肝脏做手术以后需要了解的地方有以下几个，第1个是避免油腻，辛辣刺激食物的接触，第2个方面就是肝脏做了手术以后吃的食物方面基本上就是容易消化吸收的，然后促进本身肝脏细胞的氧化还原代谢，第3个方面就是适当的添加一些植物动物的蛋白。
肝癌介入手术后吃什么有好处？
肝癌是常见的消化系统恶性肿瘤，我国新发肝癌占全世界的50.5%，死亡占51.3%。尽管我国肝癌的发病率近年来呈下降趋势，但仍维持在一个相对较高水平。
治疗肝癌，目前主要的治疗手段有手术，放疗，化疗，介入，射频消融，靶向以及中医中药等治疗手段。根据NCCN美国癌症治疗指南，介入治疗已经被公认为中晚期肝癌的首选治疗。采用局部靶向药物灌注、肿瘤血管栓塞及氩氦冷冻消融等方式集中杀灭肿瘤细胞，最大限度地降低肿瘤负荷（减少恶性肿瘤数量、体积），并结合CIK细胞过继性免疫治疗、抗肿瘤血管生成药物等，在临床取得了良好的治疗效果，有效地改善了患者的生存质量，延长了生存时间。并可逆转部分患者肝癌分期，使不能切除的肝癌病例转化为可切除的肝癌病例。
但任何治疗手段对身体来说都存在创伤，尤其肿瘤患者自身体质也需要加强，所以患者在肝癌介入手术后要注意饮食护理。
术后容易出现胃肠道反应症状，表现为恶心和呕吐等，多为化疗药物的不良反应。医生会用一些止吐药帮助您，您自己也可在饮食方面多加注意，尽量做到“五忌四要”：
1）“五忌”即:一忌食用甜、腻、辣、炸、烤食品; 二忌酒精;三忌食强烈气味的食品，如臭豆腐和奶酪等;四忌某些含5-羟色胺丰富的食品，如香蕉、核桃和茄子等;五忌餐后立即躺下，以免食物反流而引起恶心。
2）“四要”即:要少食多餐，每日可5~6餐; 二要于餐前吃点饼干或烤面包等干燥且温和的食物；三要限制餐前餐后1小时的饮水量，尽量不饮；四要适当增加含色氨酸丰富的食物，如豌豆苗、糯米、熟栗子和乌贼等。
除了饮食注意事项外，肝癌介入手术后一定要注意：
1）术后卧床6小时，穿刺部位压沙袋，术侧肢体制动，平伸6小时，不可随意屈曲。
2）家属可协助观察穿刺部位有无渗血。
3）家属协助观察下肢皮肤的颜色和温度，经常对比着摸一摸手术一侧脚面是否发凉，足背动脉是否一样搏动有力。
4）您自己经常感觉一下有无下肢麻木、疼痛、发凉。
5）多饮水，多排尿，减轻化疗药物对肾脏的损害。
6）家属协助观察尿量及颜色，每日尿量应在2000毫升以上。如出现少尿、血尿，应立即报告医生。
7）鼓励进食高蛋白、高热量、高维生素饮食，以增加机体抵抗力，促进康复。
8）一般而言，病人对介人治疗的期望值很大，一旦术后出现身体不适，疼痛加剧，以及药物毒副反应和并发症，容易产生疑虑和恐惧心理。家属要常与病人谈心，了解病人心理动态，给予心理支持，使其保持稳定情绪，配合治疗，顺利度过术后反应期，达到治疗目的，促进早日康复。
9）术后容易出现发热，为肿瘤变性、坏死后物质被机体吸收后所致吸收热，应及时报告医生，如体温高于39摄氏度，家属可协助给予冰块降温或酒精擦浴。
10）术后容易出现肝区疼痛，医生会给予止痛处理。
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