1. 海底椰猪骨煲汤的做法
食材用料
猪骨 约400克,海底椰 半只,玉米 1只,蜜枣 1个,红枣 2个,食盐 适量,大米适量
海底椰煲猪骨粥的做法步骤
步骤 1
猪骨洗干净,锅里烧开水,然后把骨头倒入锅中,稍微焯一下水
步骤 2
然后捞出骨头,海底椰切长条,玉米切块,大米淘洗干净
步骤 3
全部材料一起倒入汤煲内,加入约6~7碗水,大火烧开
步骤 4
转小火慢炖约1个半小时
步骤 5
熄火加少许盐调味即可
2. 海底椰煲猪骨头
做法:
一、材料海底椰(干)30克,百合(干)20克,走地鸡1只,蜜枣3粒,姜3片 水8碗,盐适量。
二、
1、海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2、洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
3、蜜枣稍冲净;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
三、功效滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
3. 海底椰炖猪骨汤
用料
雪梨 1个
皂角米 若干
海底椰 若干
川贝 若干
红枣 若干
冰糖 若干
步骤 1
将皂角米和碎银耳提前泡发3小时;红枣剪成碎; 川贝用纯净水泡发半小时; 海底椰泡发十分钟备用
步骤 2
一切泡发完后,将雪梨洗净切片(一定是要泡完都完成之后将雪梨切片哦,不然会变颜色的呢)
步骤 3
取炖盅加一定量的水把食材全部放入加冰糖煮40分钟即可
4. 猪蹄海底椰煲汤的做法
海马海底椰加排骨放入瓦锅中,小火煲30分钟
5. 海底椰猪骨煲汤的做法视频
材料:鸡肉500克,猪肚1只,胡椒粒10克,生姜30克;
调料:盐5克;
注:此汤水为4-5人的份量
做法:
1、猪肚反转后,加入盐反复搓擦用水清洗,直至把里在的粘性污质洗掉(要多洗几次);
2、鸡肉清洗干净后,斩成小块;
3、胡椒粒研磨压扁;
4、生姜去皮切成片后,放几片入装冷的锅中,烧滚;
5、待水滚后,把猪肚放入开水中煮3-5分钟即捞出,倒掉猪肚内的水后晾凉;
6、把猪肚切成小块;
7、把鸡块、猪肚、生姜片和胡椒一起倒入炖锅内;
8、加入没过材料的水,大火滚开后调至中火慢炖1小时即可加盐调味食用。
PS:
1、此汤做法比较简易,唯一要注意的地方是清洗猪肚时一定要用盐多反复搓洗,要把猪肚里面的污垢都清洗掉。
2、再有就是完成第5步骤后,也可以整只猪肚和鸡肉一起炖,等汤水炖好后再捞起猪肚再切块食用,这个不影响汤水的功效,只是个人煲汤食用的喜好习惯而已。
6. 海底椰煲排骨汤做法
食材:苹果2个,扇骨半边,无花果5个,蜜枣2个,玉竹,莲子,百合,
做法
1、扇骨和姜冷水下锅焯水,五分钟后捞出来洗干净晾干
2、蜜枣、无花果、玉竹、莲子百合、海底椰用水浸泡一下
3、苹果去皮去核,切成小块
4、汤锅放水,水开后把所有材料放入锅中,待水再次烧开,调制小火煮一个半钟,加入适当的盐调味即可
7. 海底椰猪骨煲汤的做法大全
1.新鲜的猪筒骨洗净,过滚水去血腥和脏沫(水中加生姜片)
2捞出,沥干水份,白萝卜切片,姜片备用
3放入隔水炖盅的陶锅里. 启动炖锅,按3.5小时计算,( 1.生姜切大片和骨头同时入锅,加入2-3滴米醋,启动炖锅 2.炖锅启动1.5小时后,放入白萝卜 3. 炖锅启动2.5小时后,放入红枣 4. 炖锅启动3小时后,放入枸杞,同时可以加入少盐 3.5小时完成)炖锅完成。可以根据个人的口味调整盐量。
8. 海底椰猪骨煲汤的做法和功效
枸杞苦瓜圆蛤汤】
主料:苦瓜一根300克,圆蛤300克
辅料:枸杞一小把,姜3片,话梅4粒,盐适量,芝麻油5克
做法:步骤1、夏天最爱的海鲜苦瓜汤,苦瓜寒性,配些枸杞能中和一下,也好看。
步骤2、苦瓜切去头尾,对切,圆蛤清洗干净放在清水里
步骤3、苦瓜用勺子挖去瓜籽和瓜瓤,刮得干净些,苦味会减少。
步骤4、苦瓜清洗后切成块备用
步骤5、锅里放半锅水,下入苦瓜块开大火烧开
步骤6、加入姜片和话梅一起煲汤
步骤7、待汤烧开后,加入圆蛤
步骤8、圆蛤在开水中会逐个打开,海鲜的滋味就会流入苦瓜汤中,非常鲜美
步骤9、加适量的盐调味
步骤10、汤汁表面会有少许白沫,撇干净,烧出来的汤更清澈。
步骤11、待圆蛤都都熟开了口,加入枸杞。
步骤12、我会淋一点点香油增香,让这个汤的味道更好。
苦瓜有苦味,性寒,加话梅和枸杞就能中和,夏天一道方便又美味的清汤,很多人会喜欢喝。
9. 海底椰猪骨煲汤的做法窍门
食材:地龙200克,猪骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许
做法
1、猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟
2、冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下
3、过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟
4、三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可
10. 海底椰猪骨煲汤做法与功效
食材:排骨300克,沙虫100克,西洋菜,蜜枣3棵
做法:
1.排骨飞水后,加水小火煲40分钟左右。
2.下蜜枣,西洋菜洗净大的用手掰扯短,整条也行,放入汤中。
3.再滚又转小火十几二十分钟落盐就好了,蜜枣不要放多了,汤里只要淡淡的若有若无的一丝甜味才好喝。
11. 猪骨煲海底椰放什么材料好
煲猜骨汤清热去湿,玉米,红萝卜,西红柿,土豆