1. 青菜猪血怎么做好吃
答：荤菜
猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。
2. 青菜猪血怎么做好吃视频
把猪血用清水冲洗一下切成块，锅中倒入油把青菜跟猪血一起倒入锅中开大火翻炒1分钟，加少量的清水煮3分钟加味精即可。
3. 猪血青菜怎么做好吃法
食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）
配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖
做法:
1、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根据个人喜好可以是加减食材
2、将锅中倒入清水烧热，倒入毛肚，放入少量食盐捞一下，大概1分钟即可出锅。再将鸭血也放入锅中，当鸭血外表微微发白之后，即可捞起备用
3、一切准备就绪之后，将锅擦干净，倒入少量食用油，油烧热之后倒入豆芽菜，不断翻炒，等豆芽菜翻炒出香味之后微微有点秧，即可出锅。
4、在锅中倒入适量食用油，烧热之后倒入大蒜、花椒、葱不断翻炒，喜欢吃辣的朋友可以现在将干辣椒放入锅中翻炒，等到爆出香味儿之后倒入火锅底料
5、将火锅底料炒融化之后倒入清水煮沸，这里倒入的清水最好是热水，容易煮沸一些
6、汤水煮沸之后一次倒入粉条、肥肠，火腿鸭血、毛肚，尝一下味道根据味道适量放入食盐，再倒入适量生抽、料酒、糖、鸡精调味调色
7、再煮上5-8分钟即可出锅
4. 猪血生菜怎么做好吃
主料：
猪血320克
生菜200克
辅料：
油适量
盐适量
姜适量
鸡精半勺
步骤1
准备两块猪血。
步骤2
准备一把生菜。
步骤3
生菜清洗干净。
步骤4
猪血切片。
步骤5
锅加水，放入猪血。
步骤6
焯水煮一下。
步骤7
捞出控水。
步骤8
锅加水，放点姜丝和油烧开。
步骤9
加入生菜。
步骤10
翻煮一下。
步骤11
加入猪血。
步骤12
加盐和鸡精调味。
步骤13
盛碗
5. 青菜猪血怎么做好吃窍门
一、主材（根据自己的胃口调整量）
1、筒子骨一根（不清楚筒子骨的朋友们不要紧的，其实就是大骨头而已）；
2、背纽一根（不认识的同学可用精瘦肉带头，只是效果回差很多，这个肉应该在猪的脊梁上）；
3、猪肝一斤（上等肝为紫红色）；
4、猪小肠一斤（最好的是粉肠，即连接胃的那一段，切开会有白粉流出）；
5、猪血一斤；
6、丝瓜两斤（上等嫩丝瓜，外观灰多且白），冬天可配莴笋叶，春秋可用金针菇。
做法：1.猪肉、猪肝、猪血切片（大小根据自己喜好定，据说要尽量薄、做出来味道更好，猪血或者鸭血为了方便打捞，最好弄成一坨一坨滴……参考技术标准：猪肉、猪肝片1mm；猪血3mm，
2.汤熬好了，把筒子骨、一块生姜、花椒、清洗后的小肠一起打捞上来，把小肠切段放一边，长短根据自己的嘴长而定，把放一边的肉、猪肝片找回来，稀释一部分淀粉。
3.把稀释后的淀粉放肉、猪肝片里拌和，方法自己定，以感觉有点粘为好。
4.可以考虑先将每片肉摊开再放进去，等水再此开了以后仔细观察熟透了即可打捞上来，用容器盛好放一边，将蔬菜（丝瓜或者其他）放进去，煮熟，然后再把其他主材放进去（小肠段、猪血，血是否熟的鉴定方法是看它是否浮上来了，或者你可以剖开来看），都熟了后起锅装容器（碗、盆、桶皆可），再把早期打捞上来的肉、猪肝片倒在容器上面。
6. 青菜猪血怎么做好吃又简单
猪血对宝宝补铁很有帮助，找了几样做法，慢慢做给航航吃。
1、猪血豆腐青菜汤
做法：猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。
虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。
2、猪血蔬菜肉粥
适合年龄：8个月以上
原料：雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块
做法：
1。 瘦肉洗净剁成沫，越碎越好；
2。 猪血1块切成小丁；
3。
将芹菜洗净，切成碎末；
4。 将米粉调成糊状，倒入肉沫，猪血丁，蔬菜泥搅拌均匀；
5。 将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右，就可以出锅了。
说明：蔬菜富含维生素，有助于消化，通便。猪血营养丰富，含铁质多，有利于改善贫血。
感觉还可以的话给个好评！！。
7. 香菜猪血怎么做好吃
/原料
猪血 (适量)
白菜 (适量)
盐 适量
南德 少许
花椒 6粒
生抽 一勺
姜 一块
香菜 少许
步骤1/取适量的猪血切成薄片，白菜切成块。姜切片。
步骤2/炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入猪血翻炒几下后加入白菜，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
步骤3/大火翻炒至白菜熟透后加入一些香菜，翻炒均匀即可盛出装盘。
8. 猪血怎么做菜?
配方：猪血、蒜苗、大蒜、剁椒酱、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒
1、把蒜苗清洗干净，切成小段，把大蒜拍碎备用，然后我们来处理猪血，把猪血放在水龙头下，简单冲洗一番。
2、冲洗好之后，把猪血切成厚厚的片状，接下来往锅中倒上适量的清水，烧开以后把猪血倒进去，再来适量的料酒，进行焯水。在下锅炒之前，焯水这一步是非常有必要的，它可以防止炒的时候碎掉。
3、大火烧开，看到猪血变色之后，就可以将其捞出来了，过一下凉水后，沥干水分待用。起锅烧油，油热之后先把蒜末倒进去爆香，然后再加上猪血，把两面都煎一下，每一面分别煎1分钟。
4、煎好之后，再加上1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺剁椒酱，最后再来一点点食盐，将其简单翻炒一下。随后往里面加上少许清水，焖煮一小会儿，猪血熟透之后，把蒜苗倒进去，翻炒到蒜苗断生以后，就可以出锅了。
9. 白菜猪血怎么做好吃?
要想猪血炖菜，嫩一点的方式那就是先把白菜海带炖熟以后，再把猪血放入烧开就OK了
10. 猪血炒青菜怎么做好吃
1.
准备好食材,白菜一颗,青椒猪血一块
2.
白菜切块,猪血切片
3.
锅里加油加热,先放入姜和葱爆香
4.
再加入青椒白菜翻炒