1. 韭菜猪血怎么做好吃
1/7 猪血切厚片
2/7 清洗干净、韭菜切段、姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎
3/7 锅里加入适量清水、大火烧开、放盐、料酒、猪血煮一分钟、煮久猪血就不嫩了
4/7 热锅放油、放姜蒜爆香、放韭菜翻炒几下
5/7 放猪血、翻炒、炒至韭菜断生即可、煮久韭菜会蔫的
6/7 放盐、鸡精、翻炒几下即可出锅
2. 猪血韭菜的做法
食材用料：猪血丸子500克，韭菜 200克，葱蒜 适量，盐 适量，油 适量，生抽 适量
1，韭菜摘净，流水下冲洗干净
2，韭菜切成寸段；
3，猪血丸子在流水下冲洗干净；
4，切1公分厚的方块
5，葱姜蒜切片；
6，锅内烧油，倒入切好的猪血丸子翻炒
7，炒出葱、蒜香味，放入韭菜；
8，翻炒几下，放入适量的盐调味即可出锅。
3. 韭菜猪血怎么做好吃法
主料
韭菜100克
猪血500克
辅料
油40克、 盐2克 、生抽15克 、料酒30克 、麻辣火锅底料30克、 大蒜籽3粒、 姜1块
韭菜烧猪血做法步骤
步骤1
食材准备，猪血用盐水浸泡片刻
步骤2
韭菜洗净切段，姜蒜去皮洗净切粒
步骤3
猪血切片，控干水份
步骤4
起油锅，放入姜蒜麻辣火锅底料炒香
步骤5
放入猪血煎一会
步骤6
淋入料酒稍煮片刻
步骤7
撒入盐
步骤8
淋入生抽炒匀
步骤9
放入韭菜炒至断生，即可出锅
4. 韭菜猪血怎么做好吃窍门
用料
猪红 600克
韭菜 150克
姜 适量
蒜头 适量
胡椒粉 适量
浓缩鸡汁 适量
盐 适量
韭菜煮猪红的做法
烧开水下新鲜猪红，水开煮上两分钟捞起；
锅热油，爆香姜和蒜头；
下适量水煮开，加入猪红；
中小火煮上五六分钟，加入胡椒粉，加入切长段的韭菜，煮上一两分钟，韭菜熟加入浓缩鸡汁关火加盐。（我这个韭菜切得稍长，可以不用这么长）
小贴士
1、煮的时间视猪红切得大小；2、胡椒粉是去腥味添香关键，必须要加入；3、猪红里头有盐，加盐的时候要考虑这因素。
5. 猪血韭菜的做法窍门
粉条用水煮熟
韭菜切碎
猪血切小丁
粉条切碎
锅中加入猪油
猪油融化以后关火，稍微晾凉一点，油不热了，倒入适量酱油
把粉条倒入油里，加入盐和花椒面，搅拌均匀
倒入猪血，搅拌均匀
豆芽用手稍微抓一下，放进去，搅拌均匀
最后放入韭菜
搅拌均匀，馅料就做好了
发一块面，面粉和水的比例是二比一，加入发酵粉，发酵到面团膨胀
分成小记子
擀成圆饼
放上馅料
包成包子，包好的包子放在一边醒发20分钟。做一锅水
水开以后把包子放进锅里，盖上盖子蒸10分钟，蒸好以后闷五分钟再开锅盖
6. 韭菜炒猪血怎么做?
韮菜炒猪血的做法步骤
步骤 1
韮菜洗净去根部，韮菜再整齐洗的时候都有点乱，一根一根摆齐太麻烦，我是将韮菜底部在丁板上垛齐扽齐再切段的。
步骤 2
佐料准备：辣椒、大蒜子、姜洗净切片备用。
步骤 3
将新鲜猪血用铲子划成块，用漏瓢沥干水。
步骤 4
起锅烧水，待水开后将猪血下锅焯水2分钟，捞去浮沫后再捞起猪血用冷水浸泡一会，
步骤 5
猪血凉却后捞起用漏瓢沥干水分。
步骤 6
再切成长片装入盘中待用。
步骤 7
起锅放油将佐料炸香。
步骤 8
倒入猪血、生抽、胡椒粉一起翻炒几下。
步骤 9
再倒入韮菜，放入盐、鸡精快速翻炒几下即出锅。
7. 韭菜猪血怎么做好吃视频
用料
猪血 一大块
韭菜 一小把
姜 几片
蒜 3瓣
辣椒 一个
猪血炒韭菜的做法
先把买来的猪血清洗一下，切好，如果不马上煮，要泡在水里。
准备好材料，姜蒜切细，辣椒可放可不放，韭菜切段，（韭菜可以用用小葱代替）。
炒之前，先把猪血放烧开的水里煮一下，3分钟左右，水里放点盐巴和香醋。煮好捞起备用。
锅里放油，放入姜蒜辣椒爆香，爆香的最后记得倒点生抽，再把猪血倒进去翻炒，加入少许盐和鸡精，也可以加点料酒，最后放入韭菜，翻炒几下，就可关火装盘了。
炒的时候盐不要放太多了，因为前面过水的时候，水已经放盐了。爆香最后一步，记得倒点生抽，一点点就可以。这样味道更好。
8. 韭菜猪血做法
这种情况是可以吃的，但不要经常吃。鼻咽癌病人建议服用中医辅助治疗，如服用提高免疫力。抗肿瘤的人参皂苷Rh2，起到辅助放化疗增效减毒的作用。人参皂苷Rh2具有抑制癌细胞生长、诱导癌细胞凋亡和分化的抗肿瘤作用。长期服用，可以实现带瘤生存的治疗效果。
9. 韭菜猪血怎么做好吃又简单
可以做韭菜炒猪血
主料：猪血 (250克)， 韭菜 (200克)。
调料：鲜辣椒 (1个) ，花生油 (1勺) ，盐 (1茶匙)。
做法
1、韭菜洗净去梗，猪血可清水泡一会。
2、韭菜切长约3厘米的段，辣椒斜切。
3、猪血切粗长方块。
4、猪血放开水烫一下捞出沥水待用。
5、热锅放油烧热，下猪血。
6、猪血稍微变色加半茶匙盐。
7、韭菜辣椒一起放入小心翻炒。
8、韭菜变色马上放另外半茶匙盐，略翻停火出锅即可。
10. 韭菜炒猪血怎么做好吃窍门
韭菜烩猪血
用料
猪血５００g；韭菜１００g；生姜，大蒜１０g；料酒少许
做法
１，烧白开水，加入少许盐，将猪血汆水。盛出用冷水浸一下。
２，锅内放油，加入料酒，生姜，大蒜，炒韭菜，放入猪血，再加少许水。煮开即可。
煎猪血
用料
猪血，一块；大蒜两瓣
做法
将猪血切成厚度为一厘米左右的小片。
将大蒜打成蓉，加少许盐。兑水，调成汁。
拿一个煎锅，等锅热后，到少许油润底。将猪血煎至两面有花纹即可，
乘盘
猪血粑粑炒腊肉
用料1
腊肉；猪血粑粑；干辣椒；青椒；鸡精；葱；姜；蒜；
用料2(猪血粑粑)
橘子皮或谷糠；新鲜猪血；盐；肉；豆腐；辣椒面；花椒粉；鸡精；白酒；
猪血粑粑炒腊肉的做法1
锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片
锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下
倒入剩余的腊肉、辣椒、葱姜蒜煸香，香后加入少许清水焖会
汤快干时加入鸡精即可出锅
猪血粑粑炒腊肉的做法2(猪血粑粑)
接新鲜猪血加盐备用
将肉剁碎（肥瘦对半，五花肉最后），豆腐捏碎备用
将2倒入1中加入盐、辣椒面、花椒粉、鸡精、白酒（口味自定）顺着一个方向搅拌均匀
将搅拌好的肉做成椭圆型的丸子，放篦子上晒两个太阳
待其一拿不散时放在熏烤的架子上，用橘子皮或谷糠烧完后用其烟熏一晚上
第二天再晒一天就可以开吃了，在农村可以挂在烧柴火的上面让其天天受烟的熏陶，时间越长越好吃，放多久都不坏
韭菜炒猪血
用料
韭菜；猪血；干红辣椒；葱姜蒜花椒；料酒；盐
做法
猪血冲洗，切块
锅内烧开水，猪血下锅飞水
锅内放花生油，下花椒干辣椒爆香，下葱姜蒜爆香
猪血下锅，为了防止猪血变形，不能用铲子，最好颠锅
放料酒，放盐，下韭菜，颠锅几下，出锅即可
猪血
用料
猪血一块；料酒适量；盐适量；生姜几块；大蒜几瓣；花椒几个；红彩椒一个；生抽一勺；蚝油半勺；糖适量；葱（葱白位置）几根
做法
将猪血买回来洗干净后切块，大小看个人喜好噢。然后接上一锅水，水里加入一勺盐，烧开后加入猪血块，倒入适量料酒焯水。
炒锅内倒入适量食用油，将大蒜，姜，葱白，花椒爆香后倒入捞出滤干的猪血块，翻炒三四分钟后放入切好的红彩椒。
等红彩椒微微发软就可以加盐，生抽，蚝油，糖调味了出锅了。
期间如果干锅就加一点点清水吧。
猪血丸子
用料
猪肉5斤五花肉；豆腐10斤；猪血半斤猪血；盐一包
做法
选老点的豆腐
五花肉，切成定，可以选肥肉多点
猪血半斤
豆腐挤碎
所有材料放在一起搅拌均匀
这个小碗就是一个猪血丸子的量，一碗就是一个，放在手里左右颠簸最后抹点植物油
抹油后就成这样的了，再放在火架上，大太阳晒三天，就可以烤了
熏烤第一天，一定要小火熏烤
三四天后，这样基本差不多了
猪血腐竹粥
用料
大米；糯米；猪血；红枣；腐竹；贝丁；盐；胡椒粉；麻油；葱花
做法
红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用
米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入少许盐和麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥
猪血和腐竹切小块
烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下
等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮
将猪血也用开水汆烫
然后放入清水中浸泡
等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入
最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火
加入少许胡椒粉和葱花即可
猪血肉丝汤
用料
猪血适量；肉丝随意；真珠花菜适量
做法
锅先放水，盐，油。
水煮开后把洗净猪血放入，小煮几分钟。
稍后把肉丝和真珠花菜放入，汤水再次滚开就oK了。
猪血丸子
用料
猪血丸子一个；蒜苗3根；辣椒根据口味适量
做法
猪血丸子切片（很硬的也可以在水里煮五分钟再切片）、辣椒和蒜苗洗净，蒜苗切段，辣椒切碎
锅里放少许油，小火将丸子煎出油脂，转大火翻炒（我还是用的电饭锅，一直一个火）
翻炒至丸子变色，倒入一勺豆豉辣酱，炒匀后倒入辣椒
将辣椒和丸子翻炒均匀，丸子也基本熟透准备出锅前，倒入蒜苗，就像我上面描写的，扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~
11. 韭菜炒猪血怎样做
先把瘦肉切片加点料酒，一点点生抽，再加淀粉腌制一下然后汤小凯先放中学，然后依次放下瘦肉，韭菜就行了