煮丸子粉丝怎么做好吃

淘菜谱 2022-06-15 15:47 编辑:满纯 246阅读

主料肉丸子200克粉丝25克辅料酱油适量盐适量葱适量姜适量茴香适量醋适量香油适量辣椒适量
步骤
粉丝炖丸子的做法步骤11.汤锅中加入适量的水烧开
粉丝炖丸子的做法步骤22.准备好丸子
粉丝炖丸子的做法步骤33.待水开之后将丸子放入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤44.加入适量的葱和姜
粉丝炖丸子的做法步骤55.加点适量的酱油
粉丝炖丸子的做法步骤66.加点盐和茴香
粉丝炖丸子的做法步骤77.待开锅之后将粉丝放入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤88.洗两个辣椒加入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤99.待粉丝炖的差不多即可
粉丝炖丸子的做法步骤1010.碗中加入适量的醋和香油
粉丝炖丸子的做法步骤1111.盛入碗中食用

鱼丸粉丝汤怎么做

原料: 鱼丸400克、粉丝100克、香菜50克、姜1块、骨汤600克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。 做法: 1、粉丝用清水浸泡半小时备用。 2、香菜切末、姜拍酥备用。 3、清水加入骨汤、姜,大火烧开,加入鱼丸,煮到全部浮起。 4、加入粉丝,大火煮到粉丝熟透。 5、加香菜调味。 6、最后调入盐、胡椒粉。

谁知道丸子粉丝汤怎么做?用剩的饺子馅做丸子行不行?

可以用饺子馅代做的,再放一点淀粉类的,比较说面粉,番薯粉,土豆粉,葛粉等等,再放一点蛋清,这样会有韧劲一点,
做好丸子后,先上油锅稍炸一下,有点金黄就可以了,保证丸子定型,然后你就放心的做你的丸子粉丝吧