1. 尖椒炒猪心
猪心半个 尖椒适量 生姜3片 大蒜5个 干红辣椒2个 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量
1. 猪心过水切片，青红尖椒切片。
2. 大蒜 生姜 干辣椒切好备用。
3. 油热下入干红椒 生姜 大蒜炒香。
4. 倒入猪心翻炒。
5. 加入料酒 盐 老抽 蚝油，加一点水焖一下。
6. 放入青红尖椒 加点生抽翻炒至断生。
7. 出锅 装盘。
2. 尖椒炒猪心简介
猪心炒之前先在热水中焯水，这样炒出的猪心会更嫩。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪心 1个、柿子椒 2个、食盐 适量、葱 适量、蒜 适量、花椒 适量、干辣椒 适量、料酒 少许、生抽 适量、姜汁 少许。
1、第一步将猪心洗干净，切成小块。
2、锅里放水烧开，放入猪心焯水，然后捞出放一旁备用。
3、青椒洗净切块，放一旁备用。
4、葱切葱花，蒜切片。
5、干辣椒剪断，花椒备用。
6、锅内放油加热，放入葱花、蒜片、花椒，快速翻炒。
7、然后放入猪心和姜汁，翻炒均匀。
8、放入青椒、生抽、料酒、盐、鸡精，拌匀。
9、拌匀后盛出，这样炒猪心就完成了。
3. 尖椒炒猪心高清图片
原料：
猪心 半个
洋葱 半个
黄瓜 半根
黑木耳1小把
红辣椒 2个
淀粉 1勺
姜蒜 3瓣
醋 1勺
生抽1勺
料酒 1勺
油盐适量
做法：
1
猪心切成薄片，加入盐、淀粉和料酒，拌均匀腌制一下；
2
.调制一碗汁： 盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水， 拌均匀后备用；
3
烧热锅，放适量的油， 下入猪心爆炒，猪心变色后盛出来；
4
锅中留少许底油， 下入洋葱片翻炒；
5
洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒；
6
翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒；
7
倒入准备好的碗汁翻炒均匀；
8
最后收汁后即可
4. 尖椒炒猪心网络用语
腊肠炒扁豆：“腊肠”在网络用语中指的是类似炫耀，或者是分享的意思。
“扁豆”在网络用语中指的是翡翠四季豆在东方文化里称为“福豆”，谐音为：“福寿”，在中国传统文化中，扁豆是比较常见的祥瑞之物，而且寓意丰富而又美好，比如丰收、多子多福。四季豆颗粒不同，寓意也不尽相同，但是寓意一样都是吉祥的。
5. 尖椒炒猪心图片
搭配洋葱和辣椒味道就美极了
6. 尖椒炒猪心的做法大全
主料
肉丸250克;
青椒80克;
辅料
油适量盐1勺;酱油1勺;姜适量;蒜适量;鸡精半勺。
步骤1
准备辣椒，辣椒洗净切块;准备点肉丸将肉丸切片。
步骤2
切点姜蒜葱。
步骤3
起锅做油，锅热油下姜蒜炒香，加入肉丸翻炒。
步骤4
加点酱油和料酒继续翻炒，加入辣椒，加点盐和鸡精调味翻炒继生即可出锅。
7. 尖椒炒猪心的口感
1、新鲜猪心一只从中间用刀剖开，挤挖出猪心内凝血块、剪去油筋、用清水洗净。
2、将洗好的半只猪心切片，然后改刀切成丝，再放到一个装有冷水的盛器里浸泡20分钟左右，捞出沥干水份备用。
3、韭黄切段、香葱切段、姜切丝、尖椒切圈洗净切成寸段备用。
4、锅内下油烧热，放入葱、姜、干辣椒爆香，倒入切好的猪心，快速的翻炒至变色，加少许生抽、糖调味。
5、待猪心里的水份收干后，倒入韭黄迅速翻炒，然后烹少许料酒、加盐、鸡精调味，继续翻炒几下即可装盘。
8. 尖椒炒猪心的表情包
菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质(钙质.铁质等).辅酶Q10等多种营养素. 食材 猪心 300g 菠菜 250g 姜蒜 适量 方法/步骤 姜蒜去皮切末备用 猪心洗净切片备用 菠菜洗净切段备用 锅内烧热油 放入姜蒜炒香 放入猪心翻炒,炒至猪心微干 放入菠菜进行翻炒 加入适量的盐和鸡精调味 起锅装盘
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
食材
猪心 300g
菠菜 250g
姜蒜 适量
方法/步骤
姜蒜去皮切末备用
猪心洗净切片备用
菠菜洗净切段备用
锅内烧热油
放入姜蒜炒香
放入猪心翻炒，炒至猪心微干
放入菠菜进行翻炒
加入适量的盐和鸡精调味
起锅装盘
9. 尖椒炒猪心热量
82大卡
青椒炒牛肚的热量(以100克可食部分计)是82大卡(343千焦)，单位热量较低。每100克青椒炒牛肚的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
10. 尖椒炒猪心 的菜名叫什么
土豆炒西红柿就叫番茄咖喱烩土豆泥