特色家常小炒

淘菜谱 2022-01-14 14:32 编辑:谈晴 165阅读

1. 油焖茭白
材料):茭白、猪肉片、干辣椒2个(能吃辣的话可以随意增加)、葱花
步骤):热油锅----)下辣椒炒香-----)猪肉片稍微炒一下-----)下茭白翻炒一小会-----)快好下葱花。
补助材料):加2大勺生抽、2大勺酒、一勺白糖、少量水调成的淀粉汁、少量盐

2、嫩香排骨
材料):排骨、白萝卜、豆腐泡
步骤):先把排骨用开水煮一下下,然后用清水洗净-----)把弄好的排骨、白萝卜片、豆腐泡一起放到炖汤用的紫砂锅里面放入清水,刚泡到放进去的肉肉就行不用太多。最后,很简单,就开火炖就行了,很简单很好吃,很营养~~~
3、选我为最佳答案我再告诉你
O(∩_∩)O