1. 莲藕煲猪骨放什么好
准备好材料。
2
红腰豆清洗后浸泡2小时。
3
莲藕洗干净切块。
4
骨头汆水后洗干净备用。
5
锅中加适量清水,加入猪骨、莲藕和姜片。
6
加入浸泡后的红腰豆,大火烧开后小火慢炖1个半小时。
7
最后关火前调入盐调味即可。
2. 莲藕煲猪骨放什么好喝
煲猪骨汤所需的配料有香葱适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、生姜适量
1、猪骨斩成大块洗净。锅中加冷水,猪骨头下锅焯水,水开5分钟捞出,用冷水洗净备用,
2、焯水的骨头放电压力锅内,放入适量的清水,八角、生姜和桂皮。
3、用压力锅压30分钟,即可出锅
3. 莲藕煲猪骨放什么好呢
水开后放入你要煲的猪骨和莲藕,要2个半小时到3小时,中间要续水一定要用开水哦
4. 莲藕猪骨煲汤搭配什么食材
莲藕脊骨汤
用猪脊骨、排骨、棒子骨炖莲藕,只要放几片生姜和一点白胡椒粉,汤汁就非常鲜美了,原汁原味,无需放过多的调料。
5. 莲藕煲猪骨放什么材料
煲猜骨汤清热去湿,玉米,红萝卜,西红柿,土豆
6. 猪骨炖莲藕怎么做好吃
将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;
4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;
5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;
6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。
7. 猪骨煲莲藕放点什么好
非常好的养生汤。霜降了,天渐冷,每天一碗它,补血养胃,滋润肌肤,气质绝佳霜降后,天气渐冷,气候干燥,早晚温差大,这个时候要注意保暖,进补滋补尤其重要,有句谚语“一年补透透,不如不霜降”足以表达霜降进补对我们的影响。
霜降进补最好的方式就是喝汤,暖暖的,简单又实惠。莲藕是秋冬季节最好的食材,莲藕含有丰富的,生津开胃,滋补养性,莲藕还具有通便止泻,健脾开胃的功效。莲藕含有丰富的膳食纤维,常吃对身体好。莲藕有独特的清香,能增进食欲,促进消化,开胃建中。
【莲藕骨头汤】食材:莲藕、骨头、生姜、盐。莲藕煲汤要选择老莲藕,会粉香好吃。嫩莲藕适合炒,脆甜。生姜可以去骨头腥味,还能暖胃、止咳。
8. 猪骨煲藕加入些什么食材更好吃
冬瓜可以说是生活中非常畅销的一种瓜类食物了,而且可以蒸、炒、红烧都是可以的,但是在夏季的时候很多人都是喜欢用冬瓜来进行煲汤,冬瓜汤一般来说都是清爽滋补,而且制作起来都是比较的简单,容易操作,所以很适合大家在里面进行制作食用。一起来和煌旗君看下。
一、冬瓜虾仁汤
原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
做法:我们先将买回来的虾将虾线剔除了,然后就是洗干净了,并且将虾头去掉了,然后就是将冬瓜瓤去掉了,洗干净了,切成小块,将锅里面的水烧热了,放入姜丝,将冬瓜块倒入,放入虾仁,用大火煮沸了,然后用小火煮,煮到冬瓜熟了,放入适量的盐和鲜味露进行调味,较后撒上一些香菜就是可以出锅食用了。
二、冬瓜豆腐汤
原料:豆腐,冬瓜,枸杞,虾皮,香菜,食用油,盐,白胡椒,大料,姜,葱。
做法:我们定冬瓜的皮和冬瓜瓤去掉,然后洗干净了,切成大块,将豆腐洗干净了,切成块,然后用开水焯一下,捞出来,沥干水备用。将葱和姜都切成片,将虾皮和枸杞洗干净了,将香菜切碎了。在锅里面倒入适量油,将葱姜爆香了,然后放入豆腐,煎到两面金黄就是可以了。在砂锅里面加入适量的水,将冬瓜和豆腐放入,同时放入调料,煮开,然后放入虾皮和枸杞,用小火煮10分钟就可以了,在出锅的时候加入盐和白胡椒粉进行调味,在锅里面撒上一些香菜就制作完成了。
三、冬瓜西红柿汤
原料:冬瓜200g、西红柿150g、三碗水750ml、香菜少许。
做法:将冬瓜切成片,备用,将西红柿切成滚刀块,备用。在锅里面倒入750毫升的水,大约三碗,然后煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片,然后放入切好的西红柿,用中火煮,盖上锅盖,煮5分钟,煮好后就是放入香菜,就可以了。
四、冬瓜排骨汤
原料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。
做法:将排骨用开水焯一下,然后捞出来洗干净了,沥干水分,备用。将冬瓜洗干净了,然后去掉皮,将冬瓜瓤去掉,切成块,将瑶柱泡软了,然后就撕成细丝,备用。在锅里面加入水煮沸了,然后放入排骨,用小火煮,煮差不多一个半小时,然后将枸杞放入,煮上10分钟,加入瑶柱丝,然后就是加入鸡精和盐进行调味,然后就是将冬瓜块放入,煮上半个小时,煮到冬瓜软了就是可以了。
五、冬瓜丸子汤
材料:猪肉,冬瓜,马蹄,葱姜末,香菇末,生抽,盐,糖,胡椒粉,蛋清,鸡汤,鸡精,香菜,香油。
做法:
1、我们在猪肉馅里面加入香菇末、马蹄、葱姜末,然后就是加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蛋清搅拌均匀了。
2、将冬瓜去皮,然后切成薄片,半公分厚就可以了。
3、然后就就是将鸡汤烧开了,将冬瓜放入。
4、烧开后,将火调为中火,然后将肉馅下入到锅里面。
5、等到煮开后,将浮沫去掉了,然后放入鸡精、盐、胡椒粉,同时将香菜和小葱花放入,淋上一些香油就制作完成了。
冬瓜可以和什么一起做汤
海米、猪蹄、排骨薏仁、鲫鱼、豆腐、鸭架、皮蛋、绿豆
上面就是为大家介绍的一些关于冬瓜的做法了,在生活中关于冬瓜的做法是非常的多的,可以搭配很多的食材,冬瓜汤是非常美味滋补的,吃起来是非常的清爽可口。大家如果是想要在生活中想要保健的话,想要美容养颜就一定是不要错过这些冬瓜的汤品了。
9. 莲藕煲猪骨的做法大全
主料 4种
莲藕
1段
莲子
50g
猪骨
750g
香芹
适量
辅料 1种
香葱适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 7步
步骤1
备好莲藕莲子猪骨。
步骤2
将莲藕去皮改刀,将莲子泡洗好下锅。
步骤3
将猪骨冷水下锅焯洗好控水备用。
步骤4
将焯好的猪内下锅,并加入清水。
步骤5
入炖锅隔水慢火炖制三小时。
步骤6
炖制好后加入香葱及芹菜末提香。
步骤7
最后再加适量细盐调味即可。
小贴士
莲藕易变色,去好皮就直接下锅加清水。