1. 月子里怎么做猪蹄汤
坐月子,需要用猪蹄熬汤,这种情况确实需要清淡一些,不能放酱油,盐不能放得太多。而且在坐月子期间,在乳腺管没有完全通畅之前,不要吃得太过油腻,最好找催奶师按摩乳腺管完全通畅之后再吃一些汤类的食物,这样才可以的。而且生活起居要规律。
2. 月子里猪蹄汤做法大全
最好是五六个小时以上
3. 月子里怎么做猪蹄汤好喝
1、用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。
2、把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。
3、黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。
4、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。
5、最后加入所有食材,多放一些水,煲上三个小时。
6、到时间后,捞出猪蹄和花生可以吃了。
4. 月子怎么做猪蹄汤下奶
【食材】猪蹄两只、海带适量、黄豆200克米酒汁100克、泡姜一块、小葱一小把八角一个、花椒一小把、桂皮一段香叶两片、盐适量、生姜一块、大葱一段
制作步骤
1.猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片,大葱切成小段
2.锅里加入足量水放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用
3.猪蹄转入压力煲里加入泡姜,小葱打结加入加入适量开水,加入黄豆和海带
4.加入米酒汁
5.调到煲汤
6.程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可特别提醒有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧,烧到表皮金黄色后清洗斩块,然后锅里加入少许油,放入猪蹄翻炒,加入少许盐和少许生抽翻炒入味,然后将猪蹄转入压力煲,这样做的猪蹄香味浓,味道更入味,可以免去焯水过程。
5. 月子里怎么做猪蹄汤才好喝
猪蹄月子汤可以是通草猪蹄汤。功效是可以治疗女性产后出现乳汁减少,通过该汤进行补益,使乳汁增加,可正常哺乳。通草猪蹄汤应用合理,对于乳汁不下具有非常好效果。通草本身是中药,具有清热、通乳的功效。
6. 坐月子的猪蹄汤的做法
【食材】猪蹄两只、海带适量、黄豆200克米酒汁100克、泡姜一块、小葱一小把八角一个、花椒一小把、桂皮一段香叶两片、盐适量、生姜一块、大葱一段
制作步骤
1.猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片,大葱切成小段
2.锅里加入足量水放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用
3.猪蹄转入压力煲里加入泡姜,小葱打结加入加入适量开水,加入黄豆和海带
4.加入米酒汁
5.调到煲汤
6.程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可特别提醒有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧,烧到表皮金黄色后清洗斩块,然后锅里加入少许油,放入猪蹄翻炒,加入少许盐和少许生抽翻炒入味,然后将猪蹄转入压力煲,这样做的猪蹄香味浓,味道更入味,可以免去焯水过程。
7. 月子猪蹄的做法月子猪蹄汤怎么做
剖腹产猪蹄汤怎么做?
原料:猪蹄、黄豆。
调料:盐适量,黄酒、姜、葱花。
做法:
1、黄豆提前浸泡1小时,备用,姜洗净切片,大葱切段。
2、猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。
3、倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮。至半酥时,加精盐,再煮1小时。
4、出锅时撒上葱花即可。
如何选购猪蹄:
1、确保来源:一定要选择正规卖肉的店铺或小摊,这样能保证猪蹄源头的可靠性,妈妈们吃着放心。
2、看猪蹄的颜色:应尽量买接近猪肉的颜色,过白、发黑的不能买。
3、闻猪蹄的味道:新鲜的猪脚有肉的味道,可以说腥味夹杂点香味。有刺激性味道不能买;臭味的猪蹄也不能买。
4、挑选有筋的猪蹄:有筋的猪脚含有大量的胶原蛋白,营养丰富些,美容养颜的效果更好,更利于剖腹产妈妈的伤口恢复。