一、猪舌肉胡萝卜玉米汤?
可以的 。
材料:玉米一个,瘦肉800g,猪舌5个,胡萝卜1个。做法: 1、将所有的材料洗净后,先将瘦肉切大块,再与一整个猪舌一同入锅烫片刻,除去腥味与血水。2、胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段。准备汤锅,注入八分满的水,煮沸后加入所有的材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约近4个小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤。功用:皮肤白嫩光滑。二、胡萝卜猪骨汤?
用料:猪肋排 两根、胡萝卜 2根、小葱 一根、姜 4片、花椒 2粒、料酒 1勺、盐 适量。
做法步骤:
1、猪肋排冷水下锅,开锅煮5分钟左右,猪出血沫后把排骨捞出备用。
2、胡萝卜滚刀切好。小葱一根,姜四片备用。
3、砂锅中适量水先烧热,把葱姜花椒,排骨放入。再加入料酒开锅转小火煮一小时。
4、四十分钟左右汤煮成奶白色,把胡萝卜加入煮二十分钟。
5、出锅放适量的盐,加入香菜即可。
三、猪臀骨玉米汤怎么炖?
用料:
猪尾骨 四块
胡萝卜 半根
玉米 一根
姜 两片
马蹄 2个
猪臀骨炖汤的做法步骤:
步骤 1
切一块块,是为了更好出味道,不用煲太久噢
步骤 2
肉类都要“焯水”,必须冷水下锅,等滚烫后把水倒掉~ 为了除去腥味噢! 水倒了之后,锅都要清洗干净,再重新煲汤噢!
步骤 3
把食材洗、切准备好之后 全部食材下锅,再装四碗半水冷下锅 先开大火煮,等汤滚起来了,就马上转小火噢! 等50分钟后,就可以关火,加点盐就可以喝啦
四、玉米汤排骨好还是猪骨好?
玉米煲汤当然是用猪骨好啦,猪骨营养高一点
五、青瓜胡萝卜猪骨汤做法?
主料:排骨500克
辅料:黄瓜半根,胡萝卜1根,黑木耳适量,盐适量,黄酒2汤匙,生姜3-4片,香葱2根
步骤1,猪小排清洗干净,清水浸泡,中途换水,去除血水
步骤2,准备配菜,黑木耳提前泡发
步骤3,排骨焯水、冷水下锅,排骨煮至变色捞起清洗干净,沥干水分
步骤4,放入煮锅中,加适量水,加入生姜片、黄酒
步骤5,盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右
步骤6,老黄瓜去皮、去瓤切滚刀块、胡萝卜切滚刀块
步骤7,排骨炖至熟透,加入配菜、加盐调味
步骤8,继续炖至黄瓜、胡萝卜软烂即成
步骤9,装碗撒葱碎
六、筒子骨胡萝卜玉米汤用高压锅好吗?
筒子骨胡萝卜玉米汤,用高压锅是很好的,因为用高压锅去压制,通过高压锅内部的一个强压力,那么您的这个童子骨在不断加热过程中,童子骨就会包出非常鲜美的汤汤底,是非常的有营养的,可以把这个童子我炖的非常的软烂,把筒子骨的营养都炖到汤里面来。
七、胡萝卜大骨玉米汤里能放醋吗?
排骨切好后就可以放一些白醋在排骨里,然后搅拌一下,目的是让排骨与醋均匀渗透,放醋的好处是让排骨软化营养成分分解出来,但最好是白醋好,不会影响汤的色泽。
放入的量也不宜太多,以免影响口感。做法:1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净
2.姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用
3.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜
4.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮
5.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可 烹饪技巧 如果有人怕猪腿骨的营养成分丢失,不想焯水也可以,可以用冷水把骨头先泡一个小时,中间换几次水,把血水泡出去。但我感觉还是焯一下水好些,这一遍,主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫。
八、猪骨和菠菜胡萝卜的做法?
猪骨头买回来,洗干净以后焯水,然后再重启过,换一锅水,把裤头放进去,放点酱油,往生抽,放点葱姜花椒大料,放点盐煮十分钟以后把胡萝卜削皮切成滚刀块,也放到骨头里面堵,然后到,十分钟以后再放入烫好的菠菜,放点,香油味精放点香菜拌匀了就可以吃了
九、胡萝卜玉米汤别称?
胡萝卜玉米汤的别称是,金豆人参汤。 灿灿的玉米粒儿,配上胡萝卜,胡萝卜的美称是小人参,好吃又美味,好看
十、石斛胡萝卜玉米猪骨汤的做法?
一、原料:
铁皮石斛干条15克、猪排骨250克、玉米50克、胡萝卜50克
二、石斛胡萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:
①将铁皮石斛干条洗净,切成小截,用矿泉水浸泡备用
②将排骨和生姜片,放入冷水锅中(矿泉水),煮沸后继续2分钟
③将铁皮石斛,玉米等材料,放入排骨汤中转中火煮1个半小时
④清淡可口,营养丰富,适合家庭煲汤,全家享用