1. 猪血白菜怎么做好吃法
主料
猪血300克，粉条1把，肥五花肉50克，白菜
辅料
香葱2棵，姜1块，油方10个
配料
盐2茶匙，生抽半勺，醋半勺，胡椒粉适量
做法步骤
1.准备材料，猪血清水泡一段时间，五花肉选肥肉部分切成丁
2.香葱切小段，姜切丝，油方分成小块。
3.粉条冷水泡软。
4.猪血切条，放开水煮一下，温水清洗几遍。
5.热锅放油，先下姜丝爆锅。
6.放五花肉丁翻炒出油。
7.放足量水。
8.开锅后放入猪血。
9.放入泡好的粉条。
10.再次烧开后放油方。
11.放生抽，盐，胡椒粉，醋等调味，停火出锅。
12.在碗内撒香葱。
2. 猪血大白菜怎么做好吃
材料： 主料：鸭血(白鸭)250克,白菜(北)300克 调料：盐2克,酱油4克,味精2克,香油10克,辣椒(红,尖)5克,大葱5克
1. 先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块；
2. 白菜同样切成1.7厘米见方的块，分别放入开水同焯一下，捞出控净水；
3. 汤锅置火上，倒入高汤750克烧开；
4. 放鸭血块、白菜； 5. 加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面；
6. 待汤再开，起锅盛入汤碗内，最后淋入香油即可。
3. 猪血白菜的做法大全家常菜
1、猪血洗净切块。
2、豆芽，白菜洗净备用。
3、姜，蒜，剁碎，葱留段白。
4、锅里放油放进猪血略炒盛出备用。
5、锅里留油放入姜，蒜末煸出味道。
6、再放入猪血进入盐略炒。
7、加入白菜、豆芽，翻炒一遍，加入葱段，鸡精略炒。
8、出锅。
4. 猪血白菜怎么做好吃法窍门
把排骨焯水放入锅中，加入白菜和猪血一起炖汤就可以了
5. 猪血小白菜怎么做好吃法
第1步、准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。
第2步、生猪血。
第3步、凉水入锅，中大火煮开。
第4步、煮开后关火，暂不开盖焖10分钟。
第5步、捞起。
第6步、放入凉水中清洗干净。
第7步、切成小块，备用。
第8步、白菜清洗干净后切段。
第9步、放入炖锅。
第10步、起锅热油 ，姜葱爆香 。
第11步、放入虾米炒香。
第12步、倒入猪血翻炒 。
第13步、放入盐、 酱油、 胡椒粉调味 。
第14步、炒好的猪血铲入白菜表面 ，加适量的水中小火慢炖10分钟。
第15步、炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁 。
第16步、时间到开盖，喜欢可以撒点辣椒粒。
第17步、倒入芡汁。
第18步、大火炖开 ，最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜，完成。