1. 快手吃羊排猪皮视频
如果吃涮羊肉的话，那就是不带皮的好。如果吃炖羊肉的话，肯定是带皮的吃着香。
吃涮羊肉，如果带皮的话，那皮是涮不熟的，煮的时间长就老了，不好吃。如果做炖羊肉的话，带皮的就比较香，烧出来的羊肉色泽红润，特别的好吃，做涮羊肉的话，还是北方的羊肉比较好吃，肉质细腻，容易涮。
2. 快手吃羊排猪皮视频是真的吗
一：山药排骨汤
做法：排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开锅中的水，下排骨氽烫半响后捞出备用。
牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。
将氽过水的排骨，牛蒡，山药，枸杞，姜片一同放入汤煲中，加足量净水没过食材，大火浇开后调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可。
二：山药玉米粒炒鸡丁
鸡胸肉洗净，去皮，切丁，加少许食用油拌匀。玉米洗净，掰出玉米粒，山药去皮切成小粒，用水泡漫以防变黑。热锅下油，放鸡丁炒至变色后加丨茶匙砂糖，炒匀称，加豆瓣酱再炒匀称。再加入山药和玉米粒继续翻炒，加小许水，盖上盖子大火烧开转小火，收汁即可。
三：山药小米粥
备好质料，山药，小米和白糖
在水中滴几滴醋，把山药洗净削皮，切成小块，小米洗净，锅中加水烧开，放入小米煮5分钟，再放入山药大火煮5分钟，最后小火煮15分钟，放入适量白糖即可食用。
四：糖木樨紫薯山药糕
山药和紫薯洗净去皮。放入蒸锅蒸2O分钟。取入放凉，放入保鲜袋用擀面棍压成细泥，杆成有厚度饼状。
接着切块，排一层，撒层糖木樨和炼乳。装盘成型。
五：椰汁蒸山药
六：山药炒腊味
七：山药枸杞煲羊排
八：香菇山药炒肉片
九：清蒸山药肉片
十：清炒山药肉丸
十一：清炒山药片
十二：红烧肉炖山药
3. 快手吃羊脑视频
顺德腐乳焖羊肉做法
材料：
羊肉 1000 克
调料：
腐乳 5 小块 ，姜 1 块，马蹄 100 克， 葱 适量，料酒 适量， 酱油 适量，糖 适量
配料：
孜然，香叶，八角各小许。
制作方法：
1 、把所有材料准备好。
2 、把所有材料处理好，马蹄去皮洗干净，姜去皮，用刀背拍一下，葱切段备用。
3 、把调料中的腐乳，料酒，酱油和糖混合，加适量清水搅拌均匀的调好备用。
4 、羊肉清洗干净切成块。
5 、焯水，逼出浮沫后，取出沥干水分备用。
6 、热锅下油，油烧到 8 成热时加入姜，孜然，八角香叶等香料，小火爆香。
7 、加入羊肉，调大火，快手翻手，逼干水分。
8 、加入料酒，翻炒，炒至羊肉完全吸收酒的香味后，
9 、加入调好的调料，马蹄。
10 、翻炒均匀，使羊肉均匀地包裹上调料后，加入没过羊肉 1 厘米左右的清水。
11 、大火煮开，盖上锅盖，调中小火，焖至收汁。
12 、出锅前加入葱段，翻炒断生即可上桌。
4. 快手吃羊头视频
材料： 羊肉片、胡萝卜、大葱步骤：
1. 羊肉片用开水炒了一下，刚变色就捞出来。
2. 胡萝卜切片，大葱切块（斜刀切大片就行了）。
3. 准备个小小碗，倒入酱油、孜然（孜然粉也成）、盐、糖、五香粉、葱姜蒜粉、花椒粉，调均匀。
4. 油烧热，下胡萝卜、葱爆锅，放入调好的调料，爆香。
5. 下羊肉爆炒，关火。用余温再炒炒。
6. 撒点芝麻，起锅。喜欢吃辣的还可以倒点辣椒油调味。
希望我的回答对你有帮助哦