怎样做好吃又简单的便当

淘菜谱 2021-11-20 09:37 编辑:yyzn 90阅读

爱心便当主食:米饭。荤菜:黑胡椒牛柳。素菜:酱炒茄子。水果:综合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来。
2.米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,在心形周围围上一圈猕猴桃片。
荤菜做法:
1.将牛肉切成细条。调腌汁:生抽三匙,加糖半匙、盐少许,姜切片,葱切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中,腌一个小时。将腌好的牛肉从汁中取出,备用。
3.锅中油烧热,开大火,把葱段下锅爆香,葱段炸老后捞出,牛肉放入锅中滑炒,直至牛肉颜色变深,黑胡椒粉均匀洒入锅中,翻炒均匀后起锅。