1. 猪蹄烧玉米好吃吗
腊猪脚泡一泡，上油锅炒一下，倒入水，放入老姜、花椒等调料，再放入玉米、山药，炖出的汤白白的，很好喝
2. 玉米红烧猪蹄
做法：
1.准备好食材，葱尽量少放，提示：正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可，如果产妇食用此汤，则葱放的越少越好，姜则可省略不用，盐则更要越少越好。
2.猪蹄洗干净后，放入锅内加水煮开
3.玉米切小段备用
4.玉米在锅内加水煮开捞出
5.秀珍菇洗净撕小条
6.葱一半切段，一半切成葱花
7.猪脚煮开后，捞出浮沫至汤清
8.用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫
9.用电压力锅或电饭煲或汤煲都可以，在里面注入清水放入猪脚、葱段、生姜片，按煲汤键即可
10.煮好的猪脚汤捞出葱段、姜片，捞出汤面油花，再加入玉米在灶上小火慢炖15分钟，产妇食用此汤，汤水可多加一些，猪脚少一些，，以免熬成浓汤
11.放入秀珍菇、盐煮2分钟，普通人吃此汤的话可以再撒点葱花，如果是产妇建议不放或少放，盐更要少
12.将美汤装碗，放入枸杞装饰，美味即享！
3. 玉米烧猪蹄的做法
猪蹄 1只 玉米 一小棒 黄豆 一捧 香菇 200g 大葱、生姜 适量。
做法1. 黄豆提前一晚泡好 2. 玉米棒子切条备用 3. 猪蹄去毛 清洗 切块，然后淖水去腥去血红，捞出用冷水冲洗。
4. 在砂锅内依次放入姜片 葱段 香菇 猪蹄 黄豆 玉米，加水没过猪蹄，放入电炖盅内，设置好时间两个半小时，开炖。
5. 出锅前15分钟加入适量食盐，色拉油继续焖炖。出锅后放上适量香菜。
4. 玉米炖猪蹄的家常做法窍门
莲藕和玉米豆可以单独煲猪脚！猪脚最好做好去腥哦（可以将猪脚在冷水中浸泡2个小时,或者飞水都可以）！可以多加点老姜一起煮！ 莲藕有2种，一种是粉藕（这种是适合煮汤的，一般是浅粉色的），一种是菜藕（这种是脆脆的，适合凉拌和清炒） 玉米有很多种，市面多见的是糯玉米和甜玉米（煮汤上选）。最好选新鲜的玉米，尽量不要放进冰箱再烹饪，因为拨开的玉米容易吸收各种气味！ 另外，莲藕具有开胃清热，滋补养性的功效。 玉米含有丰富的维生素，最重要的是玉米含有的叶黄素，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。 猪脚就不用详解了吧，众所周知的胶原蛋白大王！胶原蛋白嘛，美容养颜，延缓肌肤衰老之圣品！
5. 玉米炖猪蹄的营养价值
猪蹄和玉米能一起炖
适量吃猪脚炖玉米，一般具有补充营养物质、促进肠道蠕动、提供能量等功效，但不要一次性吃太多。另外猪脚炖玉米只是一种食物，食物的功效有限，无法代替药物的治疗效果。
1、补充营养物质：猪脚炖玉米由猪脚和玉米加工制作而成，其中猪脚含有蛋白质、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸、维生素A、烟酸、叶酸、钾、钙、磷等营养物质，玉米中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、烟酸、钾、磷等营养物质，因此适量吃猪脚炖玉米具有补充营养物质的功效；
2、促进肠道蠕动：猪脚炖玉米中含有膳食纤维，其无法被人体消化与吸收，进入肠道后会吸水膨胀，刺激肠道蠕动，因此适量吃猪脚炖玉米具有促进肠道蠕动的功效，对缓解排便困难有一定辅助作用；
3、提供能量：猪脚炖玉米中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分，这些成分可被人体分解及代谢，转化为能量，因此适量吃猪脚炖玉米具有提供能量的功效，可为人体新陈代谢及日常活动提供能量。
6. 猪蹄烧玉米怎么烧
材料：
猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、八角5克、干尖椒5克、油60克、盐2勺、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、豆瓣酱10克、小葱适量
做法步骤
步骤 1
猪蹄去毛洗净，剁成小块
步骤 2
玉米切成一寸长左右的段。
步骤 3
生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉放到盘盘头备用
步骤 4
锅烧热倒油，大火烧到大概八成热时，把姜片、干尖椒、干豆豉、桂皮、八角倒进去煸香
步骤 5
然后再倒进去猪蹄，架势炒到断生。
步骤 6
放盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀之后加盖煮
步骤 7
煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右。
7. 猪蹄烧玉米好吃吗怎么做
黑豆可以玉米一起吃，以下是黑豆玉米炖猪蹄的制作方法：
主料：猪蹄半边、玉米2根、黑豆50g
辅料：姜片适量、盐适量、干红椒适量
步骤一：玉米洗净切成段。
步骤二：生姜切片备用。
步骤三：黑豆洗净备用。
步骤四：猪蹄刮干净上面的毛，冲洗干净。
步骤五：砍成块。
步骤六：锅中放冷水，下猪蹄和料酒。
步骤七：大火烧开煮5分钟，捞出洗净控干水。
步骤八：砂锅放清水，入猪蹄和姜片。
步骤九：放入玉米。
步骤十：放几粒干红椒段。
步骤十一：放入黑豆，大火烧开转中小火炖半个小时，至猪蹄用筷子能插入，加盐再炖3分钟即可。
步骤十二：成品。