月子胡椒猪腰汤(胡椒猪腰汤蒸的做法?)

淘菜谱 2022-12-14 01:33 编辑:admin 300阅读

1. 胡椒猪腰汤蒸的做法?

切成两半,打去中间白色的车西,再改切成花刀,清洗,放入碗中,加入清水,放入胡椒,盐,上锅蒸

2. 胡椒根黑豆猪腰汤怎么做?

材料

猪腰1只,胡椒根10克,黑豆35克,红枣3颗,猪腱子肉80克,生姜2片

1. 备好材料

2. 黑豆提前浸泡几个小时

3. 瘦肉切块,红枣去核,胡椒根洗净

4. 猪腰子对半切开,切去白膜,再打花刀切片

5. 放清水中加2汤匙白醋浸泡至腰片膨胀发白

6. 冲洗几次洗干净,加盐和料酒适量拌匀腌制10分钟

7. 所有材料下锅,加清水2000ml

8. 大火烧开撇去浮沫后转小火煲2小时

9. 最后下盐就可以喝了

3. 锡纸胡椒猪腰做法?

1先将猪腰冲洗干净,去除表面的筋膜。

2将猪腰对剖,去除腰臊。

3进行刀工处理,麦穗花刀。

4各种配料切片。

5将处理的猪腰在花椒水中浸泡5至15分钟。

6将猪腰加盐,料酒,干生粉,食用油搅拌片刻上浆。

7将鱼香汁调好备用。

8锅放一定量食用油,使油温到5成左右,将上浆的猪腰过油。

9将铁板加热,铺上锡纸,淋少量香油,撒上洋葱丁。

10锅放底油,下生姜,下蒜蓉,下豆瓣,下各种配料,下料酒,下过油的猪腰。下鱼香汁,翻拌均匀,盛入铁板即成。

4. 猪腰世家猪腰汤做法?

1,准备所需食材

2.猪腰对半切开,里面的白色筋络和深红色的全部去掉(这两个是猪腰骚味的来源)然后抓一把淀粉反复冲洗干净。

3,猪腰背面横竖切十字花刀,然后切成条。

4,将切好的腰花凉水下锅,加入2勺料酒焯烫一下。

5,焯好后过下凉水去掉血沫冲洗一遍。能再次的去掉骚味。

6,红枣、枸杞、当归、姜片、葱段洗净备好。

7,锅里油烧热姜片爆香,倒入瘦肉和当归炒香。加瘦肉可以让汤更鲜甜猪腰的骚味不会太重(也可加几块排骨)

8,接着倒入腰花炒匀。

9,然后烹入2勺料酒去腥提鲜。

10,接着倒入开水煮大火烧开,想要熬出来的肉好吃要加开水,想要汤头好喝就加凉水。

11,倒入电炖锅里加入少许盐和几滴小鲜侣调味汁,熬1-2个小时。

12,起锅前再放上枸杞接着熬煮10分钟即可

5. 胡椒烤猪腰的做法大全?

主料:猪腰2个 调料 :色拉油适量 食盐适量 酱油适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 小葱适量 白糖适量 胡椒粉适量

做法

1.猪腰子去掉腰骚

2.腰子切3厘米见方的块备用

3.葱姜蒜切片备用

4.切好的腰子用胡椒粉,盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味

5.烤箱预热3分钟

6.设定烤箱温度为260度、上下火

7.将腰子放入烤盘中,烧烤至全熟即成

6. 广东胡椒焗猪腰的做法?

食材用料:猪腰 2只,芹菜 ,胡椒粉,姜丝 ,红辣椒 ,青辣椒 ,油,盐,酱油 各适量

广东胡椒焗猪腰的做法步骤

步骤 1

猪腰提前用盐水处理好,切花切块

步骤 2

猪腰放油,盐,胡椒粉,酱油,姜丝腌好

步骤 3

把腌好的猪腰直接放进砂锅,打开炉火,盖上锅盖,中火焗大概3,4分钟

步骤 4

打开锅盖,把芹菜,青红辣椒放进去翻炒一会即可

7. 月子餐青椒猪腰子做法?

猪腰子焯水捞出用油炒香再放入青椒一起爆炒即可出锅。

8. 胡椒汤做法?

把猪骨飞水后洗干净放烤箱烤一下,准备材料马铃薯、萝卜、玉门、番茄、腊肠、黄豆、枸杞、白胡椒之后把水煮开后下入猪骨等东西下锅加牛奶熬半小时加入番茄在熬2个小时后加盐即可。

9. 猪腰利肾汤的做法,猪腰利肾汤怎么做好吃,猪腰?

主料猪腰一付辅料盐巴1克水3/4瓢生姜适量步骤1.猪腰洗干净,去掉内部脏东西2.生姜切丁,肾切花刀切小块3.砂锅加水4.准备药包5.把药包加入砂锅,加适量盐巴,煲四个小时6.锅里放油加入姜末,腰子,炒熟7.炒熟腰子,加入煲好药汤,煮五分钟8.腰子脆嫩

10. 泡猪腰汤做法?

准备材料:猪腰一对、红枣适量、枸杞适量、姜4片、瘦肉250g、当归一小段、盐适量、调味汁两三滴、香葱一根、料酒3-5勺

制作步骤:

1、准备所需食材。

2、猪腰对半切开,里面的白色筋络和深红色的全部去掉(这两个是猪腰骚味的来源)然后抓一把淀粉反复冲洗干净。

3、猪腰背面横竖切十字花刀,然后切成条。

4、将切好的腰花凉水下锅,加入2勺料酒焯烫一下。

5、焯好后过下凉水去掉血沫冲洗一遍。能再次的去掉骚味。

6、红枣、枸杞、当归、姜片、葱段洗净备好。

7、锅里油烧热姜片爆香,倒入瘦肉和当归炒香。加瘦肉可以让汤更鲜甜猪腰的骚味不会太重(也可加几块排骨)

8、接着倒入腰花炒匀。

9、然后烹入2勺料酒去腥提鲜。

10、接着倒入开水煮大火烧开,想要熬出来的肉好吃要加开水,想要汤头好喝就加凉水。

11、倒入电炖锅里加入少许盐和几滴调味汁,熬1-2个小时。

12、起锅前再放上枸杞即可