白萝卜章鱼猪骨头汤(萝卜章鱼猪骨汤的做法大全)

1. 萝卜章鱼猪骨汤的做法大全

原料：排骨、白萝卜、葱姜、盐、味精。

做法步骤：

第1步、排骨准备剁成小块。

第2步、锅中放水煮排骨，把血沫煮出来去掉。

第3步、排骨洗净，放入砂锅中添足量的水，没过排骨。

第4步、白萝卜去皮切片。

第5步、砂锅中放入葱段，姜片炖两个小时。

第6步、放入白萝卜继续炖20分钟，至白萝卜至透明状。

第7步、盛出洒盐和味精调匀即可。

2. 章鱼红萝卜玉米猪骨汤

锅内倒入适量冷水，大火煮沸后，将猪骨头剁成段后下到沸水锅内煮沸，撇掉表面浮起的血沫后将猪骨捞出备用。