准备材料:卷心菜、猪肉、干辣椒、葱花、蒜片、姜片。
1、卷心菜切块。
2、锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒。
3、锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色。
4、放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香。
5、加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀。
淘菜谱 2021-09-18 09:34 编辑:yyzn 292阅读
准备材料:卷心菜、猪肉、干辣椒、葱花、蒜片、姜片。
1、卷心菜切块。
2、锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒。
3、锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色。
4、放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香。
5、加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀。