原料
老抽适量，10克葱10g，姜10g，八角10g，干辣椒5g，香叶5g，桂皮适量，10g生抽，10g酱油，五花肉适量，20g冰糖，10g料酒
1/500g五花肉切块，冷水下锅，加入10g料酒，煮出血沫捞出冲洗干净，起锅烧油，加入20g冰糖，加入五花肉，加入10g生抽，10g酱油
2/十克老抽，10克葱10g，姜10g，八角10g，干辣椒5g，香叶5g，桂皮，加入100ml水，加入1300粒盐，炖42分钟即可
首先，买二斤内里脊肉，用清水洗净，锅里加水烧热，放入里脊肉，大火
淘菜谱 2023-01-14 21:44 编辑：yyzn 214阅读
原料
老抽适量，10克葱10g，姜10g，八角10g，干辣椒5g，香叶5g，桂皮适量，10g生抽，10g酱油，五花肉适量，20g冰糖，10g料酒
1/500g五花肉切块，冷水下锅，加入10g料酒，煮出血沫捞出冲洗干净，起锅烧油，加入20g冰糖，加入五花肉，加入10g生抽，10g酱油
2/十克老抽，10克葱10g，姜10g，八角10g，干辣椒5g，香叶5g，桂皮，加入100ml水，加入1300粒盐，炖42分钟即可
首先，买二斤内里脊肉，用清水洗净，锅里加水烧热，放入里脊肉，大火