煮粥喽,我就是从煮粥学起的
抓一把米,洗一遍就可以了,放在锅里,再放多四倍的水,开始煮,等米开花了,有香味了,就可以吃了
菜么,我是从韭菜炒鸡蛋开始学的,因为最简单啦
一把韭菜,摘好,洗净,切成段,不可以长不可以短,就是食指第一个关节那么长就刚好,再把鸡蛋打好,要打的均匀,打到鸡蛋起泡才算打好了
在鸡蛋里加点姜粉就没那么腥了,或是一滴醋也行
再在锅里放油,油到七八分热时,就放鸡蛋,要快速的炒,把鸡蛋炒散,再放韭菜,要先放根部的部分,再全放,翻炒几下,加盐,炒均,就可以出锅了。
淘菜谱 2021-10-25 16:07 编辑:yyzn 137阅读
煮粥喽,我就是从煮粥学起的
抓一把米,洗一遍就可以了,放在锅里,再放多四倍的水,开始煮,等米开花了,有香味了,就可以吃了
菜么,我是从韭菜炒鸡蛋开始学的,因为最简单啦
一把韭菜,摘好,洗净,切成段,不可以长不可以短,就是食指第一个关节那么长就刚好,再把鸡蛋打好,要打的均匀,打到鸡蛋起泡才算打好了
在鸡蛋里加点姜粉就没那么腥了,或是一滴醋也行
再在锅里放油,油到七八分热时,就放鸡蛋,要快速的炒,把鸡蛋炒散,再放韭菜,要先放根部的部分,再全放,翻炒几下,加盐,炒均,就可以出锅了。