椒，可以增强皮肤的活力和弹性，能让皮肤变得更紧致，从而减轻皱纹，同时还有很强的保湿效果，可让肌肤更柔嫩肌肤。另外，这样对去除色斑也有的帮助，还有不错的美白杀菌效果。
九、白醋加枸杞怎么泡？
先将咱们准备好的枸杞取出来，将其放到一个盘中，然后向里面加入咱们准备好的食用盐和小苏打，食用盐和小苏打不用放特别多，稍微少放上一点就可以了，放进去之后咱们用手将它们抓拌均匀，食用盐能够杀菌消毒，去除枸杞中的虫卵和细菌，而小苏打能够去除农药残留。
再将它们全部抓拌均匀之后咱们向里面倒入适量的清水再一次抓洗一遍，洗好之后咱们将枸杞控水放入到一个碗中，然后再向碗里面加入适量的面粉，将它们充分抓拌均匀，面粉能够吸附枸杞表面的灰尘和杂质。
然后枸杞和面粉搅拌均匀之后咱们再一次倒入清水，将枸杞冲洗一遍，洗好以后把脏水倒掉，然后再一次倒入清水，枸杞用面粉洗过之后再洗一次就可以了，冲洗好了之后咱们用漏网将枸杞全部捞出来，枸杞经过这样的清洗之后就已经变得非常干净了，除了枸杞之外，在用其他干果的时候也可以用这个方法清洗。
随之准备一瓶酿造白醋，在购买白醋的时候一定要看一下包装上的文字，要选择酿造白醋，而不是酿制白醋，因为酿制白醋是人工勾兑的，口感会很差，而酿造白醋是粮食发酵的，口感会很好。
最后将准备好的白醋之后咱们将白醋倒入到枸杞中。白醋的量要超过枸杞一小块。加入白醋之后咱们将其放到一旁浸泡30分钟就可以食用了。
十、牙膏加白醋擦玻璃？
是的，首先准备一个容器，并且往里面挤入一些牙膏。牙膏具有研磨剂，清洁玻璃污渍非常效果。然后往容器里倒入一些白醋。
白醋不仅能杀菌消毒，而且可以软化玻璃上顽固的污渍。