甲状腺癌术后的饮食应做到以清淡、易消化、不增加胃肠道负担、容易吸收为主。对于食欲不振、胃口差、食量少的病人，首先饮食上尽量做到色、香、味、形俱佳，少量多餐，避免盲目忌口。
适量蛋白质摄取
蛋白质是维持生命的根源，因此，甲状腺癌患者术后一定要注意蛋白质摄取的，具体的量以每天每千克体重0.6千克为宜。
多食用富含维生素的新鲜瓜果蔬菜
缺乏维生素和微量元素容易造成dna修复失败，促进癌细胞的滋生，因此，只用多补充维生素和微量元素才能防止机体缺乏，促进dna的修复，增加机体的免疫力，提升治疗的效果。
多食用低脂肪类的饮食
低脂肪类的食物可有效缓解食欲不振等不适症状，促进病人的食欲，防止病人缺乏营养，出现其它并发症，影响治疗效果。