一、海参猪骨山药汤的功效
1.健脾和胃
山药性平，味甘，入脾胃、经，有健脾益胃的功效，鲫鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃、开胃止呕的功效，另外，山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，因此食用山药鲫鱼汤，对于脾胃虚弱、胃痛呕吐、食欲不振、食少体倦、泄泻、消瘦、疳积等都有很好的食用作用。
润肺止咳
山药是山药鲫鱼汤的主要食材之一，山药入肺经，有益肺、止咳的功效，且山药中含有的皂甙、黏液质，也有润滑、滋润支气管的作用，因此山药鲫鱼汤对于阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳者也有很好的食疗功效。
益气补虚
鲫鱼性甘平，不寒不燥，是非常好的平性滋补食品。并且鲫鱼中含有丰富的优质蛋白，不仅易于消化，而且还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力。而山药入肾经，能够补肾助阳、固肾益精。因此山药鲫鱼汤非常适合老人、小孩、妇女、病后体虚、肾气亏耗、肾亏遗精、腰膝酸软、妇女白带多的人群食用。
利水除湿
鲫鱼入脾经、大肠经，其中脾主运水化湿，大肠主排瘀浊，因此食用山药鲫鱼汤还具有行水利肠、祛湿的功效，可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症。
降低血脂
鲫鱼汤中含有大量的不饱和脂肪酸，能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白，从而降低血脂，降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险；而山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度，也能够辅助降低血脂，防止血脂在血管壁沉淀，预防心血管疾病。因此高血脂、肥胖人群也可以适当食用山药鲫鱼汤。
美容养颜
山药鲫鱼汤中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分，硒元素是心脏代谢不可缺少的元素，有很强的抗氧化作用，而维生素E除了有抗氧化的功效外，还能具有美容养颜、抗衰老的功效，适宜女性朋友食用。
二、淮山海参猪骨汤
猪骨洗净用开水煮一下捞起过滤血水，再用冷水淋片刻，放入装有冷水的砂锅中煲40分钟（一定用冷水煲，味道更鲜甜）。然后放淮山百合煮至熟烂，放盐味精调料，最后洒上点葱花。
三、海参山药排骨汤的功效
山药，又称薯蓣，性味甘，平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。可以用于治疗脾胃虚弱，气阴不足导致疲乏无力，短气，胃纳不好，面色萎黄，大便不成形等症状；肾虚导致的腰酸乏力，遗精早泄，夜尿频多，遗尿等症状。
四、海参煲猪骨汤
食材：
猪大骨头适量 白萝卜1个 料酒1勺 石斛适量 盐适量
做法：
1 鲜猪脊骨适量，洗干净放入高压锅炖菜的内胆，加几颗石斛
2 适量的盐，口重者自行调解
3 食材加完再加适量的清水，注意不要超过加水的标识，加2勺料酒
4 食材全部加完了，将锅锁上安全阀。开启电源，设定煲汤50分钟
5 萝卜洗干净削皮，然后切块就等着一会加到锅里
6 加好的萝卜，继续盖锅煲10分钟出锅了！口感特别的好
7 倒计时还有11分钟的时候，锅排气，打开把切好的萝卜加进锅内
五、海参猪骨煲汤功效
猪骨将它用热水洗干净了，以后放在热油锅里炒一下，然后放入水烧开里面放入调料。一直爆到骨头熟了就可以吃了
六、海参炖猪骨的营养价值
方法/步骤
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选择上等新鲜的猪劲骨、准备好辅料（葱、姜、蒜、大葱、八角、茴香、花椒适量）。
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将猪劲骨洗净放入锅中，放入适当的水和少量的姜片及冰糖（避腥味），开大火煮开5分钟。
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汆掉血水和杂质，捞入碗中待用。
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准备一口砂锅(砂锅炖出来味道格外好，如果家里没有砂锅的食客也可以直接放入锅中慢慢熬制）。
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放入适当的水，开火煮开，放入汆好的猪劲骨，姜、蒜、大葱、八角、茴香、花椒适，大火煮开转小火煨炖2小时。
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待熬制2小时左右，放入切好的冬瓜（这里配菜可以根据自己的喜爱随意添加），再煨炖15分钟。
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盛入碗中，这道家常味的煨炖猪劲骨汤就为各位食客呈现完毕。
七、海参猪骨汤有什么功效
没有区别，营养成份都是一样的。
不少人都认为冷冻猪骨的营养比猪骨要差，味道也没有鲜猪骨鲜美，其实不然，食品专家们认为食物经过冷冻以后有助于杀灭一些致病菌或者抑制致病物质的生长，这对人体健康是有益的，因为病菌繁殖的适宜温度一般在20℃~40℃，低于0℃时有些微生物虽然能够生长， 但已不能分解脂肪和蛋白质。我们国家规定保藏时间较长的肉，必须在零下10℃以下，这样，不仅可以使肉中的微生物停止生长，而且也杀灭了肉中的寄生虫，在某种程度上比鲜肉更安全。食品研究人员曾经对冷冻保藏半年的猪骨进行过营养分析。每100克冷冻猪骨中，蛋白质含量22.4%，脂肪10.73%，水分73%，其它无机盐、维生素与鲜猪骨也几乎没有什么差别。因此只要注意冷冻的温度和冷冻的时间以及食品本身的卫生，那么冷冻猪骨与新鲜猪骨几乎具有同样的营养。八、海参猪骨山药汤的做法
猪骨用盐腌制，瘦肉剁碎加点糖盐腌制，排山掰碎浸泡
步骤2
米淘2次，用清水浸泡半小时
步骤3
米跟淮山干一起倒入电饭锅煮
步骤4
煮开后倒入猪骨。盖子别盖实，会喷水
步骤5
腌制好的瘦肉加点橄榄油拌匀
步骤6
煮至粥浓稠
步骤7
加入瘦肉
步骤8
.煮开后，跳成保温10分钟
九、海参猪骨山药汤的功效与禁忌
功效作用
洛神花茶，原产于东半球热带地区，现在在我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部引人栽培。属于保健养生花茶类的一种，具有美容、瘦身、降压之功效，尤其适合减肥的女性食用，也适合在酒后饮用。
1.清热去火
洛神花从中医的角度来看，性寒，味酸，属于寒性茶饮，具有清热去火的作用，尤其适合在夏季饮用，能败火去火，对嗓子疼也有一定的帮助
2.抑癌抗癌
洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分，能抑制体内氧化的进行，抑制体内癌变细胞的出现和生长。
3.保肝护肝
洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保护肝脏，增强肝脏细胞的解毒功能，有保肝护肝的作用。
4.利尿
洛神花的水提取物属于弱碱性，主要是由于洛神花中含有部分植物碱成分，这类成分具有利尿功效，加上洛神花的食用多以泡茶为主，会增加机体对水分的摄入量，也有利尿作用。
5.健胃消食
洛神花中含有很多的植物酸，包括苹果酸、维生素C，多好着呢氨基酸，食用之后能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用。
6.降血压
洛神花中含有木槿酸，木槿酸能帮助降低血液中脂肪和胆固醇的含量，对治疗高血压和高血脂有辅助作用，平常饮用洛神花茶也能预防高血压。
7.补血活血
洛神花中含有很多的矿物质，当然也包括大量的铁，铁质是人体血红细胞合成的主要成分，食用洛神花茶对骨髓的造血功能有很大的促进作用，能增加血容量。洛神花还能促进血液循环，加快血液的新陈代谢功能，有活血化瘀的作用。
8.美容祛斑
皮肤上出现斑痕主要是色素的沉淀所致，洛神花中含有大量的蛋白质，维生素A，维生素C，苹果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，对皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容养颜。
9.缓解平滑肌痉挛
人体的平滑肌主要集中在肠道和子宫，肠道的痉挛会引起肠道功能异常，可能出现急性恶性的腹泻，子宫痉挛则有很大的可能引起月经不调和流产早产，洛神花能作用于平滑肌，抑制平滑肌痉挛，适合女性保健食用。
10.灭虫杀虫
人每天都需要进食大量的食物，难免会吃到一些寄生虫，这些虫子在进入人体后有可能大量繁殖，威胁到人体健康，洛神花具有杀虫灭虫的作用，而且洛神花茶的气味清香，味道酸甜，适合小孩杀虫食用。
禁忌：寒性体质者
寒性体质禁食。=洛神花茶性寒，寒性体质的人本来身体就带有很多寒气，饮用这种茶会加重症状。
十、海参猪骨山药汤的功效与作用
骨肽主要用于促进骨折愈合，也可用于改善增生性骨关节疾病(如膝骨关节炎、髋关节骨关节炎)、风湿病、类风湿性关节炎等症状。然而，应注意过敏反应，表现为发烧、发冷、皮疹、血压降低等。全身，严重者过敏性休克。此外，还有呼吸困难、胸闷和喉头水肿等呼吸症状。
十一、海参猪骨山药汤的功效和作用
主要作用就是装饰，可以搭配服务，没有什么功效