猪血豆腐白菜的做法大全家常(猪血豆腐白菜怎么做好吃)

淘菜谱 2022-12-13 20:41 编辑:admin 298阅读

1. 猪血豆腐白菜怎么做好吃

把排骨焯水放入锅中,加入白菜和猪血一起炖汤就可以了

2. 猪血豆腐白菜怎么做好吃窍门

主料2人份

大白菜250克

猪血1块

粉条1把

自制腊肠1根

辅料

黄豆酱2勺 盐1勺 姜1块 葱2根 酱油1勺

步骤1

粉丝提前泡软备用

步骤2

猪血,大白菜,腊肠,葱洗净切成小块

步骤3

锅里放油烧热,放入腊肠,葱白,姜丝,黄豆酱爆香,倒入大白菜一起翻炒

步骤4

翻炒至大白菜变软,加入粉丝,猪血。放入盐,酱油 调味

步骤5

所有食材一起煮开,焖煮一会熟透了,放入葱花即可

3. 猪血白菜豆腐怎么做好吃法

1. 准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。

2. 生猪血。

3. 凉水入锅,中大火煮开。

4. 煮开后关火,暂不开盖焖10分钟。

5. 捞起。

6. 放入凉水中清洗干净。

7. 切成小块,备用。

8. 白菜清洗干净后切段。

9. 放入炖锅。

10. 起锅热油 ,姜葱爆香 。

11. 放入虾米炒香。

12. 倒入猪血翻炒 。

13. 放入盐、 酱油、 胡椒粉调味 。

14. 炒好的猪血铲入白菜表面 ,加适量的水中小火慢炖10分钟。

15. 炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁 。

16. 时间到开盖,喜欢可以撒点辣椒粒。

17. 倒入芡汁。

18. 大火炖开 ,最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜,完成。

4. 猪血豆腐大白菜怎么做好吃

一、土豆炖豆腐

土豆炖豆腐是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆、豆腐等,口味鲜美,营养丰富。出锅装入汤碗内,撒上香菜段即成。

主料:土豆 400克 豆腐 350克

辅料:香菜 10克

调料:料酒 10克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各适量

1.将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条,洗净沥水。豆腐切成与土豆一样大小的条。

2.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、鲜汤,加精盐、白糖,放入土豆条、豆腐条烧开;用小火炖至土豆绵软时,加味精,淋入花椒油。

二、鱼头炖豆腐

配料:鱼头1个、豆腐400克 、 金针菇100克 、 细香葱5克、姜4片、料酒1勺、食盐4克、胡椒粉少许、花生油适量。

烹饪步骤:

1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾擦干鱼头表面的水分。

2.豆腐切成适合的大块,金针菇去根部冲洗干净,姜切片、葱切段备用。

3.煎锅中倒入油,待七成热时,放入鱼头用中火双面煎黄,将鱼头推至锅的一边,用锅中的油爆香香葱段和姜片。

4.烹入料酒并倒入足量的开水没过鱼头,大火煮10分钟后,改中火炖煮20-30分钟。

5.放入豆腐、金针菇和盐继续炖煮10分钟,起锅前撒入胡椒粉即可。

5. 猪血豆腐白菜怎么做好吃又简单

猪血, 海带,豆腐 ,一小块葱姜 酌量香菜 一颗味极鲜,酱油,料酒 少许黑胡椒粉 少许鸡精 猪血豆腐海带,炖到留有一点点汤汁就可以了,加入鸡精装盘,撒入少许香菜就成了。

6. 猪血白菜炖豆腐

将猪血切片焯水待用将豆腐切块焯水待用锅内烧底油,炒制葱姜加高汤放置猪血跟豆腐炖制即可

7. 豆腐猪血白菜的做法大全

原料:

猪血、干白菜、虾米、葱末、姜末、芹菜、干辣辣粒、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、水、鸡粉、油。

做法步骤:

1、准备干白菜、芹菜、虾米、姜、葱。

2、生猪血。

3、凉水入锅,中大火煮开。

4、煮开后关火,暂不开盖焖10分钟。

5、捞起。

6、放入凉水中清洗干净。

7、切成小块,备用。

8、干白菜清洗干净后切段。

9、放入炖锅。

10、起锅热油 ,姜葱爆香 。

11、放入虾米炒香。

12、倒入猪血翻炒 。

13、放入盐、 酱油、 胡椒粉调味 。

14、炒好的猪血铲入干白菜表面 ,加适量的水中小火慢炖10分钟。

15、炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁 。

16、时间到开盖,喜欢可以撒点辣椒粒。

17、倒入芡汁。

18、大火炖开 ,最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜,完成

8. 猪血豆腐白菜怎么做好吃视频

豆腐可以炒的菜

1. 鱼香豆腐

豆腐是可以做鱼香豆腐的。鱼香豆腐其实也是比较简单比较好做的,因此大家也会经常去做这道食物,当然了,在做鱼香豆腐的时候是需要准备一碗鱼汤的,这样做出来的菜才会香,将豆腐炒好之后就可以将鱼汤加入,出来的菜就会冒着香喷喷的味道。

2. 脆皮豆腐

脆皮豆腐也是比较好吃的用豆腐做出来的菜。脆皮豆腐其实外表是比较硬的,因此第一口咬下去会感觉到酥脆,但是其实在吃下去的时候里面是豆腐的香味,所以说大家可以去尝一尝啊。

3. 豆腐炖白菜

这也是一道特别好吃的食物哦。在一些家庭中是比较喜欢做这道食物的,因为这道菜很好吃并且步骤也是比较简单的,因此它也是经常出现在饭桌上。豆腐配上白菜这这样看上去就会让人很有食物,推荐大家去试一试。

4. 豆腐烧肉

豆腐烧肉是很好吃的一道用豆腐做出来的食物。有人喜欢吃豆腐同时也喜欢吃肉,这道菜就可以完全满足对肉喝豆腐的幻想,因为这道菜可以两者兼得,味道也是极好,所以说喜欢吃肉也喜欢吃豆腐的可不要错过哦。

5. 麻婆豆腐

说到豆腐做出来的菜怎么少得了麻婆豆腐呢。其实麻婆豆腐是比较出名的一道食物,香麻可口的豆腐配上汤汁,真的是一绝啊,所以说这道菜不去尝一尝简直是可惜了。

豆腐其实做出来的菜其实是比较丰富的,各种美食可以用豆腐做出来,所以啊,也不要小瞧豆腐哦。如果说大家是非常喜爱吃豆腐的,那么上面的一些菜品是可以满足你对豆腐的一些幻想,还有,这么好吃还便宜的豆腐小伙伴们真的不去尝一尝吗?真的是很好吃哦。

9. 白菜炒猪血豆腐的家常做法

白菜炒猪血

奶香浓郁 酸甜可口 无辣不欢

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。今天我买了一些猪血,和白菜炒在一起,

食材

猪血

400g

白菜

200g

适量

适量

酱油

适量

适量

制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1

猪血切片。

2

开水绰一下。

3

白菜切片。

4

蒜瓣适量。

5

油热放入蒜瓣猪血。

6

接着放入白菜,酱油,盐。

7

翻炒,直到白菜变软,即可。

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小贴士猪血最好用水绰一下。

10. 血豆腐和白菜怎么做好吃

材料: 主料:鸭血(白鸭)250克,白菜(北)300克 调料:盐2克,酱油4克,味精2克,香油10克,辣椒(红,尖)5克,大葱5克

1. 先将鸭血清水洗净,切成1.7厘米见方的块;

 2. 白菜同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水;

 3. 汤锅置火上,倒入高汤750克烧开;

 4. 放鸭血块、白菜; 5. 加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面;

 6. 待汤再开,起锅盛入汤碗内,最后淋入香油即可。