1. 猪心蒸橘饼的功效
枸杞蒸猪心的做法步骤
1. 猪心1个洗净切片、党参20克(用温水泡软)、红枣10颗左右(1分为3剪好)、枸杞10克以上食材全部洗净备用。
2. 把猪心先用3茶匙的生粉腌15分钟左右，然后放入党参、红枣、枸杞、姜片、适量的白糖、酱油、花生油、少许的盐腌30分钟左右待蒸。
3. 水烧开后将调好味的猪心放蒸架上，中火蒸5分钟后熄火，不要马上揭盖，让猪心在蒸气中虚蒸3分钟左右即可。(因为每个人切的猪心厚薄不同，所以蒸的时间还是自己掌握比较合适)
2. 猪心蒸桔饼
先用料酒，鸡精，盐，淀粉，胡椒粉，酱油，耗油，葱白，姜丝，抓均匀，然后加入油，搅拌均匀，腌一下。
水开后，上锅蒸，20分钟。
3. 猪心炖橘子饼
一、用料
主料 猪心500克，莲子70克，红枣10粒，冬瓜 一块
辅料 生姜10克，食盐适量，枸杞子5克，莲子
二、猪心冬瓜汤的做法步骤
步骤1
莲子去掉苦芯，然后用清水泡软
步骤2
猪心切片后，放清水中浸泡半小时
步骤 3
红枣去核切片，冬瓜切块，生姜切片备用
步骤4
泡后的猪心先焯一下血水，捞起洗去浮沫
步骤5
砂锅注水，放入生姜红枣
步骤6
加入猪心大火烧开转小火煮约1小时
步骤7
然后把枸杞子，冬瓜放入继续煮5分钟的样子关火，喝时，调入食盐即可。
4. 猪心蒸橘饼的功效与作用
菠萝煮熟了营养流失很少。而且煮熟后的菠萝有三大好处：
1、菠萝中怕热的维生素含量很少，煮熟后，再损失也就那么一点。而且煮熟入菜以后，菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气。
2、菠萝中的菠萝蛋白酶是一种常见的过敏原，会引起人体的过敏反应。将菠萝放置于开水中煮两至三分钟，通过高温使菠萝蛋白酶失去活性，这样就不会发生过敏现象。
3、菠萝中的不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其是对胃肠功能不太好的人。煮熟之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳或患有胃肠疾病者更加适合一些。拓展资料：菠萝的营养价值菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。1、助消化：菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。2、减肥：菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。3、美容：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
4、防止高血压：菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
5、止咳：新鲜的菠萝汁能有效预防支气管炎，菠萝中含有的菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
5. 猪心蒸橘饼的功效与禁忌
桑叶具有祛风解表、清热泻肺、清肝明目的功能和功效。对外感风热引起的发热、头痛、咽痛、咳嗽、肝经风热引起的眼睛流泪、红肿、涩痛有很好的疗效。在现代临床应用中，还具有降血糖、活血化瘀、养肝明目、保护肝功能的作用。具有明显的改善睡眠和肺部疼痛的作用，因此桑叶可用于调理和治疗外感风热表证。但怀孕、月经期以及身体虚寒者，需要避免应用和禁用。
6. 猪心炖桔饼有什么功效
炖猪心一定要放料酒和姜然后放点花椒去腥味。
7. 柑橘饼的功效
由于茯苓饼中含有的一些营养成分具有利尿、健脾和胃的功效，有助于身体肿胀和排尿困难，而且由于含有大量糖类和各种矿物质，可以增强体内免疫力。许多茯苓饼有明显的抗肿瘤作用。在饮食上，他们还应该多吃蔬菜和水果，补充体内的维生素和蛋白质，并与茯苓蛋糕达到一定程度的配伍。应该注意多喝水，以防太甜。
8. 猪肺煲桔饼有什么功效
猪心、猪肝、猪肺可以一起煮，可以与大米一起煮成猪杂粥。主料：猪心200g，猪肝200g，猪肺200g，粉肠200g，大肠200g，大米500g.辅料：姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，酱油备用。
3、大米洗净入锅，加水煮成粥。
4、大米煮开花后 ，放入步骤1准备好的姜丝 ，再把猪杂都放进锅里搅拌均匀 ，大火煮开后，再煮三分钟 ，加入适量的盐调味即可。