莲子太子炖猪心(太子参和莲子炖猪心)

淘菜谱 2023-01-11 10:16 编辑:admin 298阅读

1. 太子参和莲子炖猪心

材料:

主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。

做法:

(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)即可,调味供用

2. 猪心炖莲子太子参的功效

1/准备好一个猪心

2/洗干净,往头部十字划开 把里头血水去掉用开水烫一下

3/再用冷水泡一会

4/拿出莲子用温水泡软,取出的籽

5/这会可以拿出猪心,莲子,枸杞,生姜一起放炖盅里

6/倒入八分满的开水

7/放锅里大火隔水炖10分钟加入盐和味精转中火炖2-3小时

3. 莲子太子参猪心汤的功效

主料:猪心250克。

配料:白莲子30颗、干银耳10克、干百合10片、干淮山片(山药片)10片、红枣6个、精盐适量。

做法步骤:

1、先将猪心,用清水浸泡,冲去血水。将猪心切成片状,不需要太薄。

2、切好的猪心放入冷水锅中焯水,水不需要太多,淹没猪心即可,大火烧开后几秒钟捞出葱干血沫,待用。

3、将白莲子用清水浸泡片刻,去除中间的莲心,不然会苦。

3、将红枣切开去掉核,没有的话可以不切开。

4、干百合用常温水或者温水泡发开即可。

5、将干银耳提前浸泡,清洗干净备用

6、将砂锅洗刷干净,放入猪心片250克、白莲子30克、水发百合10片、银耳10克、干淮山片10片、红枣6个。

7、然后一次性加足清水,盖上砂锅盖子,大火烧开之后,小火煨至45分钟到50分钟左右即可。

8、时间到了之后,加入少许精盐搅拌溶解调味,即可出锅食用。

4. 猪心太子参莲子汤的做法

桂圆剥去壳、红枣、枸杞、核桃洗干净,姜切片,党参切段。

(党参一小条就够)猪心打开,把里面的血水血块都洗出来。

猪心打开,把里面的血水血块都洗出来。

把猪心切成条或者片状。

锅里加水,把猪心焯一下,去除血水。。

锅里加入啤酒,把红枣、核桃、枸杞、桂圆、姜片、党参、冰糖、一点点盐一起倒入高压锅。

(也可以用砂锅来炖,高压锅比较快捷,把红枣、核桃、枸杞、桂圆、姜片、党参、冰糖、一点点盐一起倒入高压锅。

(也可以用砂锅来炖,高压锅比较快捷)

5. 太子参可以炖猪心吗

非常的好吃,而且营养丰富,还是适合我们补充营养的。

6. 太子参搭配什么煲猪心汤

一,各种菌类,干货那些煮排骨

比如香菇或花菇,松茸,羊肚菌等

高压锅15分钟就搞定了

如果没有。电饭锅煮。

二,猪杂汤煮各种蔬菜

猪杂就是粉肠,猪肉,猪肾,猪心,猪肝你喜欢什么煮什么。

蔬菜生菜跟西洋菜是我的最爱

然后把肉下点盐还有油腌制10分钟。再冲洗掉。

滚水下油,然后肉菜一起下锅,3分钟关火。下点盐跟鸡精就可。

三,番茄鲫鱼汤,最后香菜调味,只加一点盐。

四,白菜鱼头豆腐。鱼头跟姜煎熟去腥备用,锅下水煮菜至软烂,下鱼头跟豆腐,盖好盖子5分钟完事。起锅

五,丝瓜煮猪肉馅。丝瓜切片直接扔锅里,猪肉馅放碗里加点热水盐香油,油搅拌。丝瓜煮好了猪肉馅扔进去,1分钟关火。一点点盐。好喝。鲜甜的

六,胡萝卜玉米马蹄煮猪骨,最爱。猪骨先熬半个小时,胡萝卜跟马蹄煮15分钟把玉米扔进去煮10分钟。美味。加点盐就好了。嫌弃麻烦直接高压锅煮前三样20分钟,最后开盖把玉米扔进去煮10分钟。搞定

这才是丝瓜。

忘了一道。西虹市紫菜蛋花汤。把紫菜和鸡蛋拌在一起。

锅里下点油。小火煎紫菜蛋。然后备用。锅里下水当2.3个番茄。煮烂下紫菜蛋。有虾皮可以抓一点进去。好了起锅。

简单,美味。

7. 太子参和莲子炖猪心的功效

用料

茯苓 15克,山药 15克,莲子15克,薏仁15克

鸡蛋 3个,白沙糖 45克,玉米油 35克

牛奶 35克,柠檬汁 几滴,玉米淀粉 5克

四神蛋糕的做法步骤

步骤 1

先准备四神材料,山药,茯苓,薏仁,莲子。

步骤 2

把四神材料放入破壁机研磨成粉。

步骤 3

将四神粉过筛备用。

步骤 4

把3个鸡蛋,蛋清蛋黄分开。

步骤 5

把蛋黄里加入玉米油和牛奶。

步骤 6

用蛋抽搅拌至乳化状态。

步骤 7

倒入过筛的四神粉。

步骤 8

用蛋抽划Z字形搅拌均匀,看不到干粉,放一边用保鲜膜盖住。

步骤 9

接着把蛋白里滴入几滴柠檬汁。

步骤 10

开始用打蛋器中速打发蛋白,蛋白打发到有大泡时加入三分之一的糖。

步骤 11

蛋白开始变稠时再加入三分之一的糖。

步骤 12

蛋白变得有清晰的纹路时再加入剩下的三分之一的糖和过筛的玉米淀粉。

步骤 13

再用低速把蛋白打发到硬性发泡

步骤 14

取出三分之一的蛋白霜放到蛋黄糊里,轻柔快速的翻拌均匀。

步骤 15

再把剩下的三分之二的蛋白霜倒进去去翻拌均匀

步骤 16

倒入6寸的戚风蛋糕模具,轻轻的震平,震出气泡。

步骤 17

送入预热好的烤箱140度烘烤65分钟左右

8. 太子参百合莲子可以跟猪心一起炖吗

可以和黄花菜一起炖,以下是具体做法。

主料:黄花菜10g、猪心半个 辅料:盐适量、蜜枣1个、生姜2片 步骤一:所需材料; 步骤二:黄花菜用冷水浸泡; 步骤三:猪心要将血去除,洗净切片; 步骤四:洗净打个结; 步骤五:所有材料一起下炖盅,加满水; 步骤六:上锅炖3个小时; 步骤七:加盐调味,就可以享用啦。

9. 太子参和莲子炖猪心的作用和功效

太子参的功效是益气健脾、生津润燥;主要治疗脾胃虚弱和肺虚引起的咳嗽、食少不振、体倦乏力、盗汗、心悸等症状。黄芪的功效是益气固表、利尿消肿、托毒生肌等;主要治疗气虚乏力、中气下陷、食少便溏、便血、表虚自汗、久泻脱肛等症状。

10. 猪心可以和太子参红枣枸杞一起炖汤么?

能够一起煮的,它们一起煮,能够很好的提高身体的免疫力,促进大脑的发育,而且能够很好的增强肠胃消化功能的吸收能力,对于肠胃吸收不好,或者是消化不良的患者在日常生活当中可以选择这种煮法,能够很好的改善肠胃的功能,建议患者在平常的时候注意饮食习惯。