1. 高压锅山药猪蹄汤的做法大全窍门
用料
猪蹄 两个
葱 两根
姜 一大块
料酒 一小勺
山药 一根
盐巴 适量
山药炖猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄切小块,把猪毛和皮洗搓干净,姜切大片,分成两分,一根葱打成结用来炖汤,一根切成葱花。
步骤 2
烧开水,放入姜片,猪蹄,焯水几分钟,看到猪蹄的皮都有收缩,紧实就捞出。
步骤 3
另起一锅水烧开,放入剩余姜片,葱结,水开放入猪蹄,砰入料酒,大火烧开,小火炖,约一个半小时,喜欢软一点的可以再煮久一点,汤已经奶白奶白的咯~
步骤 4
然后,山药切成长柱,约大指头那么粗,放入汤中,半小时后起锅,放入盐巴,葱花,香砰砰的汤就好了,在随意开点蘸酱,香得不要不要的~
2. 猪蹄烧山药的做法大全窍门
1.买回约600克猪蹄,出水并清洗干净
2.冬瓜和山药约1000克,削皮洗净,切方块,待用
3.把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时
4.最后加入冬瓜,山药,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞
3. 高压锅山药排骨汤家常的做法窍门
用料
黄豆 100克,猪脚 开边半只,红枣 6颗,铁棍山药 半根,姜片 2片,盐 1勺
做法步骤
步骤 1
黄豆提前一晚浸泡。
步骤 2
泡好的黄豆要筛选一下,去掉没有吸水的黄豆和坏豆。
步骤 3
猪脚刮干净猪毛,砍件洗净。
步骤 4
冷水下锅,加入姜片料酒,焯水5分钟,捞出洗净。
步骤 5
6颗红枣,洗净。
步骤 6
洗净的猪脚倒入高压锅。
步骤 7
黄豆加入高压锅。
步骤 8
红枣去核,加入高压锅。
步骤 9
加入足够量的纯净水。
步骤 10
加入两片姜片。
步骤 11
加入一勺盐,加盖,上汽转最小火,煮30分钟。
步骤 12
山药去皮切小块。接步骤11,开盖加入山药,盖上盖子,开火继续煮5分钟。
4. 高压锅山药猪蹄汤的做法大全窍门视频
步骤1
猪蹄每根切成6段,玉米切段、番茄切块、葱段、蒜瓣、姜片备好
步骤2
锅里水烧开,倒入洗干净的猪蹄,盖上盖子煮到水沸腾
步骤3
水开后,捞取表面浮沫。下葱段、姜片、蒜瓣(蒜瓣用刀拍几下容易出味)
步骤4
紧接着把切好的玉米段、番茄块一起倒进锅里,盖上盖子中火煮半小时
步骤5
半小时后,差不多会是这个成色。葱段、番茄已经快煮烂了但猪蹄还不够软烂。稍微用勺子抄一抄,转小火 再继续盖上煮40分钟
步骤6
40分钟后,猪蹄口感已经比较软烂了,油份也煮出来了,汤的表面飘着一层油花。加2勺盐搅拌后,关火焖10分钟
步骤7
玉米番茄猪蹄汤就做好了
步骤8
喜欢的话可以撒上香菜,或者葱花
5. 高压锅山药猪蹄汤的做法大全窍门图片
原料:猪蹄 、山药、羊肚菌、生姜 4片、葱 3段、香叶 4片、料酒 少许
羊肚菌山药猪蹄汤的做法:
1/猪蹄洗净,冷水下锅。 羊肚菌
2/山药剥皮切块。羊肚菌泡水后切片。
3/小火,凉油,加入冰糖,用木铲敲击,炒出焦糖色,倒入羊肚菌、山药、猪蹄,加酱油上色。
4/将炒好色儿的羊肚菌、山药、猪蹄,换到高压锅,加入步骤三中备好的调料。
5/接着高压锅加水,稍微没过猪蹄,然后盖上盖子开始炖,炖熟了,闭气儿后,开锅加盐,继续炖,直到烂熟入味。
6/将高压锅炖熟后的猪蹄,换到大锅 ,收汁即可,羊肚菌山药猪蹄汤就完成了。
6. 高压锅炖猪蹄山药汤的做法
材料
猪蹄,山药,葱,姜,蒜,胡椒粉,料酒,白糖
做法
1、猪蹄洗干净切块,开水中煮白捞出放冷水中冷却。
2、山药去皮切滚刀块。切山药最好戴个一次性手套,不然容易手痒。
3、准备高压锅,放入猪蹄、山药,加入少许料酒、盐、姜片、白糖、胡椒粉少许、葱两支(一支切葱花备用,一支洗净打个结放入,出锅前去除)
4、再加入适量冷水,没过食材。
5、开大火煮至出气转中火煮20分钟,关火冷却至没气,挑出葱支,洒点葱花即可。
7. 高压锅山药猪蹄汤的做法大全窍门是什么
猪脚汤一向是认可的催奶武器,许多女士在做月子期内喝的全是猪脚汤,可是催奶黄豆猪蹄汤的作法是什么呢?自己在家就可以做,简易便捷。炖好的猪脚Q弹软嫩,变滑不油腻,大豆喝饱了带肉味的料汁,软烂味足。月子里孕妇吃也是有催奶催乳功效。吃客速收!
大豆板栗煲猪脚:1.大豆泡茶2钟头预留;猪脚剁块状过水川烫预留;生姜切成片预留。 2.取一火锅,在锅中添加水、酒酿、生姜片、山药、枸杞子、茯苓与猪脚,以火灾烧开后加盖子转文火煮1钟头。 3.再添加大豆及板栗再次以文火煮1钟头,出锅前添加盐调料就可以。
黄豆猪蹄汤,关键是为孕妇代谢的奶水不够的情况下具有催奶的作用。一般要准备好大豆,生姜片,猪脚,米酒,盐,葱,由于是做给孕妇喝的不必别的的调味品。
在网上和民俗都广为流传许多下奶食谱,应对各式各样的下奶食谱,许多母亲都造成了疑虑;在其中有一个猪蹄炖黄豆的催奶饮食疗法也遭受许多母亲的亲睐,可是她们搞不懂的是猪蹄炖黄豆汤确实能够催奶吗?但是我们要清晰催奶的是猪脚,猪脚中带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物,可加快基础代谢,减缓机体衰退,而且针对哺乳期间女士能具有催奶和美容护肤的双向功效。
猪蹄炖黄豆催奶吗
针对奶水不够的嘛嘛而言是很苦恼的一件事情, 以便让自身的小宝宝能吃到身心健康母乳,嘛嘛刚开始搜集各种各样下奶偏方、饮食疗法这些。猪蹄炖黄豆是许多嘛嘛非常喜欢的,可是又不是很明确能否催奶,那麼猪蹄炖黄豆能否催奶呢?
据《随息居饮食谱》所述,猪蹄炖黄豆汤此料能“填肾气而健腰脚,滋胃酸以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡;助血脉能充奶水,较肉尤补:”仨一般多用于催奶,治产后气血两虚,奶水欠缺:《名医别录》中就觉得可下奶水。《本草图经》觉得行得通妇女乳脉,滑皮肤,虹此一道既营养成分又催乳,且也有美容护肤作用的滋补汤。因此诸位嘛嘛明白了吗?猪蹄炖黄豆汤是能够催奶的哦。
可是需要留意的是很多人喜爱在汤里加各种各样养生药膳,如服食养生药膳,孕妇理应慎重,应在医师的具体指导下采用。食疗药膳,孕妇在吃后觉得人体舒服者:能够多吃几剂;若出现稍有不适感者,应该马上停止使用。若不按每个人的身体素质状况而乱用养生药膳,不仅会导致不必要的财产损失,更关键的是对人体有利有弊。
猪脚是传统式下奶食物,用以生完孩子缺乳的中医养生,但应用这款催奶汤特别注意机会。因猪脚较为油腻感,生完孩子前期应服用蛋白充裕的清淡食物,再加生完孩子3~5天内,自身奶水量不容易许多!乳房也正处在血肿期,并不宜用猪脚催奶,防止亚急性乳腺炎,只有借助小宝宝的吸允来将乳腺管吸通,故这款催奶汤合适生完孩子2星期过后仍奶水不足的母亲。如一些怀孕的妈妈期内,本重增长较多,或有孕妇高血糖、高血压综全症的母亲也不宜服用猪脚汤催奶。
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8. 高压锅山药的做法大全家常
冰糖炖山药
配料:铁棍山药、冰糖
制作方法:1、铁棍山药去皮切块,枸杞洗净。
2、锅内少量水烧开加入冰糖融化,放入山药煮五分钟,再放入枸杞煮两分钟。
基本特点滋阴,补肾,健脾,化湿、缩尿止遗。
9. 山药煮猪蹄汤的做法
1、煲猪脚汤用的材料有:猪脚、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆。
2、猪脚放进锅里,加冷水里烧开焯水。
3、焯水后的猪脚用冷水冲干净。
4、把所有材料放入锅里煮盖盖煲2.5小时。
5、2.5小时后下盐调味,完成,猪脚汤煲好了。
闲来无事的时候煲上这样一锅汤 既暖心又暖胃!