1. 川贝炖猪心的功效作用
验方参考与药膳:
1、将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日一次,连服七只,治失眠,血虚心慌。
2、将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。
3、猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。
4、参归蒸猪心:猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口,放入碗内,加入适量开水、食盐,置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。
5、参芪蒸猪心:猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。
6、豆豉酱猪心:猪心1-2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症
2. 川贝炖猪心的功效作用及禁忌
木通性寒,适用于口舌生疮、心烦不眠、小便赤短、淋漓涩痛、脚气肿痛及产后乳汁稀少等患者。
可以清热去火,利尿祛湿,通经催乳,防癌抗癌,治疗疟疾等。
因为木通具有祛湿去热作用,体内无湿热者慎用。木通还具有一定的刺激子宫作用,孕妇慎用。
并且木通属于有毒中药,不可大量或长期服用,否则会引起肾功能衰竭。
3. 川贝炖猪蹄功效作用
中药川贝是百合科植物川贝、川贝和甘肃贝母的鳞茎。具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的功效。主要用于治疗体虚咳嗽、肺热干咳、淋巴结核、乳房脓肿、肺脓肿等。虚劳咳嗽和肺热干咳的治疗主要是由于其性质寒冷,味微苦,清肺化痰,味甘润,润肺止咳。尤其适用于内伤引起的慢性咳嗽、干咳、痰热证。
4. 川贝炖猪肉的功效
1.准备食材1雪梨,川贝母,冰糖。
2.雪梨洗净削皮,切去蒂部,切开一个小盖子,去核掏空,形成一个梨盅。
3.梨盅里放入几粒川贝,再放入几粒冰糖。
4.再放入几粒川贝,再放入几粒冰糖。这样比较入味
5.盖上梨盖,也可以用牙签固定,防止盖子在炖的时候跑掉。
6.炖盅里加半盅的清水,将雪梨放入炖盅里,隔水蒸
7.差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。
5. 川贝炖猪心有什么功效
川贝百合炖雪梨主要可以起到润肺止咳的作用。川贝是是一种百合科贝母属的植物,性凉,味甘平,入肺、胃经,具有润肺止咳、止咳化痰的作用;百合也是百合科植物,它的味道甘甜,具备性寒的特点,可以入心、肺经,具有养阴润肺、清心安神等功效。所以如果是咳嗽有痰的现象,是可以服用的,会有一定的效果。
6. 川贝炖猪心的功效作用与禁忌
此药具有化瘀止痛,止血敛疮的功效。常用于跌扑损伤或骨折,瘀血凝滞作痛。以增强化瘀止痛的功效。对于疮口久不愈合,共奏敛疮生肌的功效。禁忌是孕妇慎用。凡血病无瘀积者不必用此药。
7. 川贝煲猪肚有什么功效
用料:
猪肚 300g,盐 2勺,川贝5g 白醋 1勺
面粉 适量,葱 适量,生姜 适量
料酒 适量,红枣 适量,莲子 少许
百合 少许,党参 少许,胡椒粉 1勺
枸杞 少许
做法步骤:
1、猪肚上放盐和白醋还有面粉,用手多捏一会。
2、倒入水,清洗干净。
3、猪肚翻面,把油脂剪掉。
4、猪肚冷水下锅,加葱姜料酒去腥。
5、煮好后捞出,把膜刮干净。
6、猪肚改刀切成条。
7、把猪肚倒进砂锅里。
8、放入红枣、莲子、百合、川贝、党参和姜片。
9、倒入开水,没过食材,小火煮一个半小时。
10、煮好后放一勺盐和一勺胡椒粉,搅拌均匀,煮两分钟。
11、加入枸杞和葱花。
12、好喝又好吃的猪肚汤就做好了。
8. 川贝母炖猪心有什么功效
川贝大概要煮半个小时左右才能熟。
川贝需要熬制半小时左右,也可在煮熟后再熬制半小时左右,能起到更好的治疗效果。川贝的质地坚硬,熬制时若火候或时间未掌握好,可能无法溶解出物中的有效成分,熬制半个小时能够将物成分大部分溶解出来,有助于更好的发挥效。
9. 川贝炖猪心的功效作用是什么
枸杞猪心汤的功效是补心安神、清热补虚,可以辅助治疗心脏神志方面的疾病。具有滋养肾脏的功能,更好的使人体血脉得到滋养,对于长时间失眠,健忘或者心慌、胸闷,以及周身无力、做事情没有精力等等亚健康的状态具有很好的调养作用。
10. 川贝炖猪肺有什么功效
用料
花
猪肺 1个
瘦肉 200克
胡萝卜 1根
无花果 6个
菜干 50克
陈皮 1片
南北杏 30克
黄姜 适量
猪肺汤的做法步骤
步骤1
猪肺处理:沿气管向猪肺内注水至膨胀后倒出。用手挤压,如此反复多次,直至注水后倾倒无血水流出
步骤2
热锅(不放油)炒干猪肺的水分
步骤3
猪瘦肉斩件;胡萝卜去皮切块;黄姜去皮切块;其余食材洗净。所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮开转小火煮15小时,调味即可。(家里没菜干了,这次没放)