做过手术的人一般比较虚弱，用通俗的话讲就是伤了元气，而且由于麻醉药的影响会影响消耗系统的运作，所以在饮食方面要格外注意，一般以高热量，高蛋白，易消化为原则。
如果术后暂时不能下床，可以先吃一些流食，喝些滋补的汤，比如小米粥，鸡汤，鱼汤，鸡蛋羹等容易进食容易消化的食物。术后一段时间可以下床走路了，可以吃些面条，馒头，花卷，馄饨等发面食物，这些东西比较容易消化。还可以吃些鱼，少些肉类，鸡蛋等高蛋白的食物促进身体恢复。
等出院回家修养后，饮食就可以慢慢恢复正常了，但也要以滋补为主，毕竟俗话说“伤筋动骨一百天”，更不用说动手术了，恢复是需要一个过程的，要注意补充营养，鱼类，肉类，蛋，以及豆制品都有很好的补充蛋白质的效果，同时多吃些水果蔬菜补充补充维生素，以提高身体免疫力和抵抗力。
术后补元气的最佳食物是什么？
术后补元气的最佳食物是什么
术后补元气没有明确的最佳食物，吃清淡、易消化、富含蛋白质和维生素的食物比较好，如芥菜、菜花、鸡蛋、豆制品、瘦肉、山楂、鲜枣、牛奶等，或遵医嘱服一些黄芪、党参、阿胶等补益气血。
元气是中医学的一个专业词汇，是以先天精气为基础，有赖后天精气充养，根源于肾的气，中医学认为元气是人体最重要、最根本的气，也是生命活动的原动力。元气的充盛，有赖于脾胃运化功能、饮食营养的补充，手术后患者大多失血失气，需要合理饮食补充营养以充实元气。
饮食上要遵医嘱进食，术后饮食要清淡、易消化，以免给脾胃增加负担，油腻、辛辣刺激、生冷食物不仅不利于伤口恢复，也会有碍脾胃运化。益气补血的食物可以适量多吃一些，如山药、大枣、猪肝、黑芝麻、阿胶、油菜、黑木耳、菠菜等。富含维生素、蛋白质的食物对促进伤口愈合、身体恢复有帮助，因此术后可多吃蛋、奶制品、豆制品、瘦肉、甜瓜、柚子、奇异果、橘子等食物。
本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核
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