推荐《快乐厨房》、《贝太厨房》等餐饮杂志，书报亭，杂志摊就有卖的。先翻一下，有感兴趣的内容再买，内容比较实用，里面介绍的菜好学又好做，还很新颖，一点不难。 贝太厨房的网站: www.bettyskitchen.com 很不错!!! 他们还有杂志,月刊的,你可以先去他们网站下载电子杂志看看!
你直接到书店去问又没有《大众菜谱》或《家常菜谱》这本书？估计服务员就能拿给你一本。。。
我是食堂的厨师，食堂的菜谱太单一化，谁能帮我出个主意？提供点方便的大众化的菜谱呀？
可以百度一些美食网，有很多菜式以及做法。例如 天天美食网、中华美食网、大众美食网等
大哥，你真好，来我们学校吧鱼香肉丝，木须肉我都不吃做些鱼呀肉啊，清淡的油腻的都要有做点小菜也不错根据时令做秋天吃什么好，什么好吃又好买