做法：丸子，花椒，大料1瓣，盐，加水用高压锅煮开后小火2小时（2小时算少的，丸子太硬，不煮透不好吃） 丸子煮得差不多了加豆腐同煮20分钟。 配料：香菜，酱豆腐，芝麻酱，韭菜花，辣椒油
马蹄豆腐汤马蹄豆腐汤的做法什么？
马蹄豆腐汤马蹄豆腐汤【日期：】来源：作者：【字体：大中小】配方：马蹄100克豆腐200克黄豆芽100克姜5克葱5克盐5克素油30克制作：1．马蹄洗净，去皮，切片；豆腐洗净，切5厘米见方的块，黄豆芽洗净去须；姜切片，葱切段。2．把炒锅置武火上，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，注入清水500毫升，加入盐，烧沸，加入马蹄、豆芽、豆腐，煮15分钟即成。食法：每日2次，每次吃豆腐、马蹄100克。随意喝汤。功效：清利湿热，利水消种，补益气血。用于急性黄疸型肝炎患者。
白菜豆腐汤的做法是怎样的？
白菜豆腐汤的做法是：锅里放鸡汤烧开，放入姜丝、撕碎的白菜片和切成小块的豆腐，
煮开后转小火煮10分钟左右，调入盐，关火后点几滴香油即成。
豆腐不但富含蛋白质，其钙含量也很丰富。
什锦豆腐汤的做法是怎样的？
什锦豆腐汤的原料是豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬笋50克，猪油10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高汤1.5升。
做法是豆腐切片；香菇、油菜、冬笋、火腿切丝；香菜切细。高汤和化猪油放入汤锅内煮沸；加香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐，再煮开；倒入豆腐煮至全部浮起；加味精、胡椒粉调味。撒上香菜即可上桌。
三鲜豆腐汤做法是怎样的？
材料：豆腐，鱿鱼，海参， 虾仁，香菜，海米， 木耳，鸡汤，姜，葱，精盐。
做法：将豆腐切成丁，鱿鱼切成丝，海参切块，加鸡汤下锅煮沸30分钟，放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜，即可装碗上席。
食补作用：豆腐细嫩，海鲜荚味，再加鸡汤炖制味道醇厚，营养价值高。对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有很明显的食疗食补作用。