食材
主料粉丝1小把肉丸4个娃娃菜1棵 辅料油2113适量韩式辣酱适量
步骤
娃娃菜粉丝5261肉丸汤的做法步骤11.食材准备。
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤22.粉丝温水泡发。4102
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤165333.娃娃菜洗净,梗叶分开。
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤44.梗切斜刀,容易入味。
娃娃菜回粉丝肉丸汤的做法步骤55.起油锅。煸炒一下菜梗。
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤66.加足量水。
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤77.放入粉丝和肉丸炖煮20分钟。
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤88.下入菜叶烧开。
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法步骤99.最后适量韩式辣答酱调味即可
粉丝清汤丸子做法?
1、食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。
2、首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。
3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。
4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。
5、烧热锅放油,先把葱白放入锅里,用大火炒出香味。
6、放入丸子稍为炒几下味道更香。
7、在炒过丸子的锅里加入适量的水,用大火煮5分钟。
8、把泡过的粉丝捞出来洗净,倒入锅里煮3分钟。
9、粉丝煮3分钟后,放入枸杞煮1分钟。
10、最后,把香菜和小葱放入汤里,加入少许盐关火
银耳肉丸粉丝汤家常做法孕妇?
银耳肉丸粉丝汤做法
用料
糯米粉 45g
银耳 4g
紫薯粉 3g
冰糖 6g
枸杞 适量
温水 40g
清水 900g
做法步骤
1、将4g银耳倒入900g清水中进行泡发,让耳片充分吸水膨胀。
2、把泡好的银耳连同清水倒入汤锅中,大火烧开后转中小火,煮至银耳出胶。
3、趁此时间来准备丸子。把3g紫薯粉和45g糯米粉混合。
4、接着分次倒入40g温水,边倒入边用筷子搅拌。
5、搓成一个个小丸子。
6、烧一锅水,水开后倒入丸子。
7、水开后转小火煮6~8分钟,至丸子浮起熟透。
8、快速倒入凉白开中备用,保持Q弹口感。
9、在煮好的银耳羹中加入6g冰糖,搅拌至冰糖融化。
10、倒入丸子和适量枸杞。
11、拌匀后就可以关火享用。
12、完成!
小贴士
工具:小汤锅 熟练耗时:40mins(不含浸泡时间) 参考月龄:2岁及以上 温馨提示:糯米制品请在大人照看下食用 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
刀口丸子粉丝汤的做法?
刀口丸子的做法步骤
黄花 木耳 粉丝泡发 刀口丸子切片 锅中放水 加盐 熬高汤 加胡椒粉 生抽 醋 鸡精 熬好 放入黄花木耳搅拌 最后放粉丝 辅菜放入碗中 摆好切片的刀口丸子 上锅大火蒸20分钟即可