准备食材:排骨、烤肉料、水、蜂蜜、柠檬。
1,首先把排骨用自来水冲洗3分钟,斩成8厘米左右长段备用。
2,烤肉调料加冷水调匀,放入排骨腌2小时以上,最好冷藏腌制过夜。
3,然后我们把每块腌制好的排骨,分别用锡纸包起来,如下图。
4,放在烤盘中,烤箱预热好后,放入烤箱中层,上下火,180度,25~30分钟左右。
5,时间到后将烤盘取出,排骨拆去锡纸,刷上腌排骨的腌料和蜂蜜。
6,然后我们再放在烤网上,放进微波炉,上下火230度,烤10分钟左右。
7,时间到后就可以拿出来食用了,下图就是烤好的锡纸排骨。