1、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。
2、我们首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。
3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。
4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。
5、烧热锅放油，先把葱白放入锅里，用大火炒出香味。
6、放入丸子稍为炒几下味道更香。
7、在炒过丸子的锅里加入适量的水，用大火煮5分钟。
8、把泡过的粉丝捞出来洗净，倒入锅里煮3分钟。
9、粉丝煮3分钟后，放入枸杞煮1分钟。
10、最后，把香菜和小葱放入汤里，加入少许盐关火。
的做法，粉丝丸子汤怎么做好吃，粉丝丸子汤的家常做法
食材明细
炸肉丸
适量
粉丝
适量
葱末
适量
香菜
适量
虾皮
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
辣椒油
适量
老陈醋
适量
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
粉丝丸子汤的做法步骤
粉丝丸子汤的做法步骤：1 1原料。
粉丝丸子汤的做法步骤：2 2炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。
粉丝丸子汤的做法步骤：3 3葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。
粉丝丸子汤的做法步骤：4 4取一个碗放入葱末和香菜末。
粉丝丸子汤的做法步骤：5 5放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。
粉丝丸子汤的做法步骤：6 6煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
粉丝丸子汤的做法步骤：7 7关火，倒入碗汁，撒点虾皮，搅匀即可。
粉丝丸子汤的做法步骤：8 8配个烧饼就是一顿不错的早餐。
丸子粉丝汤的做法，菠菜丸子粉丝汤怎么做好
食材
主料
各色丸子
约200g
菠菜
约100g
粉丝
约100g
鸡蛋
一枚
辅料
食盐
适量
步骤
1.菠菜，洗净，备用。
2.各色丸子，切开，备用。
3.粉丝，泡发，备用。
4.鸡蛋一枚，煮成白煮蛋，备用。
5.锅内注水，煮开。
6.水煮开后，放入各色丸子。白煮蛋去蛋黄后，将蛋白切片，亦投入锅内。
7.将菠菜放入锅内。
8.粉丝也放入锅内。
9.煮开一会儿后，加入适量食盐。
10.稍煮片刻，即可盛入容器内食用了。
小贴士
注意控制火候，菠菜煮得过久会不够鲜嫩。
砂锅丸子粉丝汤的做法，砂锅丸子粉丝汤怎么做
主料
冬瓜
250g
猪肉馅
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱花
适量
大料
适量
香菜
适量
步骤
1.把砂锅烧热，倒入油，待油温热后下入大料
2.大料煸出香味，放入冬瓜
3.煸炒过后，加水
4.锅烧开后，下入肉丸子
5.肉丸熟后，关火，加少量盐，放香菜
6.成品
冬瓜丸子粉丝汤怎么做好吃
冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤
1. 猪肉剁成肉蓉。
2. 葱姜切末。
3. 和猪肉蓉一起放入碗中加上五香粉，淀粉。
4. 顺着一个方向搅打上劲。
5. 冬瓜去皮切片。
6. 热锅下油，放入冬瓜翻炒至断生。
7. 加入适量的清水。
8. 大火烧开。
9. 转小火，将适量肉馅汆成丸子。
10. 将所有的肉馅汆成丸子。
11. 再放入粉丝。
12. 转中火，加入盐和葱姜末煮5分钟关火盛入大碗中加少许香油即可。